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栄養繁殖性熱帯作物遺伝資源の特性評価と長期保存法の確立（１２３）
摘要 サツマイモを含む６種の作物遺伝資源を長期保存するために、茎頂を材料としたガラス化法による超低温保存条件について検討した。供試した６種すべての作物の生存率は、処理する茎頂の大きさ、育成条件及び発...
- 研究期間
- 完４～１１
- カテゴリ
- 遺伝資源 管理技術 さとうきび バナナ 繁殖性改善 品種 ヤーコン
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摘要 ７年度は植付け適期に降雨が続いたため、約１ヶ月遅れの５月中旬に植付けた。８月中は降雨が少なく乾燥の影響で干害が発生し、ペルー系の株では枯死株が１５％にものぼった。生育期間の平均気温が最も高かっ...
- 研究期間
- 完Ｈ０６～Ｈ０７
- カテゴリ
- 乾燥 管理技術 水田 ヤーコン
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摘要 アラキドン酸の５－リポキシゲナーゼ及び１２－リポキシゲナーゼ代謝産物はアレルギー反応や炎症において化学伝達物質として作用するため、これらの酵素活性を阻害するものはアレルギーの予防・改善に有効で...
- 研究期間
- 継Ｈ０５～Ｈ１０
- カテゴリ
- オリーブ 管理技術 しそ ヤーコン
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摘要 ヤーコンは南米起源の有望作物として四国地域への導入が期待されているが、四国農試の圃場で栽培した場合には夏期の高温・乾燥によって生育の停滞が生じることが判明している。そこで、標高の高い徳島県農業...
- 研究期間
- 新Ｈ０６～Ｈ０７
- カテゴリ
- 乾燥 管理技術 水田 中山間地域 ヤーコン
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摘要 機能性糖類のフラクトオリゴ糖を多量に含むキク科作物ヤーコンの栽培法確立のため、ヤーコンの生育特性・塊根形成に対する温度・水分環境の影響を解明した。４月定植（早植え区）と５月定植（遅植え区）の栽...
- 研究期間
- 完Ｈ０３～Ｈ０５
- カテゴリ
- 管理技術 きく 機能性 効率的生産技術 栽培技術 湿害 水田 ヤーコン
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摘要 食物中の抗アレルギー成分を解明する目的で、アレルギー性疾患に関与するリポキシゲナーゼの活性阻害を指標にして、各種農作物を検索した。各農作物１■のメタノール抽出物をさらにエーテルで抽出し、可溶物...
- 研究期間
- 継Ｈ０５～Ｈ０７
- カテゴリ
- 管理技術 しそ 大豆 品種 ヤーコン
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摘要 アラキドン酸代謝産物は血栓、動脈硬化、アレルギーなどの疾患に関与しており、この代謝を阻害する作用のある農作物が今日注目されている。そこで、キク科作物に含まれる代謝阻害成分を検索・評価した。キク...
- 研究期間
- 単Ｈ０５～Ｈ０５
- カテゴリ
- 管理技術 きく ヤーコン
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摘要 ラット血小板におけるアラキドン酸代謝系を用いて農産物抽出物の影響を検討した。アラキドン酸のシクロオキシゲナーゼによる代謝産物は血栓を、またリポキシゲナーゼによる代謝産物は動脈硬化やアレルギーを...
- 研究期間
- 継Ｈ０３～Ｈ０６
- カテゴリ
- 管理技術 にんにく はだか麦 ヤーコン
