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自給粗飼料による肉用牛生産システム導入で環境影響を低減できる

要約 放牧を含む自給粗飼料による肉用牛生産で生じる環境への影響は、気候変動、酸性化、富栄養化およびエネルギー消費の各評価項目で、輸入濃厚飼料に依存する慣行生産システムでの値を概ね下回る。草地への化学...

リンゴ「ふじ」では収穫後冷蔵することにより1-MCPの処理適期を拡大できる

要約 リンゴ「ふじ」では、収穫後2℃で保管すると収穫後の品質低下が抑制され、収穫22日後に1-MCPを処理しても、収穫翌日処理とほぼ同等の品質保持効果が得られる。 キーワード エチレン、処理時期、鮮度保持剤、...

MA包装用段ボール箱を利用した1-MCP処理方法

要約 リンゴおよびニホンナシをMA包装用段ボール箱に入れ、H貼り、またはI貼りで封かんして1-MCPを処理することにより、果肉軟化や酸含量の低下等が抑制され、高い品質保持効果が得られる。 キーワード 鮮度保持...

1-MCPは減圧下で処理すると処理時間を大幅に短縮できる

要約 1-MCPの品質保持効果は、1-MCPを処理容器内に注入する際の容器内気圧が低いほど同等の処理効果を得るために必要な暴露時間が短い。リンゴでは20kPaで1分、ニホンナシでは10kPaで30分の暴露処理で貯蔵中の品...

カンショ茎葉サイレージの品質は良好であり黒毛和種繁殖雌牛に利用できる

要約 細断型ロールベーラおよびスタックサイロで調製したカンショ茎葉サイレージの発酵品質は良好である。また、ビートパルプやフスマを添加することにより、発酵品質、可消化養分総量（TDN）、消化性および採食...

ニンニク「福地ホワイト」りん茎の長期貯蔵に適する温度条件

要約 ニンニクりん茎の長期貯蔵には－１℃以下の条件が必須である。貯蔵終了後の芽の伸長は、貯蔵温度が低いほど抑制されるが、－５℃以下では凍結の発生、－３℃以下では貯蔵葉表面のくぼみなどの障害が発生しやす...

1-メチルシクロプロペン処理によるカキ「平核無」果実の低温長期貯蔵

要約 脱渋のための炭酸ガスと1-メチルシクロプロペンの同時処理を行い、渋味消失確認後にポリ袋で密封包装し、予冷後0℃で貯蔵すると、果肉硬度は3か月維持できる。 キーワード カキ、「平核無」、1-メチルシクロ...

12．富栄養化した湖沼水を用いた有用作物栽培システムの提案

要約 富栄養化している霞ヶ浦の湖沼水を積極的に水田の潅漑用水として用いる無肥料での有用作物（イネ）栽培は，湖沼からの窒素の回収，その作物への変換及び水質浄化への貢献を目指す新たな発想でのシステムであ...

スタイナーネマ クシダイの液体培地による大量増殖

要約 スタイナーネマ クシダイはコガネムシ類幼虫に対して強い殺虫力を示す昆虫病原性線虫である。この線虫の液体培地による大量増殖法と増殖線虫の低温保存法を開発した。 背景・ねらい 1984年静岡県浜北市の樹...

軟白チコリーの根株養成と促成技術

成果の内容・特徴

1. 技術・情報の内容及び特徴
   
   1. 品種は晩抽性の「ベアー」、「フラッシュ」、「ズーム」、「ポルシェ」等が
      適する(表1)。
      
   2. 青森県における播種時期は6月上旬～下旬であ...