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BLUP法アニマルモデルによる遺伝的能力評価法を用いた種豚の選抜に関する研究

摘要 　県内種豚の能力及び肉豚の資質向上を図るため、環境の影響を補正し、血統情報を利用してより効率的に能力評価を行うBLUP法アニマルモデルを採用して、種豚の選抜改良を行った。　平成17年度はデュロック種...

個別経営体における環境負荷物質推定プログラムの開発

摘要 畜産－耕種農業系の窒素、リン、カリウムに関する物質フローモデルを作成し、LCAによる環境影響を推定するアプリケーションソフトのプロトタイプを開発した。豚飼養標準添付プログラムを作成し、著作権登録...

有機性資源飼料給与豚肉の品質評価手法と向上技術の開発

摘要 リサイクル社会実現のため、有機性資源の飼料化が推奨されているが、豚に給与した場合、肉質低下が起こるという問題がある。そこで、食品残渣の有効利用を拡大するため、有機性資源を利用した豚に対する客観...

BLUP法アニマルモデルによる遺伝的能力評価法を用いた種豚の選抜に関する研究

摘要 　県内種豚の能力及び肉豚の資質向上を図るため、環境の影響を補正し、血統情報を利用してより効率的に能力評価を行うBLUP法アニマルモデルを採用して、種豚の選抜改良を行った。　選抜には産肉能力検定項目...

家畜排泄物処理のための微生物資材評価技術の開発

摘要 家畜排泄物が原因となって発生する環境汚染問題では、評価試験法が標準化されていないため、効果判定が困難である。豚および鶏における経口投与型および散布型の微生物資材の評価試験を標準化し客観的に行え...

家畜排泄物処理のための微生物資材評価技術の開発

摘要 家畜排泄物が原因となって発生する環境汚染問題では、評価試験法が標準化されていないため、効果判定が困難である。豚および鶏における経口投与型および散布型の微生物資材の評価試験を標準化し客観的に行え...

家畜糞尿堆肥成分の簡易測定技術の開発

摘要 目的：家畜ふん、生ゴミ等各種堆肥の肥効を表す評価法などの開発や堆肥施用のガイドラインを策定し、堆肥の有効活用を図る。計画：堆肥中の窒素、リン酸、カリの肥効評価指標の開発得られた成果：牛ふん・豚...

野菜生産における環境保全型生産技術の総合体系化

摘要 長期連作トマトハウス土壌を対象に土壌細菌の炭素源資化能に基づく多様性評価法及び土壌被覆培養法の適用を試みた。供試土壌の多様性指数と抑止率は低い傾向にあり、青枯病未発生ほ場と多発生ほ場の微生物性...

みやぎの環境にやさしい農産物栽培技術体系の確立－水稲編－（2期）　3地域内循環を基本とした有機物の適正評価技術の開発

摘要 　水質や生物相に与える影響を評価しつつ、正に「環境に配慮した栽培技術」を体系化することで、他産地との差別化を図る。このため、認証制度に基づく米だけでなく、環境に配慮しつつ農業者が参加しやすい、...

「ハマナスＷ１」を利用したＦ１母豚の生涯生産性の向上に関する試験

摘要 目的：Ｆ1母豚の生涯生産性の向上を目的として実態調査により関連情報を収集する。この情報を利用し、Ｆ1母豚の生産性と「ハマナスＷ1」維持・増殖群との遺伝的関連性を調査する。またＦ1母豚の成績を含めた...

有機性資源飼料給与豚肉の品質評価手法と向上技術の開発

摘要 リサイクル社会実現のため、有機性資源の飼料化が推奨されているが、豚に給与した場合、肉質低下が起こるという問題がある。そこで、食品残渣の有効利用を拡大するため、有機性資源を利用した豚に対する客観...

87.養豚における地域特産品の開発　(1)豚肉の肉質評価技術の開発

摘要 最近の養豚経営では、消費者の高品質志向に応えるため、肉質に重点をおいた美味しい豚肉生産が必要とされている。当場では平成７～10年度に地域特産品として、イノブタ生産技術の開発に取り組み、イノブタの...

家畜ふん等堆肥の品質評価法確立

摘要 　堆肥等効率的施用技術に役立てるため、本県の家畜ふん等堆肥の品質及び分解特性を明らかにするとともに腐熟度など品質簡易評価法の確立試験を実施した。　豚ぷん堆肥と鶏ふん堆肥では、堆積日数が増加する...

ファームゲートバランス法による畜舎からの環境負荷物質の排出量予測

摘要 養豚農家をモデルに飼料、ふん尿中、牛乳等に含まれる窒素、リン量を推定するアプリケーションを開発した。従来のアプリケーションでは給与養分量の入力が必要であったが、利用性を向上するために給与飼料の...

家畜排せつ物起源の環境負荷ガス発生要因解析

摘要 牛舎と豚舎・採卵鶏舎の舎内アンモニア濃度の変動要因は、季節の影響が最も大きく夏は高く冬は低いこと、季節変動とともに畜舎間変動も大きいことを明らかにした。亜酸化窒素は季節・畜舎間変動は比較的小さ...

フィールドのデータを有効に活用する評価法の検討

摘要 豚のフィールドにおける能力評価に係わる各種要因を明らかにするとともに、異なる検定法で行われている背脂肪厚とロース芯面積が同一形質として扱えないことを明らかにした。繁殖および産肉形質について育種...

有機質資材の品質評価法の開発並びに資材の特性に応じた類型化

摘要 i）有機質資材の肥効特性に関して、北海道及び四国地域を追加・拡充した全国試験データを利用し、窒素の肥効率の実態を解析した。概して、従来目安とされてきた肥効率の数値より低い資材が多いこと、豚及び...

家畜排せつ物の処理、利用プロセスにおけるモニタリング技術の開発

摘要 i）堆積型堆肥化では、初期にアンモニア、メタンの発生が顕著で、亜酸化窒素の発生は堆肥化後期に増大すること、及び副資材を添加すると、搾乳牛、肥育豚と採卵鶏でメタン発生は初期に少なく、亜酸化窒素発...

家畜排せつ物の処理、利用プロセスにおけるモニタリング技術の開発

摘要 i)円形テントの上部から連続的に吸気し、外気と吸気内のガス成分の差分から、堆肥化過程で発生する環境負荷ガス（アンモニア、メタン、亜酸化窒素等）の発生量を精密に測定するシステムを開発した。ii)豚肥...

肥育豚の筋肉における脱共役蛋白質の遺伝子発現に暑熱環境が及ぼす影響の解明

摘要 平均32℃の暑熱環境下における供試豚は、23℃の常温飽食区と比較して、飼料摂取量は23％減、１日増体量は27％減と有意に低下し、増体効率が不良であった。胸最長筋と菱形筋における脱共役蛋白質（UCP3）mRNA発...