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サトイモ類の種芋安定生産と貯蔵技術の確立

摘要 サトイモの種芋は、生産者が土中穴貯蔵しているが、貯蔵作業や堀上作業が負担となっているため、簡易ハウス等を用いて生産者が安定的に貯蔵できる技術を開発する。また、「丸系八つ頭」は自家採種により種芋...

農産物の付加価値を高める流通貯蔵技術の研究・開発、２　CA貯蔵技術を活用したマンゴーの長期貯蔵条件の検討

摘要 目的：棚持ち性に乏しいマンゴーの長期貯蔵技術確立を目指し，ガス環境制御技術を活用するCA貯蔵技術の適用性を検討する。、成果：樹上完熟し，ネット内に落果したマンゴーアーウィンを供試し，5℃・RH95%・...

淡路地方の園芸作物の品種選定及び栽培改善試験（野菜）、1 加工・業務用レタスの生産・冷蔵貯蔵技術の開発

摘要 目的：レタスにおける冬期の加工・業務用需要に対応するため、①冬穫りレタスの大玉生産技術、並びに②冷蔵による出荷調整技術を開発する。、成果：①時期別大玉生産品種の選定では、天候の影響で例年に比べ2～...

オリジナルキウイフルーツの貯蔵技術の確立、３　果実品質や貯蔵性による園地区分技術の検討

摘要 目的：「さぬきエンジェルスイート」の追熟・貯蔵特性の解明を図るとともに、「さぬきゴールド」の出荷期間の延長技術を確立し、市場ニーズに対応できる生産販売体制を支援する。、成果：水田転換園の「さぬ...

オリジナルキウイフルーツの貯蔵技術の確立 、３　果実品質や貯蔵性による園地区分技術の検討

摘要 目的：「さぬきエンジェルスイート」の追熟・貯蔵特性の解明を図るとともに、「さぬきゴールド」の出荷期間の延長技術を確立し、市場ニーズに対応できる生産販売体制を支援する。 、成果：水田転換園の「さ...

オリジナルキウイフルーツの貯蔵技術の確立

摘要 目的：「さぬきエンジェルスイート」の追熟・貯蔵特性の解明を図るとともに、「さぬきゴールド」の出荷期間の延長技術を確立し、市場ニーズに対応できる生産販売体制を支援する。 、成果：1)「さぬきエンジ...

稲わらサイレージおよび食用米副産物等を活用した黒毛和種去勢牛向け発酵ＴＭＲ調製・給与技術の開発

摘要 １．目的　、　本県の肉用牛肥育経営においては、口蹄疫等の侵入防止のための飼料安全対策や飼料自給率向上の観点から、輸入稲わらから県産わらへの転換が喫緊の課題となっている。しかし、乾燥稲わらは、回...

稲わらサイレージおよび食用米副産物等を活用した黒毛和種去勢牛向け発酵TMR調製・給与技術の開発

摘要 1．目的：本県の肉用牛肥育経営においては、口蹄疫等の侵入防止のための飼料安全対策や飼料自給率向上の観点から、輸入稲わらから県産わらへの転換が喫緊の課題となっている。しかし、乾燥稲わらは、回収時...

ｉ．寒冷・積雪地域における露地野菜及び花きの安定生産技術の開発

摘要 (1)にんにくの周年出荷を目的にした長期保存時品質保持に必要な温度や乾燥条件を明らかにし、現地施設での貯蔵技術の指針になるデータを得ることができた。(2)新しい作型の開発に資するはくさい極晩抽性系統...

稲わらサイレージおよび食用米副産物等を活用した黒毛和種去勢牛向け発酵TMR調製・給与技術の開発

摘要 １．目的：本県の肉用牛肥育経営においては、口蹄疫等の飼料安全対策や飼料自給率向上の観点から、輸入稲わらから県産わらへの転換は喫緊の課題となっている。しかし、乾燥稲わら回収時の天候不順や労力不足...

飼料イネの高位調製貯蔵技術及び肥育牛を対象とした調製給与技術の開発　(1)ロールラップサイレージの高位調製貯蔵技術の開発　ア．添加物の利用と多重ラップによる高位調製貯蔵技術の開発　

摘要 目的：飼料イネは、水田の多面的機能維持や飼料自給率向上の観点から今後利用面積の拡大が見込まれるが、イネホールクロップサイレージの発酵品質のバラツキや長期貯蔵後の品質劣化が問題である。そこで、高...

西南暖地における飼料イネの省力・低コスト生産利用技術の確立

摘要 目的：飼料イネの省力・低コスト栽培利用技術を確立し、水田転作による自給飼料生産利用の向上に資する。計画：　(1) 飼料イネの省力・低コスト栽培技術の開発、(2) 省力的な飼料イネの調製貯蔵技術の開発、...

飼料イネの高位調製貯蔵技術及び肥育牛を対象とした調製給与技術の開発イ．肥育牛を対象とした脱カロテン型収穫調製技術の開発(ウ)肥育牛を対象とした合理的給与技術の開発

摘要 研究目的：飼料イネは、水田の多面的機能維持や飼料自給率向上の観点から今後とも相当程度の拡大が見込まれる。しかし、飼料イネの利用は、現段階では乳用牛と繁殖牛に限られており、ビタミンＡコントロール...

飼料イネの高位調製貯蔵技術及び肥育牛を対象とした調製給与技術の開発イ．肥育牛を対象とした脱カロテン型収穫調製技術の開発（イ）天日予乾による脱カロテン効果の解明

摘要 目的：飼料イネについては、水田の多面的機能維持や飼料自給率向上の観点から今後とも相当程度の拡大が見込まれる中で、イネロールラップサイレージの発酵品質のバラツキや長期貯蔵後の品質劣化が大きな問題...

飼料イネの高位調製貯蔵技術及び肥育牛を対象とした調製給与技術の開発イ．肥育牛を対象とした脱カロテン型収穫調製技術の開発（ア）立毛乾燥による脱カロテン効果の解明

摘要 目的：飼料イネについては、水田の多面的機能維持や飼料自給率向上の観点から今後とも相当程度の拡大が見込まれる中で、イネロールラップサイレージの発酵品質のバラツキや長期貯蔵後の品質劣化が大きな問題...

飼料イネの高位調製貯蔵技術及び肥育牛を対象とした調製給与技術の開発ア．ロールラップサイレージの高位調製貯蔵技術の開発（ア）添加物の利用と多重ラップによる高位調製貯蔵技術の開発

摘要 目的：飼料イネについては、水田の多面的機能維持や飼料自給率向上の観点から今後とも相当程度の拡大が見込まれる中で、イネロールラップサイレージの発酵品質のバラツキや長期貯蔵後の品質劣化が大きな問題...

飼料イネサイレージの発酵特性の解明

摘要 転作水田割合の増加、飼料基盤の慢性的不足などから、水田農家、畜産農家両方の側から、水田での飼料イネ栽培に対する関心が高まっている。本研究では省力的な飼料イネホールクロップサイレージ調製貯蔵技術...

飼料イネサイレージ調製用乳酸菌添加剤の開発

摘要 飼料イネは水田の有効利用と飼料自給率向上の観点から積極的な普及が推進されている。しかし、飼料イネは茎が中空で保有する空気量が多く、付着する乳酸菌も少ないため、乳酸発酵が進みにくい特性があり、他...

予乾アルファルファの低水分サイレージ調製貯蔵技術の開発（４４）

摘要 摩砕処理によりアルファルファの葉の脱落は防止できたが、アルファルファサイレージの第一胃内分解率と代謝エネルギー含量には摩砕処理による影響は認められなかった。アルファルファサイレージ給与牛では繊...

予乾アルファルファの低水分サイレージ調製貯蔵技術の開発（５４）

摘要 アルファルファの葉部割合はマットメーカ処理区がテッダ処理区より多かったことから、マットメーカ処理により粗蛋白質含量の高いサイレージが調製できた。分娩後のサイレージの反芻胃内滞留時間はアルファル...