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給与対象牛に応じた稲発酵粗飼料の評価とその要因

要約 稲発酵粗飼料の評価は、給与対象牛により異なり、肉牛経営では発育や産肉性への効果が見られる育成牛に給与する経営で、酪農では自給飼料生産圃場が少なく家畜排せつ物の利用促進が課題となっている経営にお...

β-カロテン含量低減稲発酵粗飼料の黒毛和種去勢牛への肥育全期間給与

要約 黒毛和種去勢牛24ヶ月齢肥育（8～24ヶ月齢）における稲発酵粗飼料の肥育全期間給与は粗飼料の採食量を高める。また、乾草、稲ワラ給与時と比較しても増体および枝肉成績について差はないため、肥育全期間の...

二毛作体系における高消化性ソルガムの刈取り適期とロールベールサイレージ調製水分

要約 二毛作体系においてロールベールサイレージに調製する高消化性ソルガムの刈取り適期は、穂ばらみ期で、刈取り後、水分を60％以下に予乾することにより良質なサイレージに調製できる。 キーワード ソルガム、...

水稲早期栽培におけるオガクズ牛ふん堆肥連用田の窒素発現と水稲生育の特徴

要約 オガクズを副資材とする牛ふん堆肥を水田へ連年施用した場合、施用3年目以降で窒素発現量が安定し年次による差が小さくなる。水稲の窒素吸収量は生育初期には少なく、最高分げつ期頃に急速に増加する。 キー...

牛枝肉の肉色はミオグロビン含量とpH値により変動する

要約 牛枝肉の肉色は、牛肉のミオグロビン含量が高いほど濃く、pHが高いほど暗くなる。牛肉のミオグロビン含量は屠畜月齢が増すとともに増加し、品種毎の平均値は去勢牛より雌牛の方が高い。牛肉のpHには、品種、...

乳牛における子実排せつ率を低下させる稲発酵粗飼料の抗張強度

要約 稲発酵粗飼料の切断長を3cm程度とした混合飼料を摂取する泌乳牛では、稲発酵粗飼料の子実の抗張強度が大きい場合、ふん中への子実排せつ率が低下する。 キーワード 稲発酵粗飼料、混合飼料、泌乳牛、脱粒性...

熱帯牧草ブリザンタ(MG5)の肉用繁殖牛における栄養価と採食性

要約 新熱帯牧草ブリザンタ(MG5)は奨励品種（沖縄県）であるローズグラスに比べ粗蛋白質、Oa(高消化性繊維)含量が高く、Ob(低消化性繊維)含量は低く、栄養価はDCP、TDNとも高い。採食性もローズグラスより良好で...

黒毛和種去勢牛肥育における飼料イネWCSの前期・後期給与技術

要約 飼料イネWCSの肥育牛への給与は前期および後期に給与することは可能であり、イタリアン乾草に比べて肥育期間中の粗飼料の乾物摂取量が多くなる傾向にあり、特にモーれつ種は有意に乾物摂取量が増加し、枝肉...

乾物収量が多い飼料用サトウキビ新品種候補系統「KRFo93-1」

要約 「KRFo93-1」は、日本初の飼料用サトウキビ品種候補系統である。初期生育が旺盛で乾物収量が多い。株の再生が優れ、数年間にわたる多数回の収穫が可能である。 キーワード 飼料作物、粗飼料、サトウキビ、乾...

携帯型測定器による血中アンモニア濃度は受卵牛選定項目になりうる

要約 ホルスタイン種および黒毛和種とも受精卵移植時の血中アンモニア濃度が不受胎牛で高く、血中アンモニア濃度が受卵牛選定の１つになりうる。 背景・ねらい 県内の肉用牛及び乳用牛の改良促進を図るためには、...

牛胚移植普及の条件と地域的対応

要約 牛胚移植の普及は、胚移植に必要な３つの生産要素の確保と体系化が条件となる。牛胚移植は、各生産要素の賦存条件と、その条件に対応して不足する生産要素を確保するための支援・取り組みにより普及が実現さ...

稲発酵粗飼料を全期間給与した肉用牛の肥育

要約 稲発酵粗飼料を交雑種去勢牛及び黒毛和種去勢牛に肥育全期間にわたって給与すると、飼料摂取量と枝肉格付けが良好である。 キーワード 稲発酵粗飼料、飼料イネ、交雑種、肥育、飼料利用 背景・ねらい 稲発酵...

画像処理による飼料イネ籾中の破砕籾の識別

要約 色判別及び形状解析を用いた画像処理によって、飼料イネサイレージ中の籾が破砕か非破砕かを客観的に判定できる。 キーワード 飼料利用、飼料イネ、サイレージ、籾、破砕、画像処理、Java 背景・ねらい 稲発...

雌穂重割合が高い根釧地域向けサイレージ用トウモロコシ新品種「ぱぴりか(北交62号)」

要約 寒地向きサイレージ用トウモロコシの新F₁品種「ぱぴりか(北交62号)」は、“早生の早”の熟期で、栽培限界地帯である根釧地域を適地とする。本品種は、初期生育に優れ、多収で、乾物中の雌穂の割合...

トウモロコシのサイレージ調製における排汁割合と熟期別養分損失

要約 トウモロコシサイレージ調製時の排汁割合は生育に伴い乾物率が増加するにつれ減少し、乾物率28％で０になると予想される。原料中の単少糖類の大部分は有機酸発酵に消費されるが、デンプンの大部分はサイレー...

bm3型トウモロコシサイレージ摂取牛の産乳性と第一胃液性状

要約 泌乳牛によるbm3型トウモロコシサイレージの乾物摂取量は、通常型トウモロコシや牧草サイレージよりも高く、産乳量は通常型トウモロコシ並である。bm3型トウモロコシの粗飼料価指数（RVI)は、牧草サイレージ...

日本短角種における生体内卵子吸引−胚生産の特性

要約 日本短角種では、黒毛和種より卵胞数が少ないことから、胚生産数が少ない。しかし、生体内卵子吸引－体外胚生産により、日本短角種でも繰り返して胚を生産できる。また、日本短角種は採取卵子中に占める良質...

日本短角種における生体内卵子吸引−胚生産の特性

要約 日本短角種では、黒毛和種より卵胞数が少ないことから、胚生産数が少ない。しかし、生体内卵子吸引－体外胚生産により、日本短角種でも繰り返して胚を生産できる。また、日本短角種は採取卵子中に占める良質...

栽培方法が異なる稲発酵粗飼料の繊維消化性および栄養価

要約 6月中旬に直播して糊熟期に収穫調製した稲発酵粗飼料の乾物、有機物、酸性デタージェント繊維の消化性は、5月上旬のそれに比べて優れる。また、可消化養分総量は6月中旬のものが5月上旬のものに比べて優れる...

牛胚移植普及の条件と地域的対応

要約 牛胚移植の普及は、胚移植に必要な３つの生産要素の確保と体系化が条件となる。牛胚移植は、各生産要素の賦存条件と、その条件に対応して不足する生産要素を確保するための支援・取り組みにより普及が実現さ...