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稲発酵粗飼料の給与を特色とする牛肉ブランド形成手順の作成と適用

要約 稲発酵粗飼料の給与を特色とする牛肉ブランド形成のための手順に従い販売ルートの確保、市場評価に基づく肥育技術の改善、実需者・消費者ニーズに合った品質での牛肉安定供給などを実施すると、枝肉販売価格...

沖縄県における導入暖地型牧草の適応品種選定

要約 シグナルグラス、セタリア「パープルピジョン」、セタリア「カズングラ」、クリーピングシグナルの4草種・品種は、高い乾物収量、可消化乾物収量、粗タンパク質収量を示し、新たな導入暖地型牧草として有望...

ギニアグラス−スタイロ混播草地におけるスタイロの維持管理法

要約 　ギニアグラスとスタイロ（Stylothantes capitata＋S. )の種子をそれぞれ3kg/ha及び４kg/haの割合で播種造成した混播草地は，生産量がギニアグラス単播草地の1.5倍で，スタイロの種子成熟後に放牧を開始す...

稲発酵粗飼料を利用した交雑種雌牛の肥育技術

要約 稲発酵粗飼料を肥育全期間にわたって給与すると、発育成績は良好で枝肉重量も多いが、肉質については、肥育前期にチモシー乾草、中後期に稲わらを給与した対照区が優れる傾向にある。また、稲発酵粗飼料を給...

赤身肉を目指した牛肉生産の経済性

要約 赤身肉生産を実践している肉牛経営では、脂肪交雑にこだわらずに黒毛和種以外の肉専用品種を用い、粕類を利用したり、安全性を考慮してポストハーベストフリー飼料を使用していたが、収益性では十分な所得を...

飼料イネ裏作に飼料麦を活用した高収量作付体系の実証

要約 大麦・イタリアンライグラス混播は、イタリアンライグラス単播と比較して乾物収量が高く、乳牛による嗜好性に優れている。エンバク単播は1回刈りで高収量なため省力的である。いずれも飼料イネの裏作として...

耕作放棄地に造成したイタリアンライグラス草地における冬季放牧

要約 耕作放棄地にイタリアンライグラス草地を造成すると、黒毛和種繁殖牛を12月から４月までの150日間冬季放牧できる。放牧開始時草量が235.4kgDM/10aの場合の必要面積は62ａ/頭である。４月に放牧利用しない牧...

牛肉のプロテオーム解析データベース

要約 牛肉のプロテオーム解析データベースを構築し、インターネットで公開した。ウシ胸最長筋の全筋蛋白質を２次元電気泳動した泳動図上より、各スポットの蛋白質情報をみることができる。 キーワード プロテオー...

自走式細断型ロールベーラにより収穫した稲発酵粗飼料の飼料特性

キーワード 細断型ロールベーラ、稲発酵粗飼料 背景・ねらい 都府県向けに、1台の機械で、青刈りトウモロコシ、牧草、飼料イネの収穫に対応でき、高密度ロールの成形が可能な自走式細断型ロールベーラの開発が進...

さとうきび梢頭部のサイレージは泌乳牛用飼料として利用できる

要約 さとうきび梢頭部サイレージの発酵品質は良好であり、TDNは輸入エン麦乾草と同程度である。これを泌乳牛用飼料として用いる場合、給与飼料中の25%（乾物ベース）まで混合しても牛の肝機能、乳量および乳成分...

飼料イネ跡における大麦・イタリアンライグラス混播の最適播種量と刈取適期

要約 大麦・イタリアンライグラス混播の最適播種量はイタリアンライグラス3kg/10aに大麦5～7kg/10a、又はイタリアンライグラス2kg/10aに大麦7kg/10aであり、乾物収量、可消化乾物収量ともに高くなる刈取適期は1番...

高栄養暖地型牧草バヒアグラス「ナンオウ」の放牧利用による肉用子牛生産

要約 暖地型牧草バヒアグラスの4倍体品種「ナンオウ」は従来の2倍体品種に較べ草質が良好で、黒毛和種の親子放牧において、放牧子牛は日増体量0.8kg以上の良好な発育を示し、母牛は連産可能な良好な繁殖成績を示...

ペレニアルライグラス｢ポコロ｣の導入による草地植生および家畜利用性の改善

要約 ペレニアルライグラス｢ポコロ｣は、作溝型播種機を用いた簡易更新でも放牧地の植生改善に十分な効果が期待出来る品種であり、導入により放牧草の栄養価や採食性を改善し、サイレージとして利用すると自給飼料...

給与対象牛に応じた稲発酵粗飼料の評価とその要因

要約 稲発酵粗飼料の評価は、給与対象牛により異なり、肉牛経営では発育や産肉性への効果が見られる育成牛に給与する経営で、酪農では自給飼料生産圃場が少なく家畜排せつ物の利用促進が課題となっている経営にお...

タイ東北部におけるサトウキビサイレージの肉牛用飼料としての利用

要約 　タイ東北部においてサトウキビ(株出し6ヵ月)サイレージの可消化養分総量は49.6%(乾物あたり)であり、本サイレージと本地域の飼料資源を用いることにより、肉牛生産ができる。一般的な暖地型牧草に比べ生産...

飼料イネを粉砕せずに近赤外分析法で飼料成分を測定する方法

要約 　近赤外分析法による飼料イネの飼料成分の推定において、試料を粉砕しなくても実用的な精度で迅速かつ簡易に推定できる。 キーワード 飼料イネ、近赤外分析法（NIRS）、飼料成分、無粉砕、飼料利用 背景・...

細断型ロールベーラで調製・長期貯蔵したトウモロコシサイレージの飼料特性と泌乳効果

要約 　細断型ロールベーラで調製したトウモロコシサイレージは、約１年間貯蔵しても発酵品質、各飼料成分消化率および栄養価が良好な状態で保存される。また、給与期間中の乳量の変動が少ない。 キーワード 細断...

交雑種去勢牛における稲発酵粗飼料の全期間給与肥育法

要約 　稲発酵粗飼料を肥育全期間にわたって給与すると、前期にチモシー乾草、中後期稲ワラ給与の慣行肥育に比較して、中後期の粗飼料摂取量が多く、増体が優れる傾向を示す。また、稲発酵粗飼料の全期間給与は、...

生体由来ウシ子宮内膜のオキシトシン感受性試験を利用した子宮機能の評価

要約 生体より採取した子宮内膜は培養してオキシトシン感受性試験が可能であり、オキシトシンに対するプロスタグランジンF2α産生能の差異は子宮内膜の生理的機能評価の参考となる。また、子宮内膜の採取が卵巣機...

アルファルファ単播草地の雑草実生に対するシロクローバによるリビングマルチの出芽・生育抑制効果

要約 シロクローバは刈取後、速やかに草冠を形成し、群落内を遮光する。これをリビングマルチとして利用すれば、アルファルファ単播草地に発生する雑草実生の出芽、生育を抑制する。 キーワード アルファルファ、...