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対馬地鶏卵肉兼用鶏の能力を引き出す最適な飼養管理技術の開発ならびに差別化に繋がる科学的特性の解明

摘要 対馬地鶏の最適な飼養管理技術を開発するとともに、大学等との共同研究で卵肉の科学的特性を解明し、差別化された卵肉生産による新たな経営モデルを確立し、中小規模農家の所得向上に繋げる。

対馬地鶏卵肉兼用鶏の能力を引き出す最適な飼養管理技術の開発ならびに差別化に繋がる科学的特性の解明

摘要 対馬地鶏の最適な飼養管理技術を開発するとともに、大学等との共同研究で卵肉の科学的特性を解明し、差別化された卵肉生産による新たな経営モデルを確立し、中小規模農家の所得向上に繋げる。

地域飼料資源を活用した黒毛和種の中小規模生産システムの実現に向けた技術体系の確立

摘要 黒毛和種の中小規模生産システムでは、高栄養自給飼料の生産・調製技術について、汎用型微細断収穫機を用いたホールクロップサイレージ（WCS）用稲である「たちすずか」の収穫調製体系の現地実証試験を引き...

新技術の経営的評価と技術開発の方向及び課題の提示

摘要 地域農業の構造と動向予測に関しては、a)農林業センサス個票組替集計及び農村集落調査から、北海道の水田集落では、高齢農家の離農が急速に進むことから2020年には大量の農地が供給され、地域農業を維持する...

粗飼料重視型肉用牛経営システム試験

摘要 目的：中山間地域で地域内の耕畜連携を強化して和牛放牧と飼料イネサイレージ給与を組み合わせた和牛繁殖牛飼養管理技術を確立し粗飼料自給率100％の飼養経営モデルを策定する。成果：（１）繁殖牛の舎飼い...

粗飼料重視型肉用牛経営システム試験

摘要 目的：中山間地域で地域内の耕畜連携を強化して和牛放牧と飼料イネサイレージ給与を組み合わせた和牛繁殖牛飼養管理技術を確立し粗飼料自給率100％の飼養経営モデルを策定する。成果：(1)繁殖牛の舎飼い期間...

搾乳ロボット利用技術の体系化と超省力酪農経営モデルの策定

摘要 【目的】搾乳ロボットを放牧飼養下で利用するときの飼養管理技術を提示するために、放牧地レイアウトや牛追い時刻が搾乳回数や乳牛行動および放牧草摂取量に及ぼす影響を示す。、【成果】H17年度に舎飼方式...

粗飼料重視型肉用牛経営システム試験

摘要 目的：中山間地域で地域内の耕畜連携を強化して和牛放牧と飼料イネサイレージ給与を組み合わせた和牛繁殖牛飼養管理技術を確立し粗飼料自給率100％の飼養経営モデルを策定する。　成果：（1）春～夏季の放牧...

搾乳ロボット利用技術の体系化と超省力酪農経営モデルの策定

摘要 【目的】搾乳ロボットを放牧飼養下で利用するときの飼養管理技術を提示するために、放牧地レイアウトや牛追い時刻が搾乳回数や乳牛行動および放牧草摂取量に及ぼす影響を示す。、【成果】昼夜放牧期の搾乳回...

大規模経営体の経営モデルの策定

摘要 i)大規模和牛繁殖経営の現地調査により、粗飼料自給率100％を達成している経営では、哺乳ロボットや放牧等を導入して飼養管理を省力化していること等の共通点を明らかにした。粗飼料自給を前提とした経営モ...

搾乳ロボット利用技術の確立による超省力酪農経営類型モデルの策定

摘要 舎飼方式におけるロボット搾乳施設への導入時の馴致効果、乳量・乳成分、繁殖等に及ぼす影響を明らかにし、これらに基づいた飼料設計と経営モデルを示す。ア）ロボット搾乳施設への移行前に5日間馴致した群...

粗飼料多給肥育技術確立試験

摘要 　本県の黒毛和牛の平均出荷月齢は30ヶ月齢であり、生産農家からは、低コストで効率的に牛肉生産できる肥育技術の開発が強く求められている。また国及び県の酪肉生産近代化方針においても、肥育期間短縮、粗...

肉用牛導入および粗飼料生産型複合経営モデルの策定

摘要 目的：水田農業における肉用牛導入および転作田を利用した高品質牧草生産による経営の複合化・多角化に向けた技術的・経営的課題を整理し、有効な技術の体系化・現地実証や経営モデルの策定などにより、「地...

搾乳ロボット利用技術の確立による超省力酪農経営類型モデルの策定

摘要 搾乳ロボット飼養技術の確立と経営モデル策定のため、頻回搾乳と乳量・乳成分との関係、搾乳ロボットの濃厚飼料の給与量が飼料摂取量に及ぼす影響、搾乳ロボット導入時の馴致の効果、バルク乳の細菌叢の動態...

和子牛産地における担い手経営の摘出と展開条件の解明（３８）

摘要 南九州の和子牛産地を対象に、生産状況（飼養頭数や出荷価格等）や経営資源、技術構造等によって摘出した「繁殖牛２０頭以上＋水稲」と「繁殖牛１０頭程度＋露地野菜＋水稲」の２類型の担い手経営について、...