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東北地域における耐倒伏性品種の根出し種子を用いた水稲無コーティング種子浅層土中播種栽培

要約 根だけを伸ばした「根出し種子」は育苗器や催芽器を使用して作成できる。根出し種子の無コーティング種子は催芽種子より浅層土中播種栽培における初期葉齢が大きく、苗立率が高い。耐倒伏性多収品種を用いる...

水稲作の省力化と高品質化の両立可能な圃場基盤の改良と生産管理技術

要約 圃場の緩傾斜による迅速な入排水、堆肥連年施用と深耕による地耐力及び根域環境の向上、高畦と深水管理、成苗移植により、大型機械体系で省力かつ品質の高い減農薬・減肥の水稲栽培が可能になり、水稲作中心...

収量性と容積重に優れるソバ新品種「キタミツキ」

要約 ソバ品種「キタミツキ」は、北海道の普及品種「キタワセソバ」と比較して多収であり、容積重は重い。ルチン含量は高く、製麺性にやや優れる。「キタワセソバ」の後継品種として、広く普及が見込める。 キー...

β-グルカンを多く含む大麦粉用二条裸麦品種「ビューファイバー」と「ワキシーファイバー」

要約 両品種はlys5.hを有し、「ユメサキボシ」より整粒重が低く穀粒がしわ粒で外観品質が劣るが、食物繊維のβ-グルカンを従来品種の2倍以上含む。これらの大麦粉を利用してうるち性の「ビューファ...

飼料用米生産に適した多収の水稲新品種「くらのぬし」

要約 「くらのぬし」は、温暖地東部において出穂期が"やや晩"、成熟期が"晩"に属する粳系統で、温暖地東部の主食用品種との作期分散が可能である。粗玄米収量が高く、葉いもちに強いため、飼料用米の低コスト安定...

穂発芽しにくいソバ新品種候補「九州7号」

要約 ソバ新品種候補「九州7号」は春まき品種「春のいぶき」と比較し穂発芽しにくく、春まき適期および10日ほど遅まきの条件においても多収で、容積重が重い。夏まき栽培では、夏まき品種「さちいずみ」と比較し...

春夏季に安定生産可能な短葉性ネギ品種候補、安濃交3号および安濃交6号

要約 短葉性品種ネギ安濃交3号は、極晩抽性で5～6月収穫の作型における収量が「ゆめわらべ」より多い。ネギ安濃交6号は、7～9月収穫の作型において葉鞘肥大が速く、形状がよく揃い、秀品収量が多い。 キーワード ...

東北地方の春播き栽培に適するソバ品種候補「東北3号」

要約 ソバ品種候補「東北3号」は春播き栽培において早生で多収であり、そばの官能評価が高いことから、東北地方におけるそばのブランド確立に貢献できる。 キーワード 春播き、東北地方、早生、ソバ、官能評価 背...

遠赤色光の照射でダッタンソバスプラウトの果皮を除去する方法

要約 人工光を用いたダッタンソバのスプラウト生産において、果皮を効率的に除去するためには、胚軸が伸長して子葉の一部が見え始めた時期以降に、遠赤色光を照射することが有効である。 キーワード 完全人工光型...

ニンジンの香気特性の品種間差異とそれを形成する重要香気成分の特定

要約 官能評価により、ニンジン品種の香気特性の特徴付けを行うことができる。また、GC/MSによる香気成分の分析データから、官能特性値と関連が強い成分を明らかにできる。 キーワード ニンジン、官能評価、QDA、...

ミールの多角的利用が可能な高収油量のなたね新品種候補系統「東北99号」

要約 エルシン酸を含まず、グルコシノレートが低いダブルローなたね新品種候補系統「東北99号」は、食用油に適し、ミールの多角的利用が可能である。標準品種と比較し、収量性がやや高く、収油量も多い、寒冷地向...

プラウ耕・グレーンドリル播種方式の寒冷地向け水稲乾田直播体系

要約 本方式の乾田直播体系においては、10a当たり労働時間は約6時間であり、直播適性の高い品種(「萌えみのり」など)を用いることで、600kg/10a程度の収量が得られ、60kg当たり費用合計は東北平均の57%まで低減す...

夏作ホウレンソウ前作物としての春作エダマメの栽培時期の早期限界

要約 春作エダマメの2粒以上莢重100 kg/a以上を得るためには無加温ハウスへ定植後から開花最盛期までの栄養生長量の確保が重要で、ハウス内平均気温19℃以上が必要と計算される。近畿地方北部では、4月初旬以降の...

寒冷地における水稲品種「萌えみのり」の鉄コーティング種子湛水散播栽培

要約 寒冷地において直播向き水稲品種「萌えみのり」種子を鉄コーティングして湛水散播栽培することにより、一般品種の移植栽培並の収量、品質、食味となる。玄米60kg当たり費用は2009年度統計値の約80%となる。 ...

短葉性ネギ品種「ふゆわらべ」

要約 「ふゆわらべ」は、葉身および葉鞘が短く、肥大が旺盛で、軟らかく辛味の少ない食味特性を有するネギの合成品種である。 キーワード ネギ、短葉性、食味、省力、合成品種 背景・ねらい ネギは通常、軟白した...

大果で食味良好な半わい性のパパイヤ新品種「石垣ワンダラス」

要約 パパイヤの新品種「石垣ワンダラス」は、「ワンダーブライト」の自然交雑実生から選抜した両性系統である。半わい性の生育特性を持ち、大果で糖度が高く食味がよい。 キーワード パパイヤ、半わい性、大果、...

端境期に新そばを供給できる沖縄の新規作物そばの栽培法

要約 沖縄においては、「さちいずみ」等のそばを3月播種、5月収穫すると、台風害を回避し、端境期の夏季に食味に優れる新そばを供給できる。極強酸性土壌で既存産地並の収量を得るためには1t/10aの堆肥施用を要す...

良食味で収量性が高い中生エダマメ新品種「あきたさやか」

要約 ８月下旬～９月上旬に収穫できる中生エダマメ「あきたさやか」を育成した。この新品種は毛じが白、莢がきれいな緑色で外観が良く、県内の中生の主要品種より可販収量が多く、食味も優れる。 キーワード エダ...

無加温二重被覆ハウスでのレタスの栽培及び寒締め適応性

要約 無加温二重被覆ハウスにおいては冬期間、クリスプヘッド（玉）レタス、リーフ（葉）レタス及びコス（立）レタスの栽培が可能である。また、寒締めによる食味の向上等が認められる。 キーワード レタス、無加...

北陸地域のコシヒカリの不耕起Ｖ溝直播における適正な苗立本数と施肥窒素量

要約 北陸地域のコシヒカリの不耕起Ｖ溝直播栽培において10a当たり収量500kgで玄米タンパク含有率6.5％以下を安定して確保するためには10a当たり苗立本数は100～150本程度、施肥窒素量は６～８kgが適量である キ...