検索結果

加工・保存技術[加工技術] and [加工適性]

検索結果を絞り込むには、紫のアイコンをタップしてください

加工・保存技術: 加工技術

加工技術

検索結果を絞り込むには、紫のアイコンをタップしてください

加工加工適性加工特性乾燥高付加価値
加工技術: 加工適性

カテゴリー検索

検索結果のタブについての説明

研究内容（AGROPEDIA）の検索結果 2,043件

クリ加工における果肉の硬化障害の解明と防止法の開発（２９３）

研究期間

継Ｓ６２～Ｈ０４

カテゴリ

加工加工適性くり品種

詳細を見る
育成系クリの渋皮剥皮性と加工適性（２９２）

研究期間

継Ｓ５６～Ｈ０３

カテゴリ

加工適性くり品種

詳細を見る
カンキツ果汁の褐変度の測定

研究期間

単

カテゴリ

加工適性その他のかんきつ

詳細を見る
果実での糖代謝と品質，果実組織からのプロトプラストの調製と精製（３８８）

研究期間

完

カテゴリ

加工適性

詳細を見る
果実での糖代謝と品質，リンゴ組織における３種類のソルビトール酵素の存在と細胞内極在性（３８７）

研究期間

完

カテゴリ

加工適性りんご

詳細を見る
高品質トマト品種の育成（１０９）

研究期間

継Ｓ５３～Ｈ０３

カテゴリ

育種遺伝資源加工適性トマト品種

詳細を見る
製茶原葉の加工適性評価システムの開発

研究期間

新Ｈ０３～Ｈ０５

カテゴリ

加工加工適性茶

詳細を見る
新品種・有望系統の製茶法の確立（３２７）

研究期間

完Ｓ６１～Ｈ０２

カテゴリ

加工加工適性新品種茶

詳細を見る
果菜類の加工適性要素の解明（３２５）

研究期間

継Ｈ０２～Ｈ０３

カテゴリ

加工加工適性

詳細を見る
選抜系統の加工適性検定（１３３）

研究期間

継Ｓ６２～Ｈ０８

カテゴリ

育種遺伝資源加工適性茶品種

詳細を見る
イチゴ野生種からの新香気特性の導入

研究期間

新Ｈ０３～Ｈ０５

カテゴリ

育種いちご遺伝資源加工適性品種

詳細を見る
高糖度トマト品種の育成

研究期間

新Ｈ０３～Ｈ０７

カテゴリ

育種遺伝資源加工適性トマト品種

詳細を見る
高品質・低コスト生産適性品種・系統の選定（１１７）

研究期間

継Ｈ０２～Ｈ０５

カテゴリ

育種遺伝資源加工適性低コスト品種

詳細を見る
高品質品種・系統の選定（１１６）

研究期間

継Ｈ０１～Ｈ０３

カテゴリ

育種遺伝資源加工適性品種

詳細を見る
トマト果実の食味に関する物理的特性（１１０）

研究期間

継Ｓ６１～Ｈ０４

カテゴリ

育種遺伝資源加工適性トマト品種良食味

詳細を見る
品種別製茶法の検討

研究期間

新Ｈ０３～Ｈ０６

カテゴリ

加工加工適性茶品種

詳細を見る
果菜類の生食適性要素の解明（１０５）

研究期間

継Ｈ０２～Ｈ０３

カテゴリ

育種遺伝資源加工適性品種

詳細を見る
スイカの耐裂果性形質の簡易選抜システムの開発（１１４）

研究期間

継Ｈ０２～Ｈ０６

カテゴリ

育種遺伝資源加工適性すいか品種

詳細を見る
スイカの流通適性素材の育成（１１３）

研究期間

継Ｓ６２～Ｈ１３

カテゴリ

育種遺伝資源加工適性すいか品種

詳細を見る
物理性等からみたメロンの生食適性要素の解明（１０８）

研究期間

継Ｈ０２～Ｈ０３

カテゴリ

育種遺伝資源加工適性品種メロン

詳細を見る

こんにちは！お手伝いします。

こんにちは！お手伝いします。

リサちゃんに問い合わせる