検索結果

新品種の実用化検定に関する研究

摘要 開発中のシイタケ新品種の実用化を図るため、栽培特性を明らかにする 専門 キノコ 部門 キノコ

原木生シイタケ用優良品種の作出

摘要 大分県の気候に合致し、現在の消費動向に向く中型淡色系・高温性の原木生シイタケ用品種の開発を行う。 専門 キノコ 部門 キノコ

シイタケ奨励品種の摘出試験

摘要 「食」の安心・安全志向が高まる中、県産の原木シイタケが市場で見直され、生産意欲も高まりつつあるが、生産現場で使用される種菌は県の推奨からすでに15年以上経過しており、最近の輸入・移入品種と比べる...

きのこの菌床栽培におけるハタケシメジシメジの複合栽培技術の開発

摘要 　ハタケシメジの菌床栽培について、生産予定者から樹皮堆肥の供給量及び品質に不安があるとの声が寄せられ、また、樹皮堆肥の県内での生産がないため、輸送コスト高やトレーサビリティなど安全性の十分な管...

　シイタケ奨励品種の摘出試験

摘要 　「食」の安心・安全志向が高まる中、県産の原木シイタケが市場で見直され、生産意欲も高まりつつあるが、生産現場で使用される種菌は県の推奨からすでに15年以上経過しており、最近の輸入・移入品種と比べ...

菌床シイタケの生産技術の高度化に関する研究

摘要 未利用培地基資材の利用や新たな管理技術等について究明し、生産技術の高度化を図る。また、気象・栽培環境にあった品種の育成とモニター栽培により導入された品種の検証・改良を図る。 戦略 森林・林業 専...

原木生シイタケ用優良品種の作出

摘要 大分県の気候に合致し、現在の消費動向に向く中型淡色系・高温性の原木生シイタケ用品種の開発を行う。 専門 キノコ 部門 キノコ

新品種の実用化検定に関する研究

摘要 開発中のシイタケ新品種の実用化を図るため、栽培特性を明らかにする 専門 キノコ 部門 キノコ

分散発生型乾シイタケ優良品種の作出

摘要 暖冬気象条件下に適応し、発生時期が分散する乾シイタケの品種を開発する。 専門 キノコ 部門 キノコ

暖冬下の乾シイタケ安定生産技術の開発

摘要 低温性品種による栽培で、抑制、散水等の水分管理を使った栽培技術の開発 専門 キノコ 部門 キノコ

中山間地域資源を活用した有用きのこ生産技術の確立

摘要 （目的）中山間地域の林産物としての乾シイタケ、ナメコ、ヒラタケ等の原木栽培の効率化、省力化および生産の安定化を図る。（得られた成果）乾シイタケ11種菌を植菌して品種特性試験に備えた。試験地の栽培...

自然環境を活用した菌床シイタケ栽培法の開発

摘要 菌床シイタケ栽培が全国的に普及しているが研究の歴史が浅いため、生理・生態が十分に解明されていないこと、優良品種が少ないこと、夏季の栽培が難しく周年栽培が効率的に行なえないことなどの状況があり、...

施設栽培きのこの品質向上に関する研究

摘要 価格戦争により生産量が減少傾向にある施設栽培きのこ（主にシイタケ、ナメコ）の産地間競争力の向上を目的に、きのこの食味向上や夏場の鮮度保持に関する試験を実施する。 専門 バイテク・キノコ 部門 林業

シイタケ優良品種選抜

摘要 目的：有用な遺伝的形質を有するシイタケ品種作出。　計画：菌床栽培用優良品種の選抜、保存菌株及び有用変異体等を利用した交配株からの選抜。　期待される成果：県内菌茸生産及びシイタケ栽培者所得向上。...

きのこの新育種技術の開発

摘要 市販シイタケ６１品種、ヒラタケ属２４品種のIGS領域のＤＮＡシーケンスを決定し、品種判別の絶対指標として活用するためにデータベースを構築した。シイタケのRAPD解析を進め、合計260の遺伝子座を配置し、...

シイタケの原木栽培技術に関する研究

摘要 目的：シイタケ生産現場においては野外での伏せ込みが主流で、ほだ木育成は伏せ込み地の環境や気象の影響を受けやすい。本研究では、散水等の簡易な方法でほだ化を積極的に促進する技術を確立する。成果：散...

きのこの新育種技術の開発

摘要 きのこ新育種技術の開発当年度の試験研究方法：シイタケの全DNAの調製は、CTAB法で行った。シイタケのSTSプライマーの作製は、平成14年度の報告書で示した方法で行った。ミトコンドリアDNAのリボゾームRNA遺...

菌床栽培におけるシイタケの機能性付与技術の開発

摘要 研究の背景・必要性：北海道において生シイタケの生産量に占める菌床栽培の比率は約70％に達している。この様な状況下で各種菌メーカーは、新品種や培地添加物の販売等を行っている。しかし、シイタケの菌床...

ニュ－タイプきのこ資源の利用と生産技術の開発

摘要 研究目的：栽培されていない野生きのこに対して、食用を含めた多角的な利活用の面から有用きのこを選抜し、その生産技術を開発する。また、既に栽培されているきのこについても、新たな消費者ニ－ズに適応し...

シイタケ優良品種の選抜

摘要 独自品種による地域の特性を生かし、生産地間競争を本県栽培者に有利に展開するために、原木と菌床の各栽培方法及び消費者ニーズに適合した優良品種の選抜を行う。 研究対象 シイタケ 専門 パイテク・キノコ...