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モチ性裸麦「ダイシモチ」に対する実需者の評価

要約 モチ性裸麦「ダイシモチ」に対して、実需者は、１）消費者間の認知度は低いが食味は高いと受け止められている、２）加工適性や食味は高いが色の白くない点は課題である、３）製造業などの業種で新商品の開発...

コムギへのオオムギ属5H染色体の導入は子実硬度を低下させる

要約 コムギにオオムギ属5H染色体を添加した系統はコムギ親よりも子実硬度が低く千粒重も大きい。添加するオオムギ属5H染色体の由来により、子実硬度の低下程度が異なり、オオムギ近縁野生種（H. chilense）の5H...

小麦加工食品の使用品種表示の確認に利用できるSSRマーカー

要約 小麦加工食品の使用品種表示の確認を目的として開発したSSRマーカー10組を利用して、小麦58品種（国内41、国外17）の遺伝子型カタログから、国内品種と国外品種を判別できる。国内品種間では26品種を判別し...

大粒で主要病害に強い日本初の二条裸麦品種「ユメサキボシ」

要約 裸麦新品種「ユメサキボシ」は二条性で大粒であり、千粒重が大きく、整粒重が高い。耐倒伏性に優れて、精麦白度が高い。大麦縞萎縮病、赤かび病、うどんこ病の主要病害に強い。 キーワード 二条ハダカムギ、...

圃場検定においてオオムギ雲形病に抵抗性を示す遺伝資源

要約 北陸・東北地域での優占レースJ-4aに対するオオムギ雲形病圃場検定では、15品種・系統が抵抗性遺伝資源として有望である。そのうち病原性の広いレースJ-7に対して、AlmerfelderおよびLIGNEE 185 DE GEMBLOUX...

六条大麦の幼穂長による出穂期の予測

要約 六条大麦の幼穂長から出穂期に達するまでの日平均積算気温が推定可能で、その推定値と日平均気温の平年値を用いることで出穂期の予測が可能であり、赤かび病防除等の作業計画作成に活用できる。 キーワード ...

麦類を用いたリビングマルチ大豆栽培の抑草メカニズムと麦類の生育の目安量

要約 麦類を用いたリビングマルチ大豆栽培では、大豆の草冠完成前に、麦類が乾物重で大豆の3倍程度に生育して被蔭力を高め、雑草の生育を抑制する。十分な抑草効果が得られる麦類の生育量の目安は、播種後50日時...

機械の汎用利用と作期移動による省力低コスト２年３作体系

要約 播種・収穫機械の汎用利用と水稲乾田直播栽培や大豆晩播狭畦栽培による作期の移動によって、費用及び労働時間が削減され、麦＋大豆＋水稲の低コスト省力的な２年３作体系が可能となる。 キーワード ２年３作...

大豆狭畦栽培で大麦によるリビングマルチは広葉雑草の密度と生育を抑制する

要約 　大豆狭畦栽培において、大麦によるリビングマルチは8月下旬以降の雑草の密度を30～75%に低下させ、大豆収穫期の雑草生体重を10～40％に低下させる。その雑草抑制効果は、イネ科雑草よりヒユ類などの広葉雑...

水田での合理的な作付体系の選択を支援する経営モデル

要約 地域条件や規模条件に適合した水田輪作体系の構築を支援するために作成した。水稲、小麦、大麦、大豆の４作物について、不耕起栽培などの栽培方法や、それらの作付順序を組み合わせた水田作付体系から構成さ...

西南暖地で早植え栽培したイネは葉鞘+茎の推定TDNが高い

要約 早植え栽培したイネは、普通期栽培したイネに比べ、穂重割合は低いが、葉鞘+茎の細胞内容物（OCC）が高いため推定可消化養分総量（TDN）も高く、植物体全体の推定TDNが同程度以上になる。 キーワード 飼料イ...

小規模ビール醸造用寒冷地向け二条大麦新品種「小春二条」

要約 二条大麦「小春二条」は播性がIIの寒冷地向け中生種で、耐雪性は「シュンライ」と同等である。穂発芽性がやや難で粒の外観品質が優れる。「ミノリムギ」より麦芽エキスやジアスターゼ力が高い。小規模ビール...

焼酎醸造特性が優れ大粒で多収の二条大麦新品種「煌二条」

要約 二条大麦新品種「煌二条」は、焼酎醸造適性が良く焼酎の酒質に特徴があり優れる。千粒重と整粒歩合が大きく整粒収量が高い。オオムギ縞萎縮病ウイルスのⅠ、Ⅲ型系統に強く、穂発芽性が難である。 キーワード ...

小麦との作業競合回避が可能な二条大麦「はるしずく」の安定栽培法

要約 熊本県の小麦作付地域における「はるしずく」の播種適期は、11月5半旬から12月2半旬であり、施肥量は窒素成分で基肥0.6kg/a、2月上旬および3月上旬に各0.2kg/aずつ、あるいは2月上旬に0.4kg/aの追肥により多...

大粒、多収の二条大麦新品種候補「西海皮60号」の佐賀県における特性

要約 「西海皮60号」は「ニシノチカラ」と比較して、出穂・成熟期が2～4日早い早生で、稈長が短く耐倒伏性に優れ、大粒で収量性は同等かやや優れる。搗精時間はやや短く軟質で、白度は同程度かやや高い。焼酎醸造...

水稲後作における焼酎用大麦「はるしずく」の高品質安定栽培法

要約 水稲後作における焼酎用大麦「はるしずく」の収量性、外観品質および精麦特性からみた安定栽培法として、11月下旬播では苗立本数150本/㎡、12月上旬播では150～200本/㎡、施肥窒素量は10a当たり基肥5kg、第1...

食糧用大麦の新ランク区分に基づいた「はるしずく」の刈取適期

要約 食糧用大麦における新ランク区分の基準項目である精麦白度および正常粒率からみた「はるしずく」の刈取適期は、「ニシノチカラ」と同様に成熟期後3～4日以降である。また、刈取適期の判定は、屈曲した穂が全...

ビール大麦「しゅんれい」の早播栽培における適正追肥時期

要約 ビール大麦「しゅんれい」の早播（11月中旬播）栽培での適正追肥時期は、初期生育が高温で進んでいる場合は1月上旬から2月上旬、初期生育が低温で遅れている場合は標準播の施肥基準同様、1月下旬から2月中旬...

中山間地域の集落営農法人における麦・大豆作の意義と導入条件

要約 中山間地域の集落営農法人において麦・大豆作は主力となる構成員の所得確保に寄与する。麦・大豆作の導入には低コスト化（10％程度）を可能とする新技術の採用を基礎的条件とし、併せて1.5～1.6倍の増収を実...

SSRマーカーによる大麦・裸麦品種判別用マーカーのカタログ化

要約 国内で流通する国内外の主要な大麦・裸麦19品種について、242組のSSRマーカーのうち61組で利用可能な多型のカタログが得られ、5マーカーの組合せで全品種が判別可能な最少マーカー119セットが検出できる。 ...