
摘要 目的:多収量で耐病性、増殖性に優れた露地栽培用品種を選抜する。 、成果等:県内各地からフキの地下茎27株を採取し、増殖を図った。また、圃場の整備を行い、ヤブガラシの地下茎を取り除いた。

摘要 目的:ワラビやフキの栽培では、山菜が繁茂するまでの植え付け後1~2年間の雑草管理が重要であり、刈り払い機等による年3回程度の除草が必要となっている。そこで、省力的に雑草を抑制するため、大麦やマメ...

摘要 目的:フキの増殖は、栄養貯蔵器官である地下茎を分割し、ポットやセルで育苗して定植する方法が一般的である。しかし、手作業で植え付けるため密植ができず、繁茂するまで2年程度かかる。そこで省力的に密...

産学官農コンソーシアムによる地域農産資源および新規農産物による地域農業と中小零細企業の活性化 、地域振興のための新しい換金作物の導入
摘要 産官学農コンソーシアムにより、未利用農林資源から高付加価値製品を開発するため、肥満抑制効果が立証された「チョウセンゴミシ」と、アレルギー症状の緩和や抗がん作用など、多くの効能が知られているケル...

2 奥能登における休耕地削減のための作物導入技術の確立 、1)農地開発地の休耕地への山菜、果樹の導入技術 、(1) 山菜の省力的早期成園化技術の開発 、3) 交雑による優良系統フキの大量増殖法の検討
摘要 目的:フキの増殖は優良系統(個体)を増殖する場合は地下茎や根部からの栄養繁殖で行われているが、増殖率が低いため大量増殖には種子繁殖が用いられている。能登山菜プロジェクトでも多数の種苗を配布する必...

摘要 目的:ワラビやフキの栽培では、山菜が繁茂するまでの植え付け後1~2年間の雑草管理が重要であり、刈り払い機等による年3回程度の除草が必要となっている。そこで、リビングマルチを利用した省力的な雑草抑...

摘要 中山間地Cは昭和37年以来、リンゴ7品種、ブルーベリー3品種、ウド1品種、フキ1品種、トリカブト1品種を育成した。これらの県育成品種を中山間地センター内で保存する。また、海外および国内から導入...

摘要 軽量で扱いやすく土壌伝染性病害に汚染されていないオガクズ等の地域資源を培地とする隔離床栽培によって、タラノキ、山フキの健全苗を効率的に増殖する技術を確立する。

摘要 目的:積雪期間にフキノウトウを安定して出荷するため、無加温ハウスでのコンテナ栽培を能登分場で育成した新系統を用いて検討する。本年度は、花芽分化期前後の追肥および積雪前に戸外からビニルハウス内へ...

摘要 登録農薬の少ない本県特産作物であるフキ及びフキノトウ,藍を対象に,農薬の登録拡大試験や,効果的な防除方法の調査・研究を行い,本県農産物等の農薬適正使用を推進する。

摘要 変異処理したさといも個体から、塊茎粘度(機能性)の高い9系統を選抜した。また、側芽を埋設または切除することにより、子いもに比べて粘度が高い孫いもの収量を増加させることが可能であった。ふきのと...

育成品種の特性を活かした栽培法の開発 2.軟化栽培による新素材「サラダフキ」の開発
摘要 アクが少なく下ごしらえを必要としないサラダなどで食べられる新たなフキ「サラダフキ」の栽培法を開発する。、

フキ早生系高品質品種の育成と栽培・加工技術の確立 1.フキ早生系高品質品種の育成
摘要 早生で高品質な葉柄収穫用品種を育成する。

摘要 1) a)モモ縮葉病、灰星病、黒星病の発生調査 縮葉病が県下全般にやや多かった。場内の無防除樹において通常はほとんど発生しない灰星病(花腐れ)が確認された。b)ブドウのチャノキイロアザミウマ発生消...

地域特産の栄養繁殖性花き・野菜の組織培養技術による収量・品質の向上
摘要 目的:栄養繁殖性花きについては被害原因の究明を行うとともに、茎頂培養による無病株の育成技術開発に取り組む。育成できた花き・野菜の無病株について、品質・生産性の調査を行いながら、有望変異株の選抜...

中山間小産地連携による山菜類有利販売システムの構築と産地育成
摘要 タラノキとフキの新品種を柱に、タラノキ病害虫の解決、生育予測マニュアル作成と、フキノトウの収穫期延長技術開発、栽培出荷マニュアル作成等を行う。

摘要 中山間地域に導入する品目としてフキノトウは有望である。特に3月以降出荷できる晩生系統は市場から強い要望があり、三好分場では晩生系統としてフキ徳島2号の育成に取り組み、有望性を確認している。し...

摘要 登録農薬の少ない本県特産作物であるフキ及びフキノトウ,藍を対象に,農薬の登録拡大試験や,効果的な防除方法の調査・研究を行い,本県農産物等の農薬適正使用を推進する。