加工・保存技術[機能性食品] and [トマト]
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斎藤岳士
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 野菜花き研究部門 野菜生産システム研究領域 施設生産ユニット
小林 昌永
埼玉県農業技術研究センター 高度利用・生産性向上研究担当 施設園芸先端技術研究チーム
中畝誠
齋藤健太郎
塚澤 和憲
前島慎一郎
静岡県農林技術研究所
石山新治
山形県農業総合研究センター 食品加工開発部
西浦芳史
大阪府立大学
古川 一
大阪府立大学 大学院
刑部敬史
徳島大学 大学院 生物資源産業学研究部 生物育種生産学分野 E1研究室
橋本 篤
三重大学 大学院 生物資源学研究科 食品生物情報工学研究室
甲村浩之
県立広島大学 生命環境学部
片岡 圭子
愛媛大学 大学院 農学研究科 食料生産学専攻
江面 浩
筑波大学
康 承源
筑波大学 生命環境系 生物圏資源科学専攻 蔬菜・花卉グループ 花卉生命工学研究室
有泉亨
筑波大学 生命環境系 蔬菜花卉学研究室
麻生 久
東北大学 大学院 農学研究科
切岩祥和
静岡大学 学術院 農学領域 共生バイオサイエンス系列 野菜園芸学研究室
髙桑直也
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター 畑作物開発利用研究領域 農産物評価利用グループ
村上健二
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 西日本農業研究センター 作物開発利用研究領域 環境保全型野菜生産グループ
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