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繁殖性及び生涯生産性等に対する効率的な家畜育種技術の開発

摘要 家畜の生涯生産性を向上させる遺伝的能力の評価基準に関しては、_x000D_ a) 在群性能力を評価するための形質として擬似産次内生存率を開発するとともに、乳量、乳中体細胞スコアと9種類の体型形質（肢蹄、乳...

地域資源を活用したバイオマス循環利用システムの開発

摘要 バイオマス利用技術の開発に関しては、 a) 地元で回収した廃食用油（WVO）を燃料とした発電機が、コメの乾燥機・籾すり機の電源に利用できることを農業法人において実証し、経営上のメリットが見込まれるこ...

繁殖性及び生涯生産性等に対する効率的な家畜育種技術の開発

摘要 家畜の生涯生産性を向上させる遺伝的能力の評価基準に関しては、 a) 在群性は、肢蹄、後乳房の高さ及び乳房の深さと正の遺伝相関が、胸の幅と負の遺伝相関があったことから、肢蹄が良好で、後乳房が高く、乳...

繁殖性及び生涯生産性等に対する効率的な家畜育種技術の開発

摘要 家畜の生涯生産性を向上させる遺伝的能力の評価基準に関しては、a) 乳牛の在群性能力と生産形質及び乳中体細胞スコア（SCS）との遺 伝的関係について、選抜の正確度を算出するプログラムを開発し、家畜改良...

繁殖性及び生涯生産性等に対する効率的な家畜育種技術の開発

摘要 家畜の生涯生産性を向上させる遺伝的能力の評価基準に関しては、a)乳量の標準泌乳曲線作成のため、遺伝的能力発現に影響を与える環境要因の分類について、地域及び産次をそれぞれ4区に分け、乳期の効果を考...

食品残さを利用した飼料給与体系による特産畜産物の品質向上技術

摘要 目的：肉質向上機能を有する食品製造残さを飼料原料に用い、消費者ニーズに合った良品質食肉生産のための飼料給与体系を開発する。成果：系統豚ダイ2サキタマ4頭（対象区2頭、試験区2頭）にパンくずを2ヶ月...

諸成分の簡易測定・評価技術の開発による有機性堆肥製品の品質評価基準の策定（２５３）

摘要 環境3法では、家畜排泄物堆肥の利用推進が唱えられ、食品流通局でも、生ゴミ等の未利用有機性資源の堆肥利用が推進されている。これらに対応した肥料取締法改正では流通する堆肥製品の成分表示が義務づけら...

家畜ふん堆肥の品質評価基準の策定並びに品質評価法の開発（２５６）

摘要 家畜ふん堆肥等の有機資材を取り扱い性、腐熟度、養分供給等から総合的に評価する品質基準を策定し、簡易で正確な評価法を開発する。関東地域から収集した家畜ふん堆肥中の銅および亜鉛含有率を分析した。そ...

腐熟度評価法の開発並びに評価基準の策定（３０５）

摘要 豚ぷんの堆肥化試験で経時的に採取した試料について、近赤外分光分析法による成分変化等の推定を試み、粗灰分、全炭素、全窒素、Ｃ／Ｎ比、ＣＥＣのいずれの項目においても、相関係数０．９６以上の高い精度...

無機成分測定のための試料前処理法の検討（２９）

摘要 食品中の無機成分測定のための前処理法として、一般的な乾式灰化法は灰化後、不燃物が微量ならば、そのまま２０％塩酸で溶解、蒸発乾固後、１％塩酸と加温して溶液（１）とした。しかし、米及びレバー（豚、...