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飼料用米を利用したコイ養殖技術の開発

摘要 　飼料価格の高騰によりコイ養殖コストの増加と加工原魚の値上がりが生じており、養殖・加工業者からコスト削減の技術開発が強く求められている。そこで、安価な飼料用米を利用した、低コスト養殖技術の開発...

野菜の栽培に関する素材開発研究 １）葉・根菜類の安定生産技術及び低コスト・省力技術の確立 ア　葉・根菜類の持続的安定生産技術の確立 （ウ）キャベツの生産安定 a　加工・業務用キャベツの適品種選定

摘要 目的：大玉で在圃性の高い、加工・業務用に適する品種を選定する。 成果：春播き及び夏播き作型にて各12品種検討した。

施設花きスマート化に向けた革新的技術開発 　１）環境制御による高品質・増収　　技術の開発 　２）不良環境下における安定生産　　技術の開発 ３）低コスト、省力的栽培技術の　　開発

摘要 　スイートピー栽培における炭酸ガスの施用効果の確認を行った。供試品種が高温の影響を強く受け、障害が発生したため、出荷本数や落蕾本数においては有意な差は認められなかった。 　スイートピーの高温障...

水田農業を支える新規需要米等の収量レベルアップ 技術の確立 　１）加工用米「宮崎52号」の安定多収栽培法の確 立 　２）飼料用米品種の選定(早･普通期) 　３）本県に最適な業務用米品種の選定と多収栽培法の確立(早･普通期）

摘要 １）「宮崎52号」は、４月下旬植でも窒素施用量を主食用米の1.5倍程度の超多肥とすることで増収すること、玄米タンパク質含有率を高めるためには、実肥の施用が有 効であることを明らかにした。また、700kg/...

ハモなど食品加工残渣を利用した効率的な操業支援実証事業

摘要 低迷する漁船漁業の現場では、操業の省力化や低コスト化が求められている。 本事業では、近年、比較的漁獲が好調なハモなど加工残渣をカゴ漁等の操業に使用する餌として利用することで、餌の購入経費削減お...

温暖化に適応した有望高温性カンキツの低コスト栽培技術の開発と新たなカンキツ品目探索 　1-2)低コスト栽培（無加温施設・露地）に向けた栽培管理の開発 　2-1)露地栽培に適した新品目検討

摘要 　無加温ハウスにおける省力樹形「みはや」垣根仕立てについて、「津之輝」垣根仕立てに比べ、樹冠拡大、初結果収量、Brixともに優れた。 　加工適性のある高機能性かんきつブラッドオレンジ「モロ」「タロ...

Ⅰ-1 産出額向上や収益力の強化に向けた研究の推進 [2] 畑作物の高品質・高生産技術の確立 １ 落花生の高品質生産技術の確立 (2)「おおまさりネオ」における種子乾燥技術の確立　

摘要 　収穫後の天候に左右されずに、高品質で歩留まりの良い「おおまさりネオ（千葉P120号）」の種子の安定生産を可能にする乾燥技術を確立する。低コストで設置可能な簡易乾燥システムの実証試験を行い、湿度が...

実需者の要望に応える加工・業務用タマネギの新省力栽培体系の構築

摘要 近年、県北地域では、加工・業務用タマネギの無マルチ機械移植栽培が行われ始めたが、安定した生育・収量が確保できていない。本試験では、水稲との労力競合を回避できる新作型の開発や新たな輪作体系の確立...

３農作物の低コスト高生産技術の確立 （２）加工業務需要を見越した夏秋どりねぎ安定生産技術の確立

摘要 目的:加工・業務用ネギの周年出荷に向け、出荷量の少ない５～６月どりで課題となる抽だい抑制技術を確立する。 成果：トンネル栽培におけるトンネル被覆開始時期について検討した結果、10月上旬定植、11月上...

多様な生産者ニーズに対応した水田農業推進のための安定生産技術

摘要 目的：農業経営の大規模化やICTの農業利用が浸透してきており、作業の効率化が求められている。また、水稲種子生産での収穫・乾燥作業に伴う発芽率低下の改善、稲品種の貯蔵性の違いに基づいた効率的な種子...

県産スギ材を活用したツーバイフォー工法部材の乾燥技術の確立

摘要 目的：県産スギ材の用途開発として，横架材の208材や210材において，乾燥歩留まりの向上，乾燥工程の低コスト化 成果：材厚及び載荷を条件に実大サイズの人工乾燥試験を行い，変形を抑制する乾燥技術を検討...

水稲品種の育成

摘要 目的：耐冷性，いもち病抵抗性に優れ，良質で極良食味な粳や糯品種，また，低コスト生産が可能な直播適性品種，多収品種，加工用，多用途向きの水稲品種を育成する。 成果：新配付系統として「東北241号」（...

生産性を高める製材技術と高付加価値製品に関する試験・研究開発

摘要 目的：大径材資源を有効に活用するため、丸太段階での材質予測などによる効率的・省エネ・低コストの製材技術の開発や難燃加工などの高性能木製品の試験・研究開発を行う。 成果：製材現場で実施可能な簡易...

北海道産米資源の米粉活用に向けた用途別加工適性の解明

摘要 背景：国や全農は米粉の普及を推進し、米粉用米の令和7年度の目標生産量を10万トンとしているが、道内の米粉用米は現在309トンに留まっており、今後の生産拡大が望まれる。一方、近年の国産米粉は需要が生産...

道産地鶏の販売拡大を目指した北海地鶏Ⅲの生産性向上と商品価値の明確化

摘要 背景：道総研畜産試験場で作出された肉用地鶏「北海地鶏Ⅱ」の生産量は、年間約５万羽で近年頭打ちにある。これは価格がブロイラーの約５倍であることや商品価値を認知している実需者が限られているためと考...

食品製造残渣及び水産系廃棄物を活用した養殖サーモン成魚用の低コスト飼料の開発

摘要 本道で食品加工残渣となっているポテトプロテイン（でん粉製造残渣）、サーモンオイル（くん製製造残渣）および水産系廃棄物エキス類（ホタテウロエキス、ホタテ外套膜ペプチド、タコ内臓エキス）等を用いて...

加工業務用ブロッコリーの直播栽培技術の開発

摘要 省力・低コストが求められる加工業務用ブロッコリーについて機械化一貫体系を見据えた一斉収穫において多収（基準収量の5割増、1,500kg/10a)を実現する直播栽培技術を開発する。

木質新素材と⽊質バイオマスエネルギーの社会実装拡⼤に向けた研究開発

摘要 改質リグニンの社会実装の拡大のために、年間100 トン以上の製造規模を有する製造プラントを茨城県常陸太田市に建設した(株)リグノマテリアに技術協力を行い、実証に向けた体制を整備した。この成果は、改質...

林産物の安定供給と多様な森林空間利⽤の促進に資する研究開発

摘要 針葉樹人工林主伐後に、天然更新を活⽤してシラカンバ林を成林させ、その循環利用を進めるための研究を実施し、地がき処理、乾燥した立地条件の選択、若齢時の強度間伐が重要であることを明らかにした。また...

ICTを活用した直播ほ場管理による高収益輪作システムの確立

摘要 ・ 低コスト大規模輪作体系確立のための資材の削減と多収輪作体系の開発として、水稲乾田直播において尿素分施による肥料費削減に取り組み、一般的な緩効性肥料利用に比べて施肥コストを10％削減しつつ、収...