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摘要 国、地方公共団体、企業では貴重な遺伝資源を保護し、新作物・新品種の育成に活用している。東京都は園芸の発祥地であるとともに伊豆諸島など広範囲な地理ｔ期条件を有し、貴重な遺伝資源を保有している。...
- 研究期間
- 継続
- カテゴリ
- あさがお 育苗 いちご 遺伝資源 うど 馬 えだまめ かき キウイフルーツ キャベツ きゅうり さといも シクラメン 樹勢回復 新品種 新品種育成 だいこん トルコギキョウ 品種 ブルーベリー ベゴニア ポインセチア わさび その他のかんきつ
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近畿地域の伝統野菜の高品質安定化技術と地産地消モデルの開発 (1)機能性成分の分析評価
摘要 機能性を高める品種・系統および栽培技術確立や販売時の付加価値付けを目的にひのなを含む近畿地域12品目の伝統野菜のアンギオテンシン変換酵素阻害抑制（血圧上昇抑制）とDPPHラジカル捕捉活性（活性酸素...
- 研究期間
- 継H16～18
- カテゴリ
- あぶらな 馬 加工 かぶ 機能性 機能性成分 きゅうり 栽培技術 だいこん 伝統野菜 ねぎ 品種 未成熟そらまめ
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摘要 なにわの伝統野菜の認証制度が始まり、これらの地産地消を推進するためには、ばらつきの多い在来系統から高品質系統を選抜育成し、優良な種子を農家に普及させる必要がある。そこで、毛馬キュウリでは苦みの...
- 研究期間
- 新H18～20
- カテゴリ
- 育種 馬 きゅうり だいこん 伝統野菜
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摘要 毛馬キュウリおよび田辺大根は水ナスに続く伝統野菜として注目されており、現在これら野菜のブランド化を推進中である。しかし、毛馬キュウリでは果実の苦み、田辺大根では根部の形状の不揃いや激辛であるな...
- 研究期間
- 完H15～17
- カテゴリ
- 馬 きゅうり だいこん 伝統野菜 なす
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摘要 毛馬キュウリおよび田辺大根は水ナスに続く伝統野菜として注目されており、現在これら野菜のブランド化を推進中である。しかし、毛馬キュウリでは果実の苦み、田辺大根では根部の形状の不揃いや激辛であるな...
- 研究期間
- 継H15～17
- カテゴリ
- 馬 きゅうり だいこん 伝統野菜 なす
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摘要 毛馬キュウリおよび田辺大根は水ナスに続く伝統野菜として注目されており、現在これら野菜のブランド化を推進中である。しかし、毛馬キュウリでは果実の苦み、田辺大根では根部の形状の不揃いや激辛であるな...
- 研究期間
- 継H15～17
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- 馬 きゅうり だいこん 伝統野菜 なす
