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加工・保存技術[機能性食品] and [その他の花き・花木・観葉植物]
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国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター 畑作物開発利用研究領域 農産物評価利用グループ
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千葉県農林総合研究センター 研究マネジメント室
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