
植物生体情報、ハウス内環境データを活用したシシトウの安定生産技術の開発
摘要 <目的> 植物生体情報やハウス内環境データ等を有効活用し、生育診断に基づいた生育コントロール技術等の安定生産技術を開発する。 <研究内容> 1)生体情報・環境データの可視化およびデータの分析 2)植...

摘要 <目的> 新型コロナウイルス感染症により販売量が減少している農産物について、需要の拡大につながる研究開発を行う。 <研究内容> 1)非辛み性シシトウの特性調査 2)シシトウの辛み成分および抗酸化能の...

近赤外線照射によるミョウガ、シシトウ、ナス、ユズの市場病害軽減技術の開発
摘要 目的:ミョウガ、シシトウ、ナス、ユズの出荷工程に合わせた実用的な近赤外線照射法を開発し、市場病害低減技術を確立する。 成果:ユズの輸出実証およびシミュレーション試験では照射による腐敗抑制効果は...

ネオニコチノイド剤抵抗性ワタアブラムシの発生実態の解明と物理的防除を核とした薬剤抵抗性管理技術の開発
摘要 [目的]、 ワタアブラムシの薬剤抵抗性発達を監視し、農業被害拡大を回避するとともに、薬剤抵抗性の発達を遅延させる管理技術の開発により農業生産の安定化を図る。、[結果の概要]、①キュウリ、シシト...

摘要 目的:シシトウでは流通中の腐敗事故の発生が高温期に多ので、腐敗果の発生要因を究明し、収穫法、保管法、出荷法などについて検討して腐敗果の軽減技術を確立する。成果:主な病原菌による腐敗は、10℃の低...

摘要 1.背景・目的:飼料自給率向上は大きな政策課題であるが、具体的に検討が進んでいるのは飼料イネを含む飼料作物増産や食品残渣の有効利用で、飼料米については余剰米処理対策としての利用の域を超える検討...

摘要 目的:シシトウでは流通中の腐敗事故の発生が高温期に多ので、腐敗果の発生要因を究明し、収穫法、保管法、出荷法などについて検討して腐敗果の軽減技術を確立する。 計画:(i)腐敗果の発生実態調査(H1...

摘要 目的:シシトウでは流通中の腐敗事故の発生が高温期に多い。そこで、腐敗果の発生要因を究明し、収穫法、保管法、出荷法などについて検討して腐敗果の軽減技術を確立する。 計画:(i)腐敗果の発生実態調査...

摘要 目的:本県シシトウの出荷量は全国第1位であるが、高温期には流通中の腐敗事故が多く、本県産品の信用や販売単価の低下をまねき、大きな問題となっている。そこで、腐敗果の発生要因を究明するとともに収穫...

摘要 野菜の機能性に関連して注目を集めているトウガラシの成熟促進・出荷技術を確立するため、トウガラシ、シシトウガラシおよびピーマンの成熟特性を明らかにする。いずれの果実も着色の進行とともに呼吸量の増...