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異常気象に対応した豚の飼養管理技術の確立

摘要 　豚は暑さに弱く、生産性が低下することから、県内養豚農家における暑熱の影響、施設・設備の状況を調査し改善点を明らかにするとともに、異常気象に対応した豚の飼養管理技術を確立する。

養豚における飼料用米を活用した飼養管理技術の開発

摘要 目的：肥育豚における飼料用米給与割合を検証し、養豚における飼料用米利用技術の確立を図る。、成果：肥育後期において、粉砕飼料用米を給与し、肥育成績等に与える影響について明らかにした。また、生産し...

豚に関する素材開発研究、(3)環境に配慮した豚の飼養管理技術

摘要 目的：長野県に適した低深度地中熱利用による家畜の飼養管理技術を開発する。地中熱利用は、地中温度が周年を通し一定であることから、夏季は冷風と従来の送風、噴霧、換気、庇蔭などと組み合わせる暑熱対策...

国産豚肉差別化のための「おいしさ」評価指標と育種改良技術及び飼養管理技術の開発

摘要 目的：豚肉の官能特性は、給与する飼料など飼育環境の影響を受ける。よって、肉質で改良した豚の遺伝的能力を十全に発揮するには、飼養管理面の制御が必要である。そこで、豚肉のおいしさに関わる筋肉内粗脂...

系統豚の飼養管理技術の確立

摘要 系統豚を利用した交雑種の飼養技術の確立

愛媛甘とろ豚受胎向上技術開発試験

摘要 概要：中ヨークシャー種雄豚での夏季における造精機能の改善が期待できるアスタキサンチンやL-アルギニンを用いた飼養管理方法を検討する。、成果：精子運動率は対照区と比較し給与区で運動性が維持される傾...

豚に関する素材開発研究、(1)豚の繁殖管理向上技術

摘要 目的：繁殖母豚の産子数の増加を目的として子数が多い血統の種豚および輸入精液導入による種雌豚の改良を行っていく。飼養管理面においては繁殖母豚の妊娠期に粗飼料およびビタミンを含む飼料給与によって、...

畜産廃棄系バイオマスの処理・利用技術と再生可能エネルギー活用技術の開発

摘要 家畜排せつ物の堆肥化・浄化処理の高度化に関しては、非晶質ケイ酸カルシウム（CSH）による生物処理後養豚排水のリン回収、色度低減、大腸菌群消毒の同時処理技術について、実証プラントの建設・運転の成果...

豚に関する素材開発研究、(3)環境に配慮した豚の飼養管理技術

摘要 目的：長野県に適した低深度地中熱利用による家畜の飼養管理技術を開発する。地中熱利用は、地中温度が周年を通し一定であることから、夏季は冷風と従来の送風、噴霧、換気、庇蔭などと組み合わせる暑熱対策...

豚に関する素材開発研究、(1)豚の繁殖管理向上技術

摘要 目的：繁殖母豚の産子数の増加を目的として子数が多い血統の種豚および輸入精液導入による種雌豚の改良を行っていく。飼養管理面においては繁殖母豚の妊娠期に粗飼料およびビタミンを含む飼料給与によって、...

系統豚の飼養管理技術の確立

摘要 系統豚を利用した交雑種の飼養技術の確立

愛媛甘とろ豚受胎向上技術開発試験

摘要 　中ヨークシャー種雄豚での夏季における造精機能の改善が期待できるアスタキサンチンやL-アルギニンを用いた飼養管理方法を検討する。

粉砕籾米等飼料用米を活用した肥育豚の飼養管理技術の開発

摘要 　トウモロコシの代わりに籾米を30%配合した飼料（籾米配合飼料）を、一般の慣行肥育豚に給与しても、発育や肉質が低下しないことを平成25年度までに明らかにした。一方、全国各地に様々な銘柄豚が普及して...

養豚における飼料用米を活用した飼養管理技術の開発

摘要 目的：肥育豚における飼料用米給与割合を検証し、養豚における飼料用米利用技術の確立を図る。、成果：肥育全期間において、粉砕飼料用米を給与し、肥育成績等に与える影響について明らかにした。また、生産...

籾破砕米等飼料用米を活用した肥育豚の飼養管理技術の確立、Ⅰ　肥育豚への籾米の給与技術の開発

摘要 目的：養豚経営の安定化と飼料自給率の向上を図るため、トウモロコシの代替として籾米を利用する給与技術を開発する。、成果：慣行のトウモロコシ主体飼料（トウモロコシ７０％）の代わりに籾米配合飼料（ト...

農場の微生物汚染低減を目指した日本型家畜飼養管理システムの開発

摘要 　農場における微生物汚染の低減化と畜舎環境の衛生管理に関する研究に関しては、 a) 養鶏場（鶏舎）における飼養衛生管理基準の補足情報となる野鳥侵入防止対策マニュアルを作成し、ウェブサイトで公開する...

第一胃内発酵制御因子の解明と栄養制御による産肉特性改善

摘要 家畜の初期成長期の栄養制御については、 a) 子豚に給与するタンパク質の量又は給餌量を制限すると（低タンパク質区又は低給餌区）、塩基性アミノ酸トランスポーターCat-1の発現量は骨格筋の部位に関わらず...

生殖工学を用いた有用家畜作出技術の開発

摘要 遺伝子発現やエピジェネティクス情報等を活用したクローン胚等の品質評価法に関しては、 a) 用いる内在性コントロール遺伝子により同一のウシ核移植胚に由来する割球分離胚間でOCT4遺伝子発現量が異なる例が...

子豚の生産性向上のための飼養管理技術の確立、Ⅰ　子豚の育成率向上のための飼養管理技術の検討

摘要 目的：哺乳子豚期から発酵乳を給与しながら、離乳時ストレスによる発育停滞を緩和し体重を増加させる飼養管理技術を開発する。、成果：離乳後の豚の発育を促進するために、離乳時ストレスの緩和を目的として...

籾破砕米等飼料用米を活用した肥育豚の飼養管理技術の確立

摘要 　トウモロコシの代替で粉砕籾米を重量比30%配合した飼料を肥育全期間（体重30～110kg時）に給与する試験を養豚農家1軒において実施した。その結果、肥育豚の発育は慣行法と同等で出荷時期の遅延はなく、出...