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SPF豚の銅、亜鉛の排出低減化

要約 ＳＰＦ環境の子豚、肥育前期豚に飼養標準で示された要求量より低いレベルの銅、亜鉛の添加においても、発育の低下はなく、排出量も減少する。 キーワード ブタ、ＳＰＦ環境、銅、亜鉛
背景・ねらい 豚に...

肥育豚への低リジン飼料給与による胸最長筋の脂肪含量の増加

要約 肥育後期の雌豚に、必須アミノ酸であるリジンの含量が要求量の70％程度の低リジン飼料を給与すると、リジンの要求量を満たした飼料を給与する場合に比較して、胸最長筋の脂肪含量が2倍程度高くなる。 キーワ...

離乳子豚へのセロオリゴ糖給与による増体量改善効果

要約 飼料にセロオリゴ糖を0.5％添加して離乳子豚に給与すると、飼料摂取量は増加し、日増体量は改善される。 キーワード セロオリゴ糖、日増体量、ブタ、家畜栄養 背景・ねらい 離乳直後の子豚は種々のストレス...

肥育豚への低リジン飼料給与による胸最長筋の脂肪含量の増加

要約 肥育後期の雌豚に、必須アミノ酸であるリジンの含量が要求量の70%程度の低リジン飼料を給与すると、リジンの要求量を満たした飼料を給与する場合に比較して、胸最長筋の脂肪含量が2倍程度高くなる。 キーワ...

肥育期間の違いが但馬牛去勢牛の産肉性に及ぼす影響

要約 但馬牛去勢牛における30か月齢から34か月齢までの肥育期間の延長は、飼料効率を低下させるが、枝肉脂肪のモノ不飽和脂肪酸割合（MUFA）を増加させ、その影響は皮下及び筋間脂肪に比べて筋内及び腎臓脂肪で大...

卵巣摘出による黒毛和種雌牛の肥育効果

要約 黒毛和種雌牛の卵巣を除去し肥育することで、通常と比べ牛同士の闘争や発情行動を抑えることができ、飼養管理の改善が認められる。また増体量や枝肉等級で、改善される傾向がある。 キーワード 肥育、卵巣除...

豚用飼料中の銅・亜鉛濃度の適正水準

要約 豚用配合飼料中には日本飼養標準に示される要求量以上に銅・亜鉛が添加されているが、離乳子豚期および肥育前期においては、要求量を満たす添加量であれば豚の発育に影響はなく、豚ぷん堆肥中の銅・亜鉛含量...

若齢期肥育開始によるＦ１雌の効率的肥育生産技術

要約 低コスト飼養を目指すため、生後6か月齢から18ヶ月間の若齢肥育を行うと、生後10カ月齢から開始する慣行法よりも一日当たり増体量、増体重、飼料効率、肉質等が良好であり、低コスト生産が可能である。 キー...

梅酒漬け梅の飼料へのリサイクルによる大阪ウメビ−フの開発

要約 資源循環型社会の確立を目指して、梅酒工場から排出される漬け梅を、肉用牛の飼料へリサイクルして大阪ウメビーフを開発した。給与牛は、増体量が大きく肉質も高い評価を得、生産農家、消費者の関心も高く、...

アイガモの飼料給与法の違いが発育成績及び飼料費に及ぼす影響

要約 アイガモを、水田同時作の場合と同様の発育曲線となるように１０日齢から５６日齢まで制限給餌で飼育し、その後４週間高蛋白・高エネルギー飼料を自由給餌させたところ、８４日齢まで自由給餌した場合と同様...

低銅・低亜鉛飼料が子豚の発育に与える影響とふん中銅・亜鉛の低減

要約 哺乳期子豚育成用配合飼料中の銅・亜鉛量は日本飼養標準要求量まで低減しても、給与期間中の子豚の発育に影響はなく、銅・亜鉛の排泄量を大幅に低減できる。 キーワード 動物栄養、子豚、銅、亜鉛、排泄量、...

アマニ油脂肪酸カルシウムによる肥育牛からのメタン発生抑制

要約 肥育牛の配合飼料にアマニ油由来の脂肪酸カルシウムを４％添加することにより、メタン発生量を乾物摂取量あたりで３～５％、増体あたりで１４%程度削減することができる。また、増体、枝肉歩留、ロース中脂...

豚における飼料中のリジンあるいはトレオニンの不足による血中IGF-I濃度の低下

要約 飼料中の必須アミノ酸であるリジンあるいはトレオニン濃度を低下させると、インスリン様成長因子-I（IGF-I）とIGF結合蛋白質３（IGFBP3）の血中濃度は低下するが、肝臓におけるIGF-IのmRNA発現量は変化しな...

肥育牛に対する飼料中の効率的蛋白質水準

要約 黒毛和種去勢肥育牛における肥育前期（11～20か月齢）の全飼料中粗蛋白質濃度を乾物当たり12～18%で給与したところ、発育、枝肉成績、脂肪酸組成に試験区間で有意な差を認めず、更に18%では肝障害牛が発生し...

高エネルギー飼料給与による夏季分娩泌乳牛の繁殖改善効果

要約 夏季に分娩した乳牛に高エネルギー,高CPu（ルーメン非分解性タンパク質）の混合飼料を給与することにより飼料効率が高まり,繁殖機能の回復を早める効果が期待できる。九州農業試験場・畜産部・環境生理研究...

フィターゼ添加による採卵鶏のリン排泄量の低減化

要約 フィターゼを添加した低リン飼料の給与により、生産性を損なうことなく、リン排泄量を育成期で20%程度、産卵期で30%程度低減できる。 背景・ねらい 家畜・家禽からの排泄物中のリン等による海洋等の富栄養化...

採卵鶏における窒素排泄量の低減化

要約 結晶アミノ酸を添加してメチオニンとリジンの割合を高めた低蛋白質飼料の給与により、生産性を損なうことなく、窒素排泄量を育成期で40%程度、産卵期で20%程度低減できる。 背景・ねらい 家畜・家禽からの排...

交雑種去勢牛の３か月齢からの放牧育成と産肉性

要約 人工哺育の終了する３か月齢から兼用草地で補助飼料を給与しながら放牧育成しても，交雑種去勢牛の発育や終牧後の肥育成績は，舎飼粗飼料多給育成牛と差がなく，出荷適期は25～28か月齢と大きな遅延はない。...

乳用種去勢牛の給与混合飼料中の総繊維とデンプン含量による増体量と飼料効率向上

要約 乳用種去勢牛における肥育前期及び肥育中期は、給与混合飼料中の総繊維(NDF)含量を高く、デンプン含量を低くすると、肥育各期の乾物及び可消化養分総量の摂取量が多くなり、増体量及び飼料効率が向上する。...

ＳＰＦ豚肉の理化学的および官能的特性

要約 飼養環境の違いがＳＰＦ由来豚の豚肉品質に及ぼす影響を調査したところ、ＳＰＦ環境で飼育された豚は一般環境で飼育された豚に比べ発育が早く、その肉は官能的に軟らかいことが明らかとなった。 背景・ねら...