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中規模酪農経営改善推進事業 （乳用牛群検定普及定着化事業）

摘要 検定成績の分析指導と牛群検定農家及び検定指導員を対象として，牛群検定情報の活用促進を図るための研修会を開催する。

２ 熱帯等の不良環境における農産物の安定生産技術の開発

摘要 プログラムＢ「熱帯等の不良環境における農産物の安定生産技術の開発」（農産物安定生産研究業務セグメント）では、食料増産の推進とアフリカをはじめとする世界の栄養改善に向けて、低肥沃度や乾燥等の不良...

2　家畜家禽の飼養管理技術の向上 (1) 乳用牛の生涯生産性向上のための管理技術の検討 8) 乾乳から泌乳初期までの給与飼料の違いが乳牛の生産性に及ぼす影響の解明

摘要 　乳牛の健全性向上及び酪農経営の大規模化にともなう乾乳牛の集団管理に対応した、乾乳から泌乳初期までの新たな管理技術の開発を目指す。 　R3年度は、R2年度に引き続き乾乳期の配合飼料の給与水準につい...

バックキャスト型技術評価手法と雇用型大規模法人における経営マネジメント技術の開発

摘要 機械学習を導入した農地利用状況予測として、AI による農業経営体数予測アプリが岩手県の 4 市町の農業委員会の農地需給予測で利用され、離農が予測される農家の農地を地図上に示すことができた。スマート農...

暖地における地域分業型大規模肉用牛繁殖システムの確立

摘要 飼料生産のコントラクター組織での現地実証試験では、3 毛作体系（2 回は不耕起播種）を導入すると、慣行の２毛作体系に比べて年間乾物生産量 1.6 倍、生産費 3 割削減（乾物あたり）が安定的に達成されるこ...

高品質・健全性確保のための農産物の効率的な先進加工技術の開発

摘要 無塩発酵漬物の発酵スターターについては、計画通り、現地プラントで安定的生産法を提案して実証試験を実施した。刺激性 AGEs の評価システムについては、商用ビオチン化受容体の供給体制とキットの安定性確...

酪農経営における常勤従業員の定着阻害要因の解明と定着率向上対策の提示

摘要 常勤従業員（家族従業員を除く）を雇用する酪農経営を対象として、人的資源管理施策と従業員定着の関係と定着阻害要因を明らかにし、定着率向上に向けた対策を提示する。

自給粗飼料の安定確保が大規模酪農経営の牛乳生産費に与える効果の解明

摘要 草地型および畑地型の酪農地帯においてＴＭＲセンター等を利用して自給粗飼料を安定確保する優良事例を対象に、自給粗飼料の安定確保が生乳生産および牛乳生産費に与える効果を明らかにする。

ＡＩ（人工知能）を活用した牧草生産の省力化・自動化技術の開発　

摘要 目的）コントラクターや酪農生産法人等、牧草収穫や草地更新等の草地作業受託面積を今後拡大させていくと予測される経営体による利用を念頭に、傾斜や複雑な地形を持つ草地でも活用できる草地作業向けのロボ...

自給粗飼料の安定確保が大規模酪農経営の牛乳生産費に与える効果の解明

摘要 草地型および畑地型の酪農地帯においてＴＭＲセンター等を利用して自給粗飼料を安定確保する優良事例を対象に、自給粗飼料の安定確保が生乳生産および牛乳生産費に与える効果を明らかにする。

酪農経営における常勤従業員の定着阻害要因の解明と定着率向上対策の提示

摘要 常勤従業員（家族従業員を除く）を雇用する酪農経営を対象として、人的資源管理施策と従業員定着の関係と定着阻害要因を明らかにし、定着率向上に向けた対策を提示する。

飼料作物優良品種選定調査(業務）

摘要 　牧草、飼料作物の新品種・系統について、本県の気象条件下における栽培適応性等の調査を行うことにより、推奨すべき優良な品種を選定するとともに、県内農家への迅速な普及を図り、自給飼料の増産と畜産経...

酪農・肉用牛経営の収益向上に結びつく生産性向上基盤技術開発

摘要 目的：意欲ある酪農経営、肉用牛経営が安定的に畜産経営を継続していくため、優良後継牛の確保や生産コストの低減、生産物の品質向上に向けた生産性向上技術を開発する。 成果：体内低ランク胚において現場...

経済性・食味性向上を目指した県産肉用牛生産のための肥育技術の開発 ①超音波肉質診断技術や代謝プロファイルテストを活用した牛肉生産技術の開発 ②肥育前期の高CP・高NDF給与下におけるVA水準の違いが産肉成績・肉質に与える影響の検討

摘要 目的 肥育前期のVA給与水準の違いや肥育後期のVC給与の影響を調査し、市場の需要に柔軟に対応できる肥育飼養管理技術を確立する。 成果 収益性の高い肥育の経営的指標を確立するため、肥育前期のタンパク質...

畜政推進事業 飼料対策事業（資源循環型飼料生産推進事業）

摘要 自給粗飼料の価値を的確に把握し、その効率的な利用を図るため、自給粗飼料の品質評価等を行い、その結果に基づいて適正な飼料給与の指導を行うことにより酪農経営および肉用牛経営の合理化を図る。

2　家畜家禽の飼養管理技術の向上 (1) 乳用牛の生涯生産性向上のための管理技術の検討 7）泌乳平準化による生涯生産性、経済性効果の検証と「飼い方」モデルの提示

摘要 　泌乳最盛期における乳牛への負担軽減を目的として、泌乳平準化した乳牛の飼い方モデルを作成するための諸元を抽出した。 　その結果、泌乳持続性の向上は２産次における乳房炎罹患率の低下に効果が認めら...

2　家畜家禽の飼養管理技術の向上 (1) 乳用牛の生涯生産性向上のための管理技術の検討 9) 哺育管理の違いが黒毛和種受精卵移植(ET)産子の発育に及ぼす影響の解明

摘要 　酪農経営において受精卵移植により生産される和子牛のための哺育管理技術を開発することを目的に、異なる哺育管理が和子牛の発育、健康状態、肥育成績等に及ぼす影響について検討する。 　R3年度は、R2年...

飼料用米給与による早期若齢肥育技術の開発

摘要 ○目的 　近年、全国的に家畜への飼料用米給与が進行しており、食料米依存型の本県としても、稲作と畜産の連携強化を図る必要がある。また、全国的な子牛市場価格の高騰により、肥育農家の経営は厳しい状況に...

飼料作物優良品種選定調査(業務）

摘要 　牧草、飼料作物の新品種・系統について、本県の気象条件下における栽培適応性等の調査を行うことにより、推奨すべき優良な品種を選定するとともに、県内農家への迅速な普及を図り、自給飼料の増産と畜産経...

自給粗飼料の安定確保が大規模酪農経営の牛乳生産費に与える効果の解明

摘要 草地型および畑地型の酪農地帯においてＴＭＲセンター等を利用して自給粗飼料を安定確保する優良事例を対象に、自給粗飼料の安定確保が生乳生産および牛乳生産費に与える効果を明らかにする。