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摘要 目的：育苗技術の改良によって超促成用ワサビ苗の夏越し株率と苗質を向上する。底面給水かけ流し法の改良、培地の選定、苗冷蔵技術の開発を行う。 成果：NFT方式により底面給水より生育が優れ、冷蔵貯蔵によ...
- 研究期間
- 新R3～R5
- カテゴリ
- 育苗 わさび
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摘要 ■目的：果樹・野菜・特用作物等の県の主力品目を中心に、生産費をはじめとする作型別の経済性とその生産技術構造を調査し、企画指導のための基礎資料とする。 ■成果：ハウスわさび、デラウェア、シャイン...
- 研究期間
- 継H29～R3
- カテゴリ
- アスパラガス 育苗 いちご 加工 かぼちゃ キャベツ 経営管理 飼料用米 たまねぎ トルコギキョウ にんにく ねぎ ピーマン ぶどう ブロッコリー ミニトマト モロヘイヤ わさび
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摘要 【目的】 特用林産物（山村地域資源）の利用・生産状況の把握と問題点を抽出し、主要品目（サカキ、紀州備長炭等）の安定生産のため、長期的な視点で栽培・生産技術の改良を検討する。また、新たな有望品（...
- 研究期間
- 新R3～7
- カテゴリ
- 栽培技術 接ぎ木 土壌改良 ぶどう わさび
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チャ、イチゴ、ワサビの次世代戦略品種育成に向けた「スマート育種」システムの構築
摘要 目的とする形質を持った品種を短期間で育成可能とする「スマート育種」システムを確立する。 ・保有するチャの遺伝資源について、ゲノム情報及び主要農業形質等のビッグデータを取得し、「スマート育種」シ...
- 研究期間
- 新R4-8
- カテゴリ
- 育種 いちご 遺伝資源 データベース DNAマーカー 品種 わさび
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世界農業遺産「静岡水わさびの伝統栽培」を発展させる種苗産業と新栽培体系の確立
摘要 実生苗大量生産システムの開発、不良環境適応性ワサビ品種の育成、高付加価値化技術の開発を行う。
- 研究期間
- 完R1-3
- カテゴリ
- 高付加価値 栽培体系 品種 わさび
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チャ・イチゴ・ワサビの次世代戦略品種育成に向けた「スマート育種」システムの構築
摘要 ゲノム情報や農業形質等のビッグデータ解析を基盤とした「スマート育種」システムを構築しオーダーメイドで短期間の品種育成を目指す。
- 研究期間
- 新R4-8
- カテゴリ
- 育種 いちご 品種 わさび
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摘要 安定した輸出を実現するために相手国の残留農薬規制に対応した輸出用病害虫「防除指針」を検討作成する。残留農薬に於いて葉わさび等データが乏しいものや、イチゴやナシなど国によって検査部位の違うものに...
- 研究期間
- 継H26～
- カテゴリ
- いちご 害虫 農薬 防除 輸出 わさび
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世界農業遺産「静岡水わさびの伝統栽培」を発展させる種苗産業と新栽培体系の確立
摘要 実生苗大量生産システムの開発、不良環境適応性ワサビ品種の育成、高付加価値化技術の開発を行う。
- 研究期間
- 継R1-3
- カテゴリ
- 高付加価値 栽培体系 品種 わさび
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摘要 ■目的：優れた形質を有する育種素材や伝統野菜等の地域の遺伝資源を種子や栄養体として保存し、遺伝情報の蓄積を進める。併せて、新たな有用遺伝資源の確保と育種素材としての評価を行い、保有遺伝資源の充...
- 研究期間
- 継H30～R4
- カテゴリ
- 育種 いちご 遺伝資源 かき きく 伝統野菜 品種 ぶどう メロン ゆり わさび
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中山間地作物の高品質安定生産技術の開発 2)畑ワサビの安定的種子保存法の確立
摘要 目的：畑ワサビの種子の保存法の一つである乾燥した種子を冷凍保存する事例を参考に、生産者自ら実施できる重量減少率を用いて安定的種子保存方法を検討する。 成果：慣行法では土中保存時の鞘の含水程度が...
- 研究期間
- 新R2～3
- カテゴリ
- 乾燥 中山間地域 わさび
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摘要 目的：育種素材や稀少植物など、本県固有の植物資源を保存する。また、有用な遺伝資源の探索を行うとともにその特性を調査する。 成果：ワサビ、ブドウ、ユリ、など栄養繁殖性作物の培養保存を継続。ゴール...
- 研究期間
- 継H30～R4
- カテゴリ
- 育種 遺伝資源 そば 繁殖性改善 品種 ぶどう メロン ゆり わさび
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未・低利用資源を利用した健康に寄与する加工品に関する試験・研究開発
摘要 目的：安価あるいは廃棄されている農産物を加工原料として、健康に寄与する加工品を開発する。 計画：栄養摂取をサポートしたり、機能性成分を含む加工技術を開発する。 成果：未・低利用の農産資源5品（夏...
- 研究期間
- 継H31～R5
- カテゴリ
- いちご 加工 乾燥 機能性 機能性成分 大豆 なす わさび
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病害虫総合管理技術（ＩＰＭ）の開発研究 ～アシタバ・ワサビに発生する病害の実態解明と管理技術の開発～
摘要 アシタバおよびワサビは、東京農業における重要な特産作物であり、東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会の開催時の提供食材の一つとして期待が高い。しかしながら、近年、疫病の新発生やPotyvirus...
- 研究期間
- 完H29-R1
- カテゴリ
- 害虫 管理技術 防除 薬剤 わさび
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摘要 目的：本県で栽培される園芸品目について経営実態調査を行い、各品目の生産費と経済性を明らかにする。 成果：“デラウェア（優良系統）”、“クイーンニーナ（無加温栽培）”、わさび（ハウス栽培）、ミニトマ...
- 研究期間
- 継S56～
- カテゴリ
- 経営管理 トルコギキョウ にんにく ピーマン ぶどう ミニトマト わさび
