摘要 目的:生産性や機能性にも着目した付加価値の高い高知ナス品種を育成するために、ナス遺伝資源を探索するとともに‘土佐鷹’や‘竜馬’以外の品種に由来する有用な特性を導入した育種素材を育成する。 成果:①農...
米の形質富化栽培と湿式粉砕液化によるライスミルク加工食品群の新規創出
摘要 (1)主食用米で20%、新規需要米(多収性品種)で30%の玄米蛋白質富化となる肥培管理技術を得たとともに、「北陸胚204号」において玄米脂質含量22%富化を確認し、かつ必要苗数50%節減となる疎植栽培への適...
g.暖地・南西諸島の農業を支えるさとうきび等資源作物の低コスト安定生産技術の開発
摘要 1)「NiF8」以上の生産性を発揮する株出多収性のさとうきび新品種候補系統「KR96-93」を育成した。「KR96-93」は、脱葉性が良く手刈り収穫の省力化が期待できるため、沖縄県宮古島で普及する予定である。2...
コンニャク品種育成試験、1.早生品種の育成、2.高品質・多収性品種の育成、3.機能性が高い品種の育成
摘要 低コスト化・収益性の向上を図るため、多収性品種を育成する。
コンニャク品種育成試験、1早生品種の育成、2高品質・多収性品種の育成、3機能性が高い品種の育成
摘要 低コスト化・収益性の向上を図るため、多収性品種を育成する。また、セラミド含量が高い品種や生芋こんにゃく加工に向く品種を育成し、輸入製品との差別化を図る。
コンニャク品種育成試験 1.早生品種の育成 2.高品質・多収性品種の育成 3.機能性が高い品種の育成
摘要 目的:低コスト化・収益性の向上を図るため、多収性品種を育成する。また、セラミド含量が高い品種や生芋こんにゃく加工に向く品種を育成し、輸入製品との差別化を図る。目標達成状況:・高品質・多収性の「...
摘要 i)肝機能障害の防止やコレステロール低下作用等の健康機能性をもつリグナン(セサミン・セサモリン)含有量の高い熱帯型ゴマの遺伝資源を母本として、多収性の高リグナン含有ゴマ新品種候補系統「関東12号」...
摘要 四国地域は変化に富んだ多様な自然環境を有することから、各々の地域に適応した有用作物の開発が可能となっている。そこで、当研究室の前課題において、機能性があり新たな需要の期待される四国地域産の雑穀...
摘要 機能性糖類素材作物として有望視されているヤーコンは、新規導入作物であるため、我が国における栽培法が確立されていない。そこで、収量向上が図れる栽培技術を開発するため、栽植密度と施肥量の影響につい...