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輪換初年目水稲の品質改善、多収技術の開発（８７）

摘要 中止までの到達点は、復元田土壌の窒素供給力は連作水田よりトータルで２■／１０ａ前後多くなったが、水稲の初期生育を良好にしたこともあって、窒素吸収量の増加にともなう品質や食味特性の低下もなく多収...

高品質米生産における生育制御技術の確立（７５）

摘要 高品質・良食味米の具備すべき特性として、粒厚が厚くて充実がよく、玄米窒素含有率が高すぎない（１５％以下）ことが挙げられている。そこで収量水準を高く維持しつつ良食味米を生産するために、コシヒカリ...

米の品質に及ぼす塩素系肥料の生理的機能に関する解析的研究

摘要 塩素系肥料の施用が水稲の生育・収量、米の成分組成に及ぼす影響の解明と品質向上を目指した塩素系肥料の施肥技術を明らかにするため、塩安施用区と硫安施用区を設定して、生育・収量調査および収穫された米...

暖地水田における有機物施用効果の解析（１４７）

摘要 細粒灰色低地土の稲－麦二毛作田で、暖地良食味米品種ユメヒカリを供試した。基準とした化学肥料単用の標準窒素施肥（基肥：５－追肥：０－穂肥前期：２－穂肥後期：２）の平均収量（平成３年度は台風被害の...

水稲作における倒伏軽減剤入り肥料の施用効果（１５１）

摘要 細粒灰色低地土の稲－麦二毛作田で、水稲品種ヒノヒカリを供試した。倒伏軽減剤（パクロブトラゾール）入り肥料施用による収穫時の稈長の短縮効果は、０．０１５％、０．０３％濃度の基肥施用（窒素施用量５...

良食味米水稲の高品質安定生産のための施肥法の検討（１５３）

摘要 細粒灰色低地で水稲品種ヒノヒカリを供試し、窒素肥料の施肥時期と量について検討した。基準とした慣行の窒素施肥（基肥：５－追肥：０－穂肥前期：２－穂肥後期：２）の収量は４９７ｋｇ／１０ａであった。...

農業用水として利用可能な水質水準の検討（１１８）

摘要 小型水稲栽培槽にキヌヒカリを３本植で１２株移植した後、硝酸態窒素を０～１５ｍｇ／Ｌ添加したかんがい水を平均１３．５ｍｍ／日で供給し、硝酸態窒素負荷が水稲の収量や水田の窒素浄化機能等に及ぼす影響...

有機資材を活用した野菜導入技術開発

摘要 野菜に対する外観、食味中心の規格や、まとまった量の出荷要求の高まりと労働力不足により、連作と化学資材の多用を招いている。このため、耕地内での生産の不安定化と、環境に対する過剰な負荷を与える場面...

除草剤・生育調節剤の作用特性の判定に関する研究

摘要 東北地域における水稲の良食味品種は倒伏しやすく省力、高品質生産にとって問題となっている。対応策として、倒伏軽減剤に肥料を加えた複合製剤の開発利用が指向されているが、実用化に先立って薬剤及び肥料...

養分吸収条件の相違による米の品質変動（１６１）

摘要 有機物連用試験（稲わら，麦わら，稲わら堆肥，及び化学肥料単用）で得られた米では，食味官能検査（穀物検定協会）と食味計（ニレコ６５００型）による総合評価値は窒素含有率が低いと概して高かったが，窒...

作物品種の窒素栄養による制御と診断（６８）

摘要 作物の品質・食味にかかわる成分について、作物の生育にともなう消長および窒素栄養による制御を明らかにする。カンショ・バレイショの窒素処理によるビタミンＣの変動の解析をおこない、さらに本年はホウレ...

農業用水として利用可能な水質水準の検討（１０６）

摘要 小型水稲栽培槽を用い、被覆ＮＫ化成を窒素として　１０ａ当り１０ｋｇ施用し、かんがい水（全窒素濃度　０．８ｍｇ／Ｌ，１５ｍｍ／日）に硝酸態窒素を２５ｍｇ／Ｌと５０ｍｇ／Ｌ添加し、硝酸態窒素負荷が...

耕地における栄養塩類等の挙動と流出抑制（１０７）

摘要 二段施肥および表層施肥（対照区）を行った水田において、中干し前後の深さ４０ｃｍの土壌水中窒素濃度を詳細に調査したところ、いずれも　０．６ｍｇ／Ｌ以下となり、中干しが水田からの窒素の流出量を増大...

除草剤・生育調節剤の作用特性の判定に関する研究

摘要 東北地域における水稲ササニシキ等の良食味品種は倒伏しやすく省力、高品質生産に問題となっている。対応策として、倒伏軽減剤に肥料を加えた複合製剤の開発利用が指向されているが、実用化に先立って薬剤及...

光合成産物の蓄積・転流が食味に及ぼす影響評価（１１５）

摘要 水稲の光合成機能を合理的に利用した良食味米栽培技術の開発に資するために、環境条件が炭素、窒素の蓄積・転流や白米アミロース含量、玄米窒素含量に及ぼす影響と穂の部位別の白米アミロースを調べた。あき...

暖地水田における有機物施用効果の解析（１５７）

摘要 秋期における２度の台風被害のため，化学肥料単用系の精玄米重は無窒素区（０－０－０－０）１７３，無追肥区（５－０－０－０）１８５，標準施肥区（５－０－２－２）２１７ｋｇ／１０ａにとどまった。これ...