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日本とニュージーランドの子牛生産コストの格差とその要因

要約 ニュージーランドの子牛生産コストは日本の大規模経営平均の約7分の1であり、コスト格差の主な要因は周年親子放牧に加えて、自然交配、輪換放牧と哺育能力の高い繁殖牛選抜、ケール等を利用した冬季飼養、キ...

DNAバーコーディングによるセイヨウミツバチが利用する花粉種組成の定量的分析手法

要約 セイヨウミツバチが巣箱に持ち帰る花粉団子の一部を個別に秤量した後、DNAバーコーディングを用いて種同定し、種(属)ごとの重量を合算する方法である。本手法により、セイヨウミツバチが花粉資源としてどの...

液体培地を用いたヨーネ菌分離・同定法の確立

要約 液体培地を用いたヨーネ菌の分離培養後に、リアルタイムPCRによるヨーネ菌特異的遺伝子を検出することにより、現在普及している寒天培地による培養法と比べて、培養期間が大幅に短縮され分離率が向上する。 ...

モウソウチクとトウフ粕およびショウユ粕混合ペレットの飼料価値と乳牛への給与

要約 モウソウチク、トウフ粕およびショウユ粕を乾物比5:4:1で混合したペレットは、栄養価がアルファルファヘイキューブとほぼ同等で、乳牛への給与では嗜好性が良く、飼料乾物中10%のアルファルファヘイキューブ...

ヤギを利用した猿害軽減技術

要約 ヤギはサルに対して関心を示す行動が認められ、サルが出没する農地付近でヤギを放飼することにより、猿害軽減効果が期待できる。 キーワード ヤギ、サル、猿害、放飼 背景・ねらい 本県の中山間地域ではサル...

とうもろこしサイレージ多給・配合飼料無給与による授乳期の母子羊の飼養法

要約 チモシー主体乾草不断給与下において、とうもろこしサイレージ＋アルファルファ乾草給与により、単子の75％、双子の25％が発育標準の平均離乳時体重を超える。母羊の体重減少も日本飼養標準の基準内であり、...

地域特産鶏（名古屋種）への乾燥酵母細胞壁飼料添加による免疫増強効果

要約 名古屋種の鶏に乾燥酵母細胞壁を0.5%の割合で飼料添加（酵母区）すると、飼料要求率では対照区より良い。免疫反応では、抗体産生能で最も高い抗体価は対照区より酵母区は高い傾向が見られ、遅延型過敏反応で...

名古屋種の鶏の飼料への乳酸菌およびオリゴ糖添加による免疫増強効果

要約 名古屋種の鶏に乳酸菌およびオリゴ糖を飼料添加（乳酸菌区）すると、抗体産生能では、最も高い抗体価は対照区より乳酸菌区は高い傾向が見られる。遅延型過敏反応では、乳酸菌区は対照区より有意に腫脹差が大...

名古屋種の鶏の飼料へのキトサン添加による免疫増強効果

要約 名古屋種の鶏にキトサンを飼料添加（0.25%、0.5%、1%の3区分：キ添加区）すると、抗体産生能では、最も高い抗体価は対照区よりキ添加区は高い傾向が見られる。遅延型過敏反応では、0.25%及び0.5%のキ添加区...

多点シートセンサによる食品の咀嚼圧計測

要約 開発した咀嚼用多点シートセンサを用いて、臼歯部で物性の異なる種々の食品の咀嚼圧を計測した。咀嚼力対時間曲線における一噛み目の第一ピークは食品の破断特性を表していたが、これは最大咀嚼圧とは異なる...

脂肪含量の高い製造副産物の給与による肉用育成雌牛からのメタン産生抑制

要約 給与飼料中に脂肪含有率の高いビール粕、トウフ粕あるいは生米ヌカを適正に用いることにより、育成期の黒毛和種雌牛からのメタン産生を抑制することができる。 キーワード 動物栄養、肉用牛、脂肪質飼料、生...

山羊の放牧による遊休棚田の雑草管理

要約 遊休棚田に10アールあたり７～８頭の山羊を放牧することにより，繁茂したススキ，イタドリ，クズ等の雑草を，約１ヶ月で抑制することができる。その後は，１～２頭で放牧を継続すると，約50㎝以下の低草高の...

湧水を利用した花き等の低コスト冷房育苗装置

要約 開発した装置は、湧水を取水・ろ過・貯水したのち、落差を利用して育苗ハウス内に送水し培地を冷却できる。安定した低水温が得られるため冷房コストが低減でき、中山間傾斜地の高温期における花き等の低コス...

卵白オボムコイドのＴ・Ｂ細胞エピトープ

要約 鶏卵アレルギーの主要原因タンパク質、オボムコイドについて、各種実験動物の抗体が結合するＢ細胞エピトープ及びマウス認識Ｔ細胞エピトープ領域を、合 背景・ねらい アレルギー原因タンパク質やＴ細胞及び...