
摘要 目的:イネ中心の経営から脱却し園芸導入による複合経営への転換が促進するため、既存技術の簡素化や効率化、新たな品目・作型等の導入による収益性の向上、大規模生産に対応した機械化、マニュアル化等の技...

野菜・花きの育種に関する素材開発研究 3)野菜・花き育成品種の原種生産配付のための純度検定技術
摘要 目的:当場で育成した品種について原種を維持し、計画的に生産配付する。 成果:キャベツ、ケール、野沢菜、地大根、トマト、ピーマン等の原々種を生産成果:配付した。また、イチゴの原種苗を配付した。

野菜・花きの育種に関する素材開発研究 3)野菜・花き育成品種の原種生産配付のための純度検定技術
摘要 目的:当場で育成した品種について原種を維持し、計画的に生産配付する。 成果:キャベツ、ケール、野沢菜、地大根、トマト、ピーマン等の原々種を生産・配付した。また、イチゴの原種苗を配付した。

摘要 目的:ケール及び機能性の高い数種の野菜類について、優良系統の選抜および安定栽培技術を検討し、機能性の高い野菜の生産振興を図る。成果:1) ケール:2004年に選抜系統した晩抽性系統ついて、収量性、抽...

摘要 ケール及び機能性の高い数種の野菜(エゴマ、ウコン等)について、優良系統の選抜及び安定栽培技術を検討し、機能性の高い野菜の生産振興を図る。 ケールでは、晩抽性系統ついて、収量性、抽台率を検討し...

摘要 目的:本県産野菜の抗アレルギー、抗酸化機能性等の多寡を明らかにし、機能面での特徴を確認する。また、栽培条件や貯蔵条件と、機能性との関係を検討することによって、機能性の維持強化技術を見いだす。 ...