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土壌総合管理技術および農作物の機能性成分解明 ～都内流通堆肥の適正施用のための肥料効果の解明～

摘要 堆肥の施用は土づくりの一環として重要であるが、堆肥からの養分供給を考慮して施肥を行わないと、土壌の養分バランスが崩れる危険性がある。また省資源化や環境保全の観点からも、堆肥からの養分供給を加味...

高度野菜栽培プラント等開発事業

摘要 目的：高度野菜栽培プラントを用いた無農薬栽培による葉菜類の低コスト・安定生産技術を開発し、旨味や栄養成分を向上・保持する栽培・加工技術を開発する。 、成果：緑色LEDを用いて、日射量が不足する冬季...

高度野菜栽培プラント等開発事業

摘要 目的：高度野菜栽培プラントを用いた無農薬栽培による葉菜類の低コスト・安定生産技術を開発し、旨味や栄養成分を向上・保持する栽培・加工技術を開発する。 、成果：緑色LEDを用いて、日射量が不足する冬季...

ｕ．中山間・傾斜地における環境調和型野菜花き生産技術の開発

摘要 １）混作・輪作による生産安定と天敵維持技術について、果菜類の夏秋栽培でのソルゴー、ルドベキア、スカエボラの混作で土着天敵が誘引あるいは温存され、アザミウマ類やアブラムシ類等の害虫密度が抑制され...

夏季の野菜生産拡大に向けた温度・水分制御技術の開発

摘要 目的：施設野菜栽培における夏季のハウス内環境制御技術を開発するとともに、省力的かつ安定的な栽培技術体系を確立する。 成果：フルオープンハウス、冷水管、機能性フィルムの組み合わせ効果について検討...

苔虫類化石を活用した食品廃棄物からの機能性成分濃縮技術の開発

摘要 多孔質でミネラルを多く含む苔虫類化石を利用して梅酒漬け梅から有用成分を効率的に吸着・濃縮する技術を開発する。さらにこの技術によって得られた濃縮物及び反応上澄み液の有効利用法を提示するために野菜...

苔虫類化石を活用した食品廃棄物からの機能性成分濃縮技術の開発

摘要 多孔質でミネラルを多く含む苔虫類化石を利用して梅酒漬け梅から有用成分を効率的に吸着・濃縮する技術を開発する。さらにこの技術によって得られた濃縮物及び反応上澄み液の有効利用法を提示するために野菜...

宮古地域における軽石培地（パミスサンド）による野菜栽培技術の開発

摘要 高機能性植物の生産方法の確立及び探索（亜熱帯地域における高機能自生植物の探索と葉菜類の栽培。解析用資料の提供。葉中機能成分の分析｛東京近郊野菜との比較｝）、地下ダム水の機能性調査と軽石培地を活...

被覆植物を利用した雑草防御技術の開発

摘要 植物自身が持っている雑草抵抗性因子のひとつである他感作用（アレロパシー）を利用して除草剤を削減する技術を開発する。被覆植物は光に対する競合が強く、雑草抑制能が高いが完璧ではない。そこで、含まれ...