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豚肉部位別自給率の推計

要約 豚肉の部位別国内自給率は、1988年から2000年にかけて、「ひれ」が63.1%から32.2%へ、「ロース」が56.2%から26.1%へ顕著に低下した。豚肉の国内生産は、テーブルミートとしての消費ニーズに応じ、部位別需給...

食品安全性とトレーサビリティに関する制度・政策の比較分析

背景・ねらい 本研究では，食品の安全に関するリスクの未然防止，被害拡大防止策の観点から，欧米等諸外国の食品安全機関および関連団体の動き，表示，監視制度の改変動向を分析するとともに，食肉部門を中心とし...

成分調整成型堆肥の生産システム

要約 家畜ふん堆肥を主体に、油粕などの有機質資材と混合して肥料成分を調整し、ローラーディスクダイ方式で成型する成分調整・成型堆肥の生産システムは、10t／日の生産規模で247百万円の設備費となり、生産コス...

口蹄疫ウイルスに対する市販消毒薬の効果判定

要約 現在我が国で販売されている消毒薬について、我が国で分離された口蹄疫ウイルス(FMDV)に対する消毒効果を調べた。FMDVに対する消毒効果はヨウ素系、塩素系およびアルデヒド系消毒薬において認められ、フェノ...

エクストルーダ型成型機における牛ふん堆肥の成型法

要約 オガクズ入り牛ふん堆肥は、鶏ふん堆肥を50%以上添加することでエクストルーダ型成型機により成型できる。粉砕モミガラ入り牛ふん堆肥は、含水率を30～50%に調整することで成型でき、油粕、尿素を添加しても...

常温宅配便による人工授精用豚精液の広域利用

要約 ボトリングした希釈精液（1.0億/ml、0.5億/ml）を二重発泡スチロール箱に収納して、常温の宅配便で輸送した。輸送後18℃で保存して運動性（活力）を測定した結果、精子濃度0.5億/mlであれば人工授精（AI）に...

アンモニア資化菌添加による堆肥発酵促進効果およびアンモニアの発生抑制

要約 堆肥の製造過程において発生するアンモニアを低減させるために、アンモニア資化能力の高い微生物を分離し、これを増殖培養した培養液を豚ぷんに添加すると、小型堆肥化装置における試験ではアンモニアの発生...

豚凍結精液の実用化技術

要約 豚精子を凍結保存するため、凍結容器を0.5ml（直径3mm）牛用ストロー、希釈液の糖をトレハロース、凍結方法を二段階法、融解後の希釈液をモデナ液とするなどして改善し、受胎成績が液状精液の人工授精と同等...

クール宅配便を利用して輸送した豚人工授精用精液の保存技術の確立

要約 《豚人工授精用精液》の《クール宅配便（5℃設定）の保存温度》での《精液配布システム》を確立するため、宅配便による《農家実証》を行ったところ良好な繁殖成績が得られた。 背景・ねらい 養豚場において各...

中型トラクターを活用した大区画密植桑園の圃場管理

要約 大区画密植桑園の圃場管理は、20ps級のトラクターと付属の管理機を使い、跨畦走行によって堆肥、肥料、除草剤散布を効率的に実施できる。トラクターの跨畦走行による桑樹の損傷は、夏切桑園の春先における堆...

宅配便を利用して輸送した豚人工授精用精液の生存性

要約 豚人工授精用精液の宅配便による精液配布システムを確立するため、輸送中の│精液の温度、輸送後の精液の活力検査を行ったところ良好な成績が得られた。 成果の内容・特徴

宅配便を利用した豚液状精液の輸送システム

要約 人工授精の普及のため宅配便を利用し、豚液状精液を農家に定期的に供給した結果安定した精液の活力ならびに自然交配と同等の受胎率、産子数が得られた。 背景・ねらい 　輸入豚肉の急増と多頭化に伴なう衛生...

豚ぷんペレット堆肥のハンドリング性及び保存性の改善

要約 豚ぷんペレット堆肥製品の水分を15%以下に乾燥すると品質劣化が防止できる。また原料堆肥のオガクズ混合割合を52%以下にして製造した製品ペレットは、輸送及び保管時の耐崩壊性が高く、散布時の埃の発生も少...

豚精子の活力維持を目的とした精液輸送方法

要約 農家が飼育する優秀な種雄豚を貴重な遺伝資源として活用するため、精液を処理施設まで運搬するための輸送容器を試作した。採取直後の精液を凍結用前処理液で希釈し、試作容器に入れて輸送することで、融解後...

宅配便による豚人工授精用精液の配布

要約 豚人工授精用精液の宅配便による配布システムを確立するため、輸送中の精液の温度、輸送後の精液の活力検査および授精試験を行ったところ良好な成績が得られ、平成8年5月より宅配便による豚精液の配布を開始...