摘要 経産牛飼養頭数規模100頭以上への拡大にあたってフリーストール・パーラ方式への移行農家が多い。その投資額は牛舎・施設のみで1.5~2.0億円、糞尿処理施設や乳牛導入費を加えると総額2~2.5億...
近赤外分光法による生体液の連続モニタリング手法の開発(44)
摘要 本研究では、乳牛の胃液・血液などの生体液の有する近赤外スペクトル情報から乳牛の栄養・健康状態を迅速・簡便に把握する技術体系を確立することを目的とする。10年度は、胃液、血液、牛乳のスペクトルの...
摘要 乾燥カンショ飼料化による飼料自給率の向上、南九州のカンショ作振興が求められている。飼料用カンショの育成が進行中であり、選抜系統の特性評価、肥育豚用飼料の配合設計、乳牛、肉用牛での飼料特性の査定...
摘要 西南暖地では良質な粗飼料の確保が難しいことから、畜産地帯と近接する水田において飼料用イネを栽培することにより、自給飼料の確保とともに転作田の有効利用が図れる。イネをホールクロップで利用する場合...
乳中代謝成分による栄養状態簡易評価法に関する基礎的研究(193)
摘要 高泌乳牛の周産期における基礎的な代謝データを得るため、分娩前後の血液中と乳中に出現する代謝成分(タンパク質、脂質代謝産物等)及び代謝関連酵素(G6PDH、MDH、ICDH等)、代謝関連ホルモン...
摘要 マメ科牧草のアルファルファは根粒による窒素固定能を有し、窒素施用の必要性が少ないために、家畜ふん尿の圃場還元に際しては、従来のイネ科主体草地と異なる施肥管理技術が求められる。アルファルファ単播...
摘要 フリーストール(自動給餌機使用)と自然流下の繋ぎ方式の飼養管理作業時間比較を行った。その結果、フリーストール方式の成牛1頭1日当りの作業時間は8.25分と繋ぎ方式の約半分であった。しかし、パー...
摘要 高泌乳牛は、分娩後の泌乳最盛期において乳量(生産)の急増に対し採食量の増加が伴わず、自らの体蓄積を取り崩す(エネルギー出納のバランスが負となる)状態に陥る。本研究では高泌乳牛の周産期における基...
摘要 暖地向き自給飼料調製技術を確立・普及する目的で熊本県菊池郡泗水町永地区を対象として試験した。その結果、暖地型永年牧草3草種の1番草の選択採食性はバヒアグラスが最もよく、かつ乾物消化率も約55%...
微生物叢制御によるサイレージ硝酸態窒素低減化技術の開発(169)
摘要 作物中に過剰蓄積される硝酸態窒素を硝酸塩資化性酵母を接種して変換・除去するサイレージ調製法を開発する一環として、8年度はスーダングラスを用いて検討し、二番草で顕著な減少を認めたが、処理時間の短...
近赤外分光法による生体液の連続モニタリング手法の開発(48)
摘要 胃液・血液の成分・理化学的特性と乳牛の栄養・健康状態の関係を明らかにすることを目的とする。9年度は、胃液・血液などの生体液の近赤外スペクトルを精度よく測定するためのオートサンプラ・温度制御装置...
摘要 近年、乳牛1頭当り糞尿排出量は、畜体の大型化、産乳量増加に伴う給与飼料量の増加等で増え、経営耕地への家畜糞尿負荷の増加は著しい。酪農が集中しているK市では、100頭以上飼養農家の耕地は糞尿貯留...
摘要 乳牛への稲ホールクロップサイレージの合理的な給与技術を開発するため、乳牛の生産段階別の給与飼料メニュー作成に必要な稲ホールクロップサイレージの飼料特性を解明するとともに、適切な給与形態について...
摘要 乳牛飼養の多頭化過程で、飼養管理技術の変化とともに飼料生産における土地利用方式は、地力増強と良質・多収の粗飼料生産へと変化してきた。しかし、更なる多頭化への展開は、労働力の限界から飼料生産部門...
摘要 フリーストール方式を導入する酪農家が増え、今後も大規模層を中心に酪農経営の10%が移行を検討しているが、問題も多い。投資過剰、乳牛の耐用年数縮小、繁殖障害、疾病の多発、ふん尿処理問題などである...
摘要 牛乳の品質は乳牛の栄養状態によって大きく左右され、特に乳牛の第1胃の発酵状態および血液の性状と強い関わりを持っている。したがって、品質のよい牛乳を安定的に消費者に供給するためには、乳牛の精密な...
摘要 ロールベール体系導入とそのサイレージ品質を向上させて省力、低こすとの暖地向き自給飼料調製法を確立する。当年度は熊本県菊池郡泗水永地区のイタリアンライグラス一番草等の調製作業等を調査して作業改善...
摘要 フリーストール・ミルキングパーラー方式や自動搾乳システム等の導入による管理作業の省力化や無人化は、管理者と牛との親和関係を従来よりも希薄にする。これら放し飼いによる飼養では、牛の気質が搾乳室へ...
摘要 乳生産形質や疾病に関連する従来、未知であった遺伝子を検出するための連鎖解析法や遺伝子情報を有効利用する種畜評価法や育種計画を開発する。
アルファルファ低水分ベールラップサイレージの安定貯蔵法と評価基準の開発
摘要 我国の酪農家の多くはアルファルファ乾草を強く望んでおり、1994年には全国で70万トン以上(面積換算20万ヘクタール以上)輸入している。このような背景から本研究では輸入乾草の代替をめざした、目...