研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 農産物・食品の流通・加工工程の改善や開発に関しては、 a) イチゴについては、果実の相対的な動きを制限する包装容器（例えば、特殊包装：つり下げ型緩衝材）を用いることで、果実損傷 を低減できることを...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- いちご かき 加工 乾燥 機能性 機能性成分 伝統野菜 ばれいしょ 評価法 ぶどう ブロッコリー マンゴー メタボローム解析 もも 輸出 輸送 りんご
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摘要 水稲作・畑作・飼料作等の土地利用型農業における高効率化や高精度化による農業生産コスト縮減を可能とする農業機械・装置の開発に関して、中山間地域で多種の穀類収穫を可能とする小型汎用コンバインについ...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- いちご 簡易測定 乾燥 機械化 キャベツ 傾斜地 高付加価値 コスト 栽培技術 栽培体系 飼育技術 市販化 収穫機 出荷調整 省力化 水田 水稲 そば たまねぎ 茶 中山間地域 接ぎ木 トマト なたね 乳牛 にら ばれいしょ 品質保持 防除 輸送 らっかせい りんご わい化
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ｉ．消費者・実需者ニーズを重視した農産物マーケティング手法の開発
摘要 消費者ニーズの把握および要因解析手法の開発に向けて１）簡易なテキストマイニングシステムについて、前年度開発したマクロの利用法マニュアルを作成するなど収集・分析法を改良した。また食行動記録システ...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- いちご 出荷調整 新品種 ばれいしょ 評価法 品種 輸出 りんご
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摘要 活性酸素の作用により生じる過酸化脂質の量を高感度、選択的、簡易に測定できる分析法を開発した。本法は過酸化脂質と反応したジエチルチオバルビツール酸反応物質を蛍光法で測定するものであり、反応液中に...
- 研究期間
- 単Ｈ０４～Ｈ０４
- カテゴリ
- いちご 加工 さといも たまねぎ トマト にんじん バナナ ばれいしょ ピーマン 品質保持 りんご レモン
