2 高付加価値化と競争力強化に向けた革新的加工技術の開発 ②低・未利用資源を生かした食品加工技術の開発 ・香気成分抽出技術の開発 ・大豆等代替タンパク加工技術の検討
摘要 ・テッポウユリは,花被から香りを発散しており,品種及び時刻により発する香りの特徴が異なることが分かった。 大将季の未熟果の香りは,成熟果と比較して,爽やかでグリーンな香りの香気成分が多いこと...
摘要 目的:佐賀県主要農作物種子生産基本要領に基づき、水稲・麦・大豆の原々種および原種を生産し、本県の山麓地~平坦地に適応する奨励品種の純度を保持する。 成果: 1)原々種生産 (1) 水稲:5品種(天使の...
摘要 目的: 水稲、麦類、大豆の新品種・系統について、その特性や地域適応性を調査し、本県奨励品種決定 の資料とする。 成果: (1) 奨励品種の改廃 ①水稲:なし ②麦類:なし ③大豆:なし (2) 有望と判断した...
水稲・麦類作況調査および麦・大豆等適応性検定事業 1.花きの系統適応性検定調査 3)シンテッポウユリ新品種の品種特性・栽培特性の把握
摘要 目的:シンテッポウユリ新品種‘白楼2型’について、前年に定植、収穫した株を据え置いた二度切り栽培について検討する。 成果:露地二度切り栽培は秀品率が高く、需要期の盆前に収穫可能であった。また、ビ...
水稲・麦類作況調査および麦・大豆等適応性検定事業 1.花きの系統適応性検定調査 5)シンテッポウユリ新品種の品種特性・栽培特性の把握
摘要 目的:種子繁殖で、播種して1年以内に開花が見込めるシンテッポウユリの新品種について栽培上の特性を明らかにする。 成果:新品種‘白楼2号’で、最も切り花品質が良かったのは少量土壌培地耕で、次いでハ...
摘要 目的:農家等から依頼された病害虫の診断を迅速に行い適切な防除対策を助言・指導する。さらに、メジャー、ブランド野菜病害虫の効率的防除技術および地域特産作物の病害虫防除技術の確立を行う。 ...
摘要 目的:、 山口県の秋の気候を活用した、球根の休眠制御と省力生産による新たな秋肥大球根生産技術を開発する。、期待される成果、 除草、病害虫防除作業の省力化と、水稲、麦、大豆等との作業競合を回避す...
摘要 目的:農家等から依頼された病害虫の診断を迅速に行い適切な防除対策を助言・指導する。さらに、メジャー、ブランド野菜病害虫の効率的防除技術および地域特産作物の病害虫防除技術の確立を行う。 ...
摘要 1.植物遺伝資源、微生物遺伝資源、動物遺伝資源及びDNAバンクの各分野で、遺伝資源の探索、収集、分類、同定、特性評価、保存、増殖、情報提供を実施し、植物7,622点、植物コアコレクション33セット、微生...
摘要 目的: 、 山口県の秋の気候を活用した、球根の休眠制御と省力生産による新たな秋肥大球根生産技術を開発する。 、期待される成果 、 除草、病害虫防除作業の省力化と、水稲、麦、大豆等との作業競合を回...
地域活性化に向けた植物遺伝資源の収集・保存・活用技術の開発と普及
摘要 目的:本県産米や作物のDNA分析による品種判別技術の実用化を図る。また、地域特産品目や稀少植物等の組織培養による種苗の増殖法を開発する。開発技術は農業関係者に技術指導する。、成果:(1)「滋賀糯68号...
摘要 1)品種識別技術の開発、 近年登録したソラマメとセリは,今後,作付けの普及により市場流通が拡大することが見込まれるため,ブランド性維持と育成者権保護の立場より品種識別技術を開発する必要がある。...
摘要 糸状菌病では、1)薬草類のうち、甘草根の抽出液においてキュウリ炭疽病、べと病に対する高い抑制効果を認めた。 ウイルス病では、1)トウガラシマイルドモットルウイルス(PMMoV)弱毒株を接種したピーマ...
バイオテクノロジー利用による地域特産品種の育成とクローン種苗大量増殖法の確立
摘要 胚培養技術によるユリ1年開花性品種、胚培養によるナス青枯病抵抗性台木品種の育成、茎頂培養によるSMVフリー化黒大豆の増殖およびリンドウの優良親株の試験管内維持と増殖を継続実施している。
摘要 1)品種識別技術の開発:近年登録したソラマメとセリは,今後,作付けの普及により市場流通が拡大することが見込まれるため,ブランド性維持と育成者権保護の立場より品種識別技術を開発する必要がある。2)...
バイオテクノロジー利用による地域特産品種の育成とクローン種苗大量増殖法の確立
摘要 胚培養技術によるユリ1年開花性品種、胚培養によるナス青枯れ病抵抗性台木品種の育成、茎頂培養によるSMVフリー化黒大豆の増殖およびリンドウの優良親株の試験管内維持と増殖を継続実施している。 研究対象 ...
摘要 品種識別技術の開発,育種のためのDNAマーカーの開発,ウイルス病等診断技術の開発。ブランド性維持と育成者権保護の立場より品種識別技術を開発する。種子の生産と配布の体制を適正に管理するために,品種...
バイオテクノロジー利用による地域特産品種の育成とクローン種苗大量増殖法の確立
摘要 胚培養技術によるユリの1年開花性品種の育成、胚培養によるナス青枯れ病抵抗性台木品種の育成、茎頂培養によりSMVフリー化した黒大豆の増殖技術の確立およびリンドウの優良親株の試験管内維持と増殖を継続実...
摘要 品種識別技術の開発,育種のためのDNAマーカーの開発,ウイルス病等診断技術の開発。 ブランド性維持と育成者権保護の立場より品種識別技術を開発する。種子の生産と配布の体制を適正に管理するために,品種...
摘要 登録品種、ダイズ及びムギ類のブランド性維持、育成者権保護の立場及び種子の生産と配布の体制を適正に管理するため、品種識別技術を開発する。 育種を効率化するため、重要形質に関連するDNAマーカーを開...