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中山間地域における地産地消ビジネスモデルの構築による地方創生の実現

摘要 ・ 地産地消ビジネスモデルとして、瀬戸内ブランドパン用小麦モデル、もち麦の地産地消型医食農連携モデル、一村一農場型農村経済多角化モデルを提示して実証を開始した。 ・ 排水対策技術では、水田転換畑...

中山間地適用通信技術を活用する自動操舵一貫体系およびセンシング技術の多目的利用体系の実証

摘要 目的）生育センシング情報を秋まき小麦の可変追肥だけでなく、排水対策や翌年作物の基肥可変施肥に活用する技術体系を実証しその効果を検証する。 成果）①マップベース可変施肥技術を秋まき小麦の起生期に適...

中山間地適用通信技術を活用する自動操舵一貫体系およびセンシング技術の多目的利用体系の実証

摘要 目的）生育センシング情報を秋まき小麦の可変追肥だけでなく、排水対策や翌年作物の基肥可変施肥に活用する技術体系を実証しその効果を検証する。 成果）衛星データから排水不良箇所を推定し、土壌断面調査...

中山間地域における広域水田営農システムの実現に向けた技術体系の確立

摘要 中山間水田作については、小麦開花期予測モデル、マルチコプタ等による赤かび病適期防除は慣行作業時間の約1/2 を達成し、麦類赤かび病防除作業の運用技術を構築した。ダイズ作における優先度に基づく雑草防...

需要に応じた麦生産技術の確立

摘要 目的、　集落営農法人を核とした需要と結びついた米づくりや、麦・大豆の産地づくりを推進しており、中でも麦類については、冬期間の土地利用作物として法人経営になくてはならない作目となっている。そこで...

需要に応じた麦生産技術の確立

摘要 目的、　小麦「せときらら」、ビール大麦新奨励品種候補については高位安定栽培技術の確立、はだか麦については中山間地域での安定栽培技術の確立、さらに、「せときらら」については、製パン性、製めん性の...

需要に応じた麦生産技術の確立

摘要 目的 、　小麦「せときらら」、ビール大麦新奨励品種候補については高位安定栽培技術の確立、はだか麦については中山間地域での安定栽培技術の確立、さらに、「せときらら」については、製パン性、製めん性...

瀬戸内地域における地下水位制御システムを利用した安定多収水田輪作体系の確立

摘要 地下水位制御システム圃場において、平坦地では水稲-小麦-大豆-裸麦の2年4作で各作物について、中山間地では2年3作に基づく大豆について実証試験を実施した。その結果、大豆栽培では麦収穫～播種前の地下灌...

需要に応じた麦生産技術の確立

摘要 目的：小麦「中国161号」、ビール大麦新奨励品種候補については高位安定栽培技術の確立、はだか麦については中山間地域での安定栽培技術の確立、さらに、「中国161号」については、製パン性（学校給食パン）...

ω-5グリアジン欠失小麦系統を用いた低アレルゲン化グルテンの作成と小麦アレルギー患者への臨床応用

摘要 目的：小麦アレルギーの抗原であるω-5グリアジンが欠失した小麦の安定生産技術を確立する（センター）とともに本小麦を用いた製品を開発（グリコ）し臨床試験にて安全全性を評価する（島根大学）。 、研究計...

多角的アプローチによる加工需要にマッチするはだか麦新栽培体系の開発

摘要 　排水不良の圃場において，夏季代かき・落水によって土壌亀裂を発生させ，麦を不耕起栽培した。その結果，土壌表面が硬く，播種時にトラクターの重さで亀裂の潰れる程度が小さかった圃場では，播種前後に40...

ω-5グリアジン欠失小麦系統を用いた低アレルゲン化グルテンの作成と小麦アレルギー患者への臨床応用

摘要 目的：小麦アレルギーの抗原であるω-5グリアジンが欠失した小麦の安定生産技術を確立する（センター）とともに本小麦を用いた製品を開発（グリコ）し臨床試験にて安全全性を評価する（島根大学）。 研究計画...

麦類等の育種試験 (2)寒冷地南部及び温暖地北部向け早生、耐寒性、高品質めん用の小麦品種の育成

摘要 目的：東山・関東中山間・南東北・北陸に適する早生・耐寒性・高品質小麦品種を育成する。 成果：新規交配を61組合せ実施するとともに、系統選抜と特性検定試験、生産力検定試験等を行った。東山44～49号の...

県北部における普通作物の高品質安定生産技術の確立、2)温暖化や水田輪作に対応した水稲、小麦の高品質生産技術の開発と実証

摘要 目的：登熟期の高温による品質低下が問題となっている。このため、京築地域で栽培される「夢つくし」について、移植期や施肥法と収量、品質との関係を調査し、品質低下要因を明らかにする。　成果：米の品質...

ω-5グリアジン欠失小麦系統を用いた低アレルゲン化グルテンの作成と小麦アレルギー患者への臨床応用

摘要 目的：小麦アレルギーの抗原であるω-5グリアジンが欠失した小麦の安定生産技術を確立する（センター）とともに本小麦を用いた製品を開発（グリコ）し臨床試験にて安全全性を評価する（島根大学）。、研究計...

麦類等の育種試験、2.寒冷地南部及び温暖地北部向け早生、耐寒性、高品質めん用の小麦品種の育成

摘要 目的：東山・関東中山間・南東北・北陸に適する早生・耐寒性・高品質小麦品種を育成する。、成果：55組合せの交配を行い、育成中の系統の選抜を進めた。新配付系統として、「東山49号」を配付した。「東山49...

ムギ類等の育種試験、(2)寒冷地南部及び温暖地北部向け早生、耐寒性、高品質めん用の小麦品種の育成

摘要 目的：東山・関東中山間・南東北・北陸に適する早生・耐寒性・高品質小麦品種を育成する。、成果：65組合せの交配を行い、育成中の系統の選抜をすすめた。新配付系統として「東山48号」を配付した。「東山48...

寒冷地南部及び温暖地北部向け早生、耐寒性、高品質めん用の小麦品種の育成

摘要 目的：東山・関東中山間・南東北・北陸に適する早生・耐寒性・高品質小麦品種を育成する。、成果：　31組合せの交配を行い、育成中の系統の選抜をすすめた。新配付系統として、秋播型の早生で硬質やや低アミ...

寒冷地南部及び温暖地北部向け早生、耐寒性、高品質めん用の小麦品種の育成

摘要 目的：東山・関東中山間・南東北・北陸に適する早生・耐寒性・高品質小麦品種を育成する。成果：48組合せの交配を行い、育成中の系統の選抜をすすめた。新配付系統として、硬質で製粉性を改善しためん用小麦...

中山間地域作物栽培改善試験

研究対象 水稲・小麦 専門 栽培生理 部門 稲・麦