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高品質茶生産拡大のための適期被覆技術体系の確立

摘要 てん茶栽培における長期被覆下での栽培管理技術及び被覆作業の高度化技術を開発する。

高品質茶生産拡大のための適期被覆技術体系の確立

摘要 国内外で需要の拡大している抹茶の原料である、てん茶の生産拡大を図るため、キーとなる技術である「被覆技術」について、被覆適期の判定指標の解明と簡易測定技術及び高度被覆技術の開発、被覆栽培に適した...

高品質茶生産拡大のための適期被覆技術体系の確立

摘要 てん茶栽培における長期被覆下での栽培管理技術及び被覆作業の高度化技術を開発する。

高品質茶生産拡大のための適期被覆技術体系の確立

摘要 てん茶栽培における長期被覆下での栽培管理技術及び被覆作業の高度化技術を開発する。

宇治茶における直がけてん茶品質を向上させる栽培技術の確立

摘要 品質と関連深い成分等の解明と被覆内の温度センシングによって摘採遅れを防ぐ技術を確立し、直がけてん茶品質の向上を図る。

仕立て法別の茶樹の栽培管理技術の確立

摘要 覆い下茶園における乗用型摘採機を活用した被覆・整枝・せん枝技術の検討、てん茶点滴栽培における整せん枝技術の開発、有機栽培茶園におけるクワシロカイガラムシの物理的防除技術の開発

仕立て法別の茶樹の栽培管理技術の確立

摘要 覆い下茶園における乗用型摘採機を活用した被覆・整枝・せん枝技術の検討、てん茶点滴栽培における整せん枝技術の開発、有機栽培茶園におけるクワシロカイガラムシの物理的防除技術の開発

光環境制御による茶新芽の生育・品質コントロールと栽培体系化

摘要 目的：玉露、てん茶の品質向上を図るため、光質が茶新芽の形態と品質成分に及ぼす影響を解明し、それに基づいて、被覆茶の品質向上に適した光質を有する被覆栽培技術を開発する。計画：波長の異なるLEDを一...

新品種育成に関する試験

摘要 目的：分離育種あるいは交雑育種により、京都府の産地条件に適した特質ある良質・多収の煎茶、玉露及びてん茶用の早中晩性品種と耐寒性品種を育成する。計画：定植9年目群では、本ず栽培した宇治在来種36系...

新品種育成に関する試験

摘要 目的：分離育種あるいは交雑育種により、京都府の産地条件に適した特質ある良質・多収の煎茶、玉露及びてん茶用の早中晩性品種と耐寒性品種を育成する。、計画：定植８年目群では、本ず栽培した宇治在来種36...

光環境制御による茶新芽の生育・品質コントロールと栽培体系化

摘要 目的：玉露、てん茶の品質向上を図るため、光質が茶新芽の形態と品質成分に及ぼす影響を解明し、それに基づいて、被覆茶の品質向上に適した光質を有する被覆栽培技術を開発する。、計画：波長の異なるLEDを...

新品種育成に関する試験　、系統比較試験

摘要 目的：分離育種あるいは交雑育種により、京都府の産地条件に適した特質ある良質・多収の煎茶、玉露及びてん茶用の早中晩性品種と耐寒性品種を育成する。、計画：(1)露天栽培における定植７年目群と(2)定植５...

新品種育成に関する試験　、系統比較試験

摘要 目的：分離育種あるいは交雑育種により、京都府の産地条件に適した特質ある良質・多収の煎茶、玉露及びてん茶用の早中晩性品種と耐寒性品種を育成する。、計画：(1)露天栽培における(1)定植４年目群の一部栽...

新品種育成に関する試験　系統比較試験

摘要 目的：分離育種あるいは交雑育種により、京都府の産地条件に適した特質ある良質・多収の煎茶、玉露及びてん茶用の早中晩性品種と耐寒性品種を育成する。計画：露天栽培における(i)定植3年目群の一般栽培特性...

茶園における環境保全的施肥管理技術　荒茶中遊離アミノ酸含量が茶品質に及ぼす影響

摘要 　窒素施用量と相関が高いとされる荒茶中遊離アミノ酸含量の京都府内産茶での分布が明らかでない。そこで、遊離アミノ酸含量と品質との関係を茶種別に解明する。本年度は、ＪＡ京都全農共販茶求評会出品茶の...

新品種育成に関する試験　系統比較第10群（定植2年）

摘要 　チャ宇治在来種は、育種素材として有用であるが、近年、府内の在来種茶園の面積は漸減の一途をたどっている。特に、古い在来種茶園が集中している宇治市周辺では消失が危惧され、現地で集団として保存する...

新品種育成に関する試験　系統比較第9群（定植3年目）

摘要 　チャ宇治在来種は、育種素材として有用であるが、近年、府内の在来種茶園の面積は漸減の一途をたどっている。特に、古い在来種茶園が集中している宇治市周辺では消失が危惧され、現地で集団として保存する...

新品種育成に関する試験　系統比較第10群（定植当年）

摘要 　チャ宇治在来種は、育種素材として有用であるが、近年、府内の在来種茶園の面積は漸減の一途をたどっている。特に、古い在来種茶園が集中している宇治市周辺では消失が危惧され、現地で集団として保存する...

新品種育成に関する試験　系統比較第9群（定植2年目）

摘要 　チャ宇治在来種は、育種素材として有用であるが、近年、府内の在来種茶園の面積は漸減の一途をたどっている。特に、古い在来種茶園が集中している宇治市周辺では消失が危惧され、現地で集団として保存する...

てん茶園地帯からの環境負荷物質の流出抑制と地形連鎖を利用した浄化技術の確立

摘要 窒素低投入型栽培・加工技術を確立するため効率的施肥法、施肥窒素の利用率向上のための栽培技術、少肥栽培茶の加工、利用技術を開発するとともに、さらに窒素の溶脱防止、茶園排水の窒素浄化処理技術を確立...