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大規模酪農経営体（メガファーム）の成立条件の解明

摘要 目的：本県酪農は、飼養頭数が全国第3位、粗生産額は246億円と県内農業の9％を占め、作目別で第4位の位置にある。しかし、平均飼養規模は全国第39位と小さく、1頭当たり乳量も全国平均を下回って推移してい...

飼料のバイパス性が肥育牛の健康・肉質に及ぼす影響

摘要 目的：黒毛和種の肥育では、濃厚飼料を多給した飼養方式が一般的であるが、適正量の飼料給与が行われない場合には、栄養成分のロスによる飼料費の拡大だけでなく、過剰発生したアンモニア等の処理のために内...

大規模酪農経営体における高位乳生産に向けた飼養管理技術体系の確立

摘要 目的：県内の大規模階層においては、近年100頭規模や法人経営体が増加しており、この経営体は戸数では2％のシェアであるが、頭数で15％を占めるに至っている。また、現場では、規模拡大において、哺乳作業の...

でん粉粕を活用した肉用牛生産技術の開発

摘要 目的：化学資材等を添加して調製したでん粉粕サイレージの安全性を確認するとともに、牛ルーメン内でのでん粉粕の分解特性を明らかにし、最適なルーメン発酵制御を目指した給与技術の確立を図る。また、黒毛...

動物質飼料を用いない高泌乳牛の飼養管理技術の開発

摘要 　国内で牛海綿状脳症が発生し、反すう由来蛋白質給与が禁止され、魚粉を含むすべての動物質飼料給与も見合わせることとなり、乳量の減少や繁殖機能の低下等への影響が懸念される。高泌乳生産者は対応に苦慮...

大規模酪農経営体における高位乳生産に向けた飼養管理技術体系の確立

摘要 目的:　県内の大規模階層においては、近年100頭規模や法人経営体が増加しており、この経営体は戸数では2％のシェアであるが、頭数で15％を占めるに至っている。また、現場では、規模拡大において、哺乳作業...

飼料のバイパス性が肥育牛の健康・肉質に及ぼす影響

摘要 目的:黒毛和種の肥育では、濃厚飼料を多給した飼養方式が一般的であるが、適正量の飼料給与が行われない場合には、栄養成分のロスによる飼料費の拡大だけでなく、過剰発生したアンモニア等の処理のために内...

大規模酪農経営体（メガファーム）の成立条件の解明

摘要 目的:　本県酪農は、飼養頭数が全国第3位、粗生産額は246億円と県内農業の9％を占め、作目別で第4位の位置にある。しかし、平均飼養規模は全国第39位と小さく、１頭当たり乳量も全国平均を下回って推移して...

環境に配慮した高泌乳牛のための飼養管理技術の確立

摘要 家畜排せつ物の管理の適正化と利用の促進などを図る農業環境関連3法が施行されるなど、環境保全型農業の促進が求められている。そこで飼料給与方法について環境に配慮し、環境への負荷を低減するような技術...

飼料イネのＴＭＲロールベールサイレージ化による乳牛への給与技術の開発

摘要 　耕畜連携による粗飼料生産と米の生産調整を推進するためには稲発酵粗飼料（イネＷＣＳ）は有効であるが、その潜在能力を最大限に引き出すためには子実処理を行うことが必要である。さらにイネＷＣＳを基軸...

繁殖母牛の飼養改善と子牛育成技術の確立

摘要 　沖縄県内での黒毛和種繁殖母牛および子牛の血液性状から栄養管理との関係と導きだし、適切な飼料設計を確立することで農家経営に寄与する。これまで、県内の子牛体型は地域ごとに差がみられ体重・体高が宮...

乳牛生体プロセス情報を取り込んだ乳牛管理システムの構築（１９１）

摘要 乳牛の生体における栄養素の代謝プロセスを近赤外分光法によって無侵襲的にモニタリングする手法の開発とそれを利用した栄養管理システムの構築を目標とした。乳牛および肉牛の血液の血漿を分離し、近赤外分...

多様な飼料基盤活用による土地利用型酪農経営モデルの開発（２０５）

摘要 地域の飼料資源賦存量とその利用実態を解明し、アンバランスな地域資源利用を調整し、積極的な資源の利活用と有効な土地利用による飼料生産・確保・利用を基盤とする畜産経営モデルを構築する。　栃木県の中...

農業経営支援のための経営管理手法の開発（２０）

摘要 農業経営改善のために、農家自らが簡易に診断分析が実施できるインターネットを用いた農業経営診断システムを開発した。診断システムは、収支データに基づいて行う狭義の経営診断システムと、飼料設計など経...

家畜排泄物シミュレーションモデルの開発（２００）

摘要 我が国の肉用牛生産においては肉質向上を期待して肥育期間が長期になり、また、飼料給与量も過剰になる傾向にある。そこで文献情報と国公立の１６機関より基礎データ約1500頭分の黒毛和種肥育牛発育記録の提...

放牧搾乳牛のための栄養素別補給飼料の開発（１９９）

摘要 春季の放牧草の繊維不足に対応するため、高繊維質飼料原料の探索・調査・分析を行った。リンゴ粕、パイン粕、乾燥ビール粕を選定し、ビートパルプと比較した。ＮＤＦ含量は、パイン粕、乾燥ビール粕で高く、...

乳用牛の糞尿中窒素排泄量低減化のための栄養管理技術（２０５）

摘要 泌乳牛の飼料への馬鈴薯澱粉による窒素排泄量低減化効果を示した。さらに、乳中尿素含量による尿窒素排泄量の予測及び、これと４％乳脂補正乳量から可消化蛋白質（ＤＣＰ）充足率の推定ができることを明らか...

飼料特性に基づいた乳牛用飼料メニュ－の開発

摘要 酪農家がイネを飼料として利用しようとする場合、乳牛の養分要求量に見合った飼料メニュ－が必要である。高泌乳の飼料メニュ－作成のためには、まず、イネの乳牛による自由採食量の解明が必要である。また、...

家畜排泄物シミュレーションモデルの開発（１８７）

摘要 乳牛および肉牛の生産において、環境負荷低減と生産効率化の調和を目指し、ジェネティックアルゴリズム（ＧＡ）を利用し、飼料設計の最適化を実現するシステムの開発を行った。各種飼料素材を対象として、必...

乳牛の繁殖性向上のための給与技術の開発

摘要 地域総合研究「アルファルファを導入した畑地型酪農営農システムの確立」の中で、十勝地域における乳牛の繁殖性の特性を給与飼料との関連で明らかにし、低水分アルファルファサイレージを組み込んだ飼料設計...