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地域特産カンキツ育成のための早期選抜法の開発とその利用による新品種育成

摘要 （目的・背景）佐賀県産カンキツは、西南暖地の特色を生かした有望品種の早急な育成や幼苗期の早期検定で雑種判別、機能性成分の含有の有無を検定し、育種期間の短縮、効率化を図ることが望まれており、消費...

ソバ生産拡大技術の確立

摘要 高原地域の重要な観光資源であるソバについて、在来種よりも収量・品質が優れる品種を選定し、併せて播種期の違いが生育に及ぼす影響など栽培適期についても検討する。 研究対象 そば 専門 栽培生理 部門 そ...

地域特産米加工品に適する新形質米の育成と高機能性米加工食品の開発

摘要 （目的）地域特産品に適する新形質米の育成・栽培技術を確立し，高機能性の米加工食品を開発して，米の生産拡大と食品加工業の振興を図る。（成果）(i)作物部で新しく育成した低アミロ－ス米品種の米飯物性...

野菜の高品質・生産安定技術の確立

摘要 目的：ミニトマトの9月出荷をねらった6月定植、低段取り栽培における栽植密度、収穫段数の検討とミニトマトの少量土耕栽培（隔離土耕栽培）において、有機質肥料を用いた全量基肥施用と低段取りによる省力的...

花きの高品質・高能率安定生産技術の開発

摘要 目的：気象立地を生かした有利作型開発による長期継続出荷と高品質生産、省力・軽労化栽培技術確立による高能率安定生産、並びに、消費者ニーズに対応したニュータイプ花き及び園芸育種作出花きの生理生態、...

高冷地レタスの高位安定生産技術の確立

摘要 目的：ア 近年、本県の夏秋レタスの主産地である一戸町奥中山地区において、夏秋期の収量が腐敗性病害の発生等により不安定なことから、市場評価が低下し安定した販路を確保することが難しくなってきている...

寒締めホウレンソウの高品質安定生産技術の確立

摘要 目的：冬期に出荷規格まで生育したホウレンソウを低温にさらし、糖度やビタミン類の含量を増加させる寒締めホウレンソウ栽培は、冬期間の高栄養価野菜として消費者ニーズが高いため、市場からの安定供給の要...

花壇苗及び鉢花の高収益栽培技術の確立

摘要 目的：県北中山間地域における花壇苗生産は、夏秋期の冷涼な気象条件を生かし新たな花き産地づくりとして注目され、平成6年から一戸町小友地区において秋出しパンジーの生産を中心に取り組まれている。しか...

県北地域に適する花壇苗・鉢花品目の選定と商品化技術の確立

摘要 目的：本県の花壇苗生産は秋出しパンジーを中心に年々生産拡大されている。しかし、近年、全国的な生産拡大と供給過剰、景気低迷による消費減退等によって販売単価は低下傾向を示してきており、本県において...

ホウレンソウの機械収穫に適した品種の選定

摘要 目的：夏どりほうれんそうは、夏期冷涼な気象条件を活かした品目として、高冷地・冷涼地を中心に雨よけ栽培を前提に積極的な普及拡大が図られた結果、重要な野菜品目となっているが、近年、生産農家の高齢化...

農産物の市場動向分析

摘要 目的：昨今の農産物過剰基調下に加え、生鮮野菜にまで輸入農産物が進出してきている中、品目によっては価格変動の大きさから収益性が不安定化し、生産が伸び悩んでいる状況が見られる。このような状況に的確...

大輪系ダリア切り花栽培における課題調査

摘要 大輪系ダリア切り花の生産拡大に向けて、日持ち日数の延長、出荷期間の延長に向けた技術的課題を把握する。日持ち日数は、品種や採花時期によって異なり、鮮度保持剤による効果は小さかった。抑制栽培により...

71　多彩な消費者ニーズに対応した野菜生産技術の確立　（5）ブロッコリーの異常花蕾の発生防止

摘要 目的：平坦地では苗供給体制の確立や移植機の利用に伴い、秋冬ブロッコリー生産が増加している。生産拡大に伴い作型の前進化が図られているが、作期が高温のため異常花蕾（リーフィーやボトニング等）の発生...

耕作放棄地における草地の不耕起造成法の検討

摘要 背景：・「食料・農業・農村基本計画」による我が国における食料の安定供給を確保するため、飼料自給率の向上が急務である。・ 自給飼料生産拡大の一環として、都市近郊における耕作放棄地の有効利用が重要...

肉用肥育牛に対応した飼料イネ調製・給与技術の開発

摘要 目的：近年、畜産経営では、安全・安心な飼料の生産拡大が求められている一方、稲作経営では、耕作放棄田の活用が課題となっている。飼料イネはこれらの課題解決に有効な耕畜連携作物として、本県でも乳牛農...

花木新品種の育成 　(3)　スモークツリー新品種の育成

摘要 スモークツリーでは、苗から成木となって開花するまでの期間（幼若期）が非常に長く、定植後開花までに6～7年を要することが問題となっている。そこで、既存品種・系統を用いて交雑育種を行い、幼若期が短い...

地域特産カンキツ育成のための早期選抜法の開発とその利用による新品種育成

摘要 （目的・背景）佐賀県産カンキツは、西南暖地の特色を生かした有望品種の早急な育成や幼苗期の早期検定で雑種判別、機能性成分の含有の有無を検定し、育種期間の短縮、効率化を図ることが望まれており、消費...

ソバ生産拡大技術の確立

摘要 高原地域の重要な観光資源であるソバについて、在来種より収量・品質が優れる高冷地向け品種を選定し、併せて播種期の違いが生育・収量に及ぼす影響など、栽培適期についても検討する。 研究対象 そば 戦略 ...

奄美戦略野菜の生産拡大新技術の開発

摘要 （目的）奄美地域はウリミバエの根絶後，冬期の温暖性を生かした野菜生産を行っており，リレー出荷における先発産地として，鹿児島県野菜のイメージを決定する重要な立場にある。しかし，冬期の寡日照や季節...

地域特産米加工品に適する新形質米の育成と高機能性米加工食品の開発

摘要 （目的）地域特産品に適する新形質米の育成・栽培技術を確立し，高機能性の米加工食品を開発して，米の生産拡大と食品加工業の振興を図る。　（成果）低アミロ－ス米品種は，登熟温度が高くなるにしたがい，...