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山羊の乳・肉に含まれる新規機能性脂肪酸に関する基礎研究

摘要 異性化リノール酸は、反芻動物に含まれる特異な脂肪酸であるが、最近、アレルギー、肥満、動脈硬化などの予防に有効であることが解明されつつあり、機能性脂肪酸として注目されている。現在、牛についてはそ...

傾斜地域における雑草管理技術の開発（２９）

摘要 遊休地管理に効果的な山羊放牧のための牧柵の種類と特徴について明らかにした。太陽電池を使用した電気牧柵５段ワイヤー張りは設置は容易であるが脱柵しやすい。亀甲網、有刺鉄線、竹を併用した牧柵は多様な...

遊休・放棄農耕地管理・保全技術の開発（２３）

摘要 有望被覆植物として選定したバーベナ、ビンカ、ヘデラ、オカメザサの４種を供試して，雑草との競合状況下で周年における被覆率、草丈、増殖性の変化ならびに根系・根量の特性を調査した。被覆率は４種とも９...

山羊－牛の組み合わせ放牧による山地傾斜草地の高度利用方式の開発（１９０）

摘要 山地傾斜草地において、行動特性や採食特性の異なる山羊と牛を組み合わせた放牧をすることにより、草地の利用効率を高め、その結果、高品質の草を供給することにより家畜生産性を高めることを目標に試験を行...

傾斜地域における雑草管理技術の開発

摘要 四国中山間傾斜地域では、栽培不利地から農地の遊休・放棄化が進んでいる。機械による雑草管理が困難な狭小な圃場や急傾斜法面において、中型動物による粗放管理技術の開発を行う。９年度供試したヤギはスス...

山羊－牛の組み合わせ放牧による山地傾斜草地の高度利用方式の開発（１９４）

摘要 ９年度は、造成後５年目の試験区の牧草の植生と生産量を調査した。夏と秋の植生調査の結果では、品種適性を調べようとしたペレニアルライグラスはほとんどの区において消滅しており、逆にケンタッキーブルー...

山羊－牛の組み合わせ放牧による山地傾斜草地の高度利用方式の開発（１８５）

摘要 ペレニアルライグラスの３品種を供試して、短草放牧適性を評価した。利用３年目のジャイアントの年間生産量は、対前年比１５～３０％へと著しく低下した。利用４年目になるヤツガネ、ヤツボクも年間生産量は...

山羊－牛の組み合わせ放牧による山地傾斜草地の高度利用方式の開発（１８６）

摘要 "ペレニアルライグラスの生産量は、経年的に減少したがジャイアントの低下が少なかった。ヤツボク、ヤツガネ区では混播牧草が増加し、牧草収量は増加した。収量成長速度は、ジャアントの夏以降の低下が大き...

山羊－牛の組み合わせ放牧による山地傾斜草地の高度利用方式の開発（１９５）

摘要 採食特性の異なる山羊と牛を組み合わせ放牧することによって草地の利用率を高めるとともに、短草状態を維持し高品質飼料草を供給することによって家畜生産性を高めることを目的に、ペレニアルライグラスの品...

山羊の採食特性の解明とその活用による雑潅木林の草地造成（５９）

摘要 潅木林を省力的に草地化することを目的として、ヤギを落葉潅木林に放牧し、蹄耕法による草地造成の有効性を検証する。５年度はヤギがほとんどの潅木樹種に対して非常に高い嗜好性を示すことを明らかにしたが...

山羊ー牛の組み合わせ放牧による山地傾斜草地の高度利用方式の開発（１８５）

摘要 山地複雑地形にある草地において、行動特性や採食特性の異なる山羊と牛を組み合わせ放牧し、余剰草や残草を重層的に利用して草地の利用率を高め、また、草地を常に短草状態に保ち高品質飼料を供給することに...

畜舎内の気動および換気が反芻家畜に及ぼす影響の解明（１０４）

摘要 肉用牛の損耗要因として重要と考えられるすきま風の家畜生理機能への影響を検討するため、日本在来種去勢山羊４頭を１５℃の室内に入れ、室温と同じ温度の風を直径２０ｃｍの円内で風速が２～３ｍ／秒になる...

インド・ネパールの急傾斜地における土地荒廃の実態及び環境保全技術開発の研究状況の把握

摘要 ネパール国では、牛・山羊の過放牧、薪・用材のための森林伐採によって貧植生化が生じ、土壌侵食や斜面崩壊が発生している。カトマンズ東方の流域では１９４７年から１９８１年にかけて森林域が２４％減少し...

山羊の採食特性の解明とその活用による雑潅木林の草地造成

摘要 落葉樹林の伐採後低潅木化した林地に山羊を放牧し、山羊の樹種に対する嗜好性を経時的に調査し、その採食特性と潅木の消失程度を求めそのうえで蹄耕法による不耕起造成を試みる。５年度は、コナラ等の優占す...

山羊ー牛の組み合わせ放牧による山地傾斜草地の高度利用方式の開発

摘要 山地傾斜草地の放牧利用率を高め、肉用牛肥育もと牛の生産と育成を低コストに行うことが求められている。ここでは、採食特性の異なる、山羊と牛を組み合わせ放牧することによる草地の高度利用法を開発し、植...

山羊－牛の混牧によるギシギシ類侵入草地の植生改善（６０）

摘要 草地内に侵入したギシギシ類を抑圧するために、山羊と牛の採食特性の差異を利用した山羊－牛の混牧方式の効果を検討した。エゾノギシギシ株の被食割合は混牧区では牛区より約２倍高かった。また、放牧利用初...

牧畜システムにおける資源利用に関する経済学的諸問題の解明ー類型分析ー

摘要 モロッコの羊・山羊牧畜の類型分析を行い、以下の結果を得た。■羊・山羊牧畜は全国的に分布している。■羊・山羊牧畜は、穀物生産と結合した半農半牧型および放牧型に大別された。■半農半牧型牧畜は、大西洋...

牧畜システムにおける資源利用に関する経済学的諸問題の解明（１７３）

摘要 モロッコの家畜部門の中心は、放牧を伴う粗放生産システムに基づくヒツジおよびヤギ飼養であり、その分布は全国に及ぶ。ヒツジ・ヤギ牧畜は、農業副産物の飼料化を伴う農牧型、および季節放牧を基調とする放...

畜舎内の気動および換気が反芻家畜に及ぼす影響の解明（１１３）

摘要 家畜の健康を害すると考えられるすきま風の影響を調べるため局所的な風を山羊に感作し、生理諸元の変化を調べた。シバ山羊２頭を３～５℃の室内に入れ、室温と同じ温度の風を直径２０ｃｍの円内で風速が２～...

熱帯反すう家畜のルーメン微生物相の解明（１６０）

摘要 マレイシアの水牛および牛のル－メンの繊維分解菌ーＦｉｂｒｏｂａｃｔｅｒ　ｓｕｃｃｉｎｏｇｅｎｅｓ，　Ｒｕｍｉｎｏｃｏｃｃｕｓーを比較、水牛ルーメン内に生息する繊維分解菌のほうが、牛のそれよりも...