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果樹・茶の競争力をより高める生産・流通加工技術の開発 、1)カンキツ有望品種の早期多収安定生産技術の開発

摘要 目的：カンキツ有望品種の早期収量確保技術を確立する。 、成果：早生温州ミカンでは育苗からの双幹仕立てにより、定植後の樹冠拡大が早かった。早生カンキツ「みはや」の大苗育苗では、施設条件やスイング...

オリジナル品種開発と低コスト・高品質栽培技術の開発 、２　品種に対応した安定生産技術の確立 、（４）　新しい病害虫管理技術

摘要 目的：消費動向に対応した個性的な品種を開発し、本県オリジナル商材として有利販売を行うことができる技術を開発するとともに、生産者の高齢化や世代交代に対応した栽培技術の平準化、安全安心な果樹生産体...

オリジナル品種開発と低コスト・高品質栽培技術の開発 、２　品種に対応した安定生産技術の確立 、（３）　土作り技術と根域管理技術

摘要 目的：消費動向に対応した個性的な品種を開発し、本県オリジナル商材として有利販売を行うことができる技術を開発するとともに、生産者の高齢化や世代交代に対応した栽培技術の平準化、安全安心な果樹生産体...

伊勢茶等を活用した機能性・高付加価値商品の開発

摘要 伊勢茶やカンキツなどが有する機能性成分に着目し、医学的検証に基づく生活習慣病に予防効果の高い新食品を開発するとともに、モデル的な取組として、産地への導入を図る。

健康機能性に関する成分分析法及び評価法の開発と標準化

摘要 機能性成分の分析法の標準化に関しては、a) 豆類中の総プロアントシアニジン分析法について、8種の豆類で中間再現性相対標準偏差が0.9～4.7％の範囲であり、反復測定の精度が高く室内再現性が良好であること...

果樹におけるDNAマーカー育種のための高度基盤技術の開発

摘要 DNAマーカーを用いたニホンナシやカンキツの高精度遺伝子の地図を構築に関しては、a) ニホンナシ「豊水」の塩基配列情報を基に、4塩基、5塩基もしくは10～14塩基モチーフを持つ120種類の新規SSRマーカーを開...

カンキツのブランド化支援のための栽培情報の高度利用生産技術と園地整備技術の開発

摘要 樹体の生体情報を活用したカンキツの高品質安定生産技術の開発に関しては、a) 園内道の設計支援システムに、園内道の法勾配の任意指定や法先座標の算出ができ、オルソ画像上に法先位置を描画する機能を組み...

成熟期の異なる良食味のカンキツ品種の育成と省力生産技術の開発

摘要 食べやすく、機能性成分を含み、成熟期の異なる良食味のカンキツ品種の育成に関しては、a) 「興津60号」と「興津63号」は、特性把握は十分ではなく試験継続とした。「璃の香」（興津66号）はかいよう病に強...

成熟期の異なる良食味のカンキツ品種の育成と省力生産技術の開発

摘要 食べやすく、機能性成分を含み、成熟期の異なる良食味のカンキツ品種の育成に関しては、a)「興津58号」及び「口之津50号」が、品種登録出願公表され、それぞれ「あすみ」、「みはや」と命名された。「興津60...

カンキツのブランド化支援のための栽培情報の高度利用生産技術と園地整備技術の開発

摘要 樹体の生体情報を活用したカンキツの高品質安定生産技術の開発に関しては、a)省力的に高品質果実生産を行うための園内道設計を支援するシステムを構築するため、パソコンに取り込んだオルソ画像（航空写真）...

果樹におけるDNAマーカー育種のための高度基盤技術の開発

摘要 DNAマーカーを用いたニホンナシやカンキツの高精度遺伝子の地図を構築に関しては、a)「豊水」のゲノム配列約120万リード及びEST配列約50万リードから、合計1,536カスタムSNPアレイを設計し、609のSNPマーカ...

土着天敵等を利用した難防除害虫の安定制御技術の構築

摘要 農業に有用な生物多様性指標の評価に基づいた環境保全型農業の評価・管理技術の開発に関しては、a)天敵類の活動を強化する下草管理を行ったナシ園において、9月以降にハダニ類が発生し、それに伴う天敵カブ...

果樹・茶の生産環境に関する研究 、1)温州萎縮ウイルスグループによる感染被害の解明とウイルス無毒化技術の開発

摘要 目的：温州萎縮ウイルスグループによる感染被害を解明するとともに、断続熱処理を利用した、効率的なウイルス無毒化技術を開発する。 、成果：果実にモザイク症状を示す「日南1号」と舟形葉を示す「福岡3号...

果樹・茶の競争力をより高める生産・流通加工技術の開発 、1)カンキツ有望品種の早期多収安定生産技術の開発

摘要 目的：カンキツ有望品種の早期樹冠拡大技術を確立する。 、成果：極早生温州ミカン新品種「早味かん」は１年生苗をそのまま定植するより、１年間大苗育苗した方が樹冠拡大が早かった。ヒリュウ台「今村温州...

果樹・茶の競争力をより高める生産・流通技術の開発 、2)新たな需要を喚起するカンキツ「果のしずく」の加工技術の開発

摘要 目的：「果のしずく」を用いた加工品を製造するとともに、一時加工品の冷凍保存技術を確立する。 、成果：「果のしずく」の特徴を生かしたマーマレードの製造方法を明らかにした。また、生ジュース用原料の...

県育成品種のDNA識別技術の開発

摘要 目的：県育成品種（イチゴ、カラー、カンキツ）のDNA識別技術を確立する。 、成果：（独）野菜茶業研究所提供のマーカーにより多型を検出し、最少で3種類のマーカーにより「熊本VS02E」を主要125品種（四季...

果樹・茶の生産環境に関する研究 、1)温州萎縮ウイルスグループによる感染被害の解明とウイルス無毒化技術の開発

摘要 目的：温州萎縮ウイルスグループによる感染被害を解明するとともに、断続熱処理を利用した、効率的なウイルス無毒化技術を開発する。 、成果：感染被害の解明では、果実にモザイク症状を示す「日南1号」と舟...

チャの新害虫ミカントゲコナジラミの発生密度に対応した戦略的防除技術体系の確立

摘要 （１）本種の侵入後間もない静岡県牧之原台地上で広域のトラップ調査をおこない、本種が風分散等によって広域に移動する状況を明らかにした。また、初期の侵入モニターに効果的な黄色粘着トラップを選定した...

生体防御作用に関する健康機能性解明と有効利用技術の開発

摘要 農産物・食品の生体防御に関わる健康機能性の評価技術の開発と関与成分の科学的実証に関して、動物培養細胞やモデルマウスを用いた生体防御作用評価技術の開発では、a)株化ケラチノサイト（培養皮膚角化細胞...

土着天敵等を利用した難防除害虫の安定制御技術の構築

摘要 環境保全型農業の評価・管理技術開発のための指標候補種の生活史や餌メニュー解明に関しては、a)ハダニ類の有力土着天敵であるキアシクロヒメテントウの腸内容物からその食性を調べたところ、ハダニ類に加え...