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初産乳生産に影響を及ぼす育成管理条件

要約 乳用育成牛の90日齢から受胎までの日増体量が1.0kgを超えると、初産乳量は低下する。一方、受胎時体重は大きいほど乳量が増加する。 背景・ねらい 乳生産が可能となるまでに２年以上を要する育成牛の飼養管...

黒毛和種の育成期の放牧が肥育成績に及ぼす影響

要約 雌子牛に適正量の飼料を給与した放牧育成は、舎飼育成と同等以上の発育が可能であり、肥育期における増体や肉質についても舎飼育成と比べて遜色がなかった。 キーワード 黒毛和種雌牛、育成、放牧、舎飼、肥...

黒毛和種去勢牛の短期肥育における前期粗飼料水準が発育および肉質に及ぼす影響

要約 黒毛和種の短期肥育において、肥育前期にCPが高く、β－カロテンを多く含む粗飼料を多給した区は、濃厚飼料を多給した区と比べて、肥育中期、後期での飼料摂取量及び増体に優れる。また、枝肉成績でも粗飼料...

微生物資材の飼料添加による肥育豚の免疫増強効果

要約 乳酸菌等を含有する微生物資材を肥育前期配合飼料に0.2%添加して肥育豚に給与すると、細胞性免疫増強効果が示唆される。 キーワード 微生物資材、肥育豚、乳酸菌、細胞性免疫 背景・ねらい 畜産物の安全性に...

備蓄草利用による肉用繁殖牛の冬季放牧技術

キーワード 肉用繁殖牛、周年放牧、備蓄期間、ASP 背景・ねらい １．
茨城県内の肉用牛繁殖経営は、高齢化により戸数・頭数とも減少しており、繁殖和牛の増頭を図るため、飼養管理労力の低減が求められている...

牛ふん堆肥の塩類及び重金属(銅と亜鉛)集積の実態と対策

要約 戻し堆肥を行うとECや塩類濃度は上昇するが、繰り返しが多くなるにつれて徐々に上昇しにくくなる。固形塩の過剰投与や硫酸銅溶液の投棄などの飼養管理上の不注意が、堆肥中の塩類や重金属の過剰をまねく可能...

繋ぎ飼いの酪農家における乳房炎の疫学的調査及び経済損失評価

要約 　バルク乳の体細胞数に影響を与える要因は、ポストディッピングや過搾乳のチェック、牛床の乾燥度などであった。乳房炎による経済的な損失は、酪農家１軒あたり149万円、北海道全域で100億円と推定される。...

耕作放棄地に造成したイタリアンライグラス草地における冬季放牧

要約 耕作放棄地にイタリアンライグラス草地を造成すると、黒毛和種繁殖牛を12月から４月までの150日間冬季放牧できる。放牧開始時草量が235.4kgDM/10aの場合の必要面積は62ａ/頭である。４月に放牧利用しない牧...

放牧飼養下で生産される牛乳中の共役リノール酸濃度

要約 放牧飼養で生産される牛乳の乳脂肪中の共役リノール酸濃度は、貯蔵飼料給与による舎飼い飼養に比べて高く、放牧期間中の平均濃度は飼料中に占める放牧草割合が高いほど高く、放牧草割合が30％の昼夜放牧では...

MWPLSR法を用いた近赤外分析法による乳牛尿中カリウムの分析

要約 乳牛の尿中カリウム含量は、近赤外分析法のPartial Least Square Regression (PLSR)法を改良したMoving Window PLSR (MWPLSR)法による検量線を用いることにより高い精度で分析でき、乳牛の尿中カリウムの簡...

酵素剤添加による泌乳初期牛のTMR摂取量および泌乳成績改善

要約 TMRにペクチナーゼ・キシラナーゼ複合酵素を添加すると、摂取量および乳成分が向上する。特に、初産牛で効果があり、分娩後1週次よりTMR摂取量を増加し、分娩後2～14週の乳量が増加する傾向にある。 背景・...

水田放牧の導入により労働生産性が向上し所得が増える

要約 水田放牧の導入により、飼養管理時間の省力化が図られ、舎内労働時間は66%に削減され、労働の平準化が図られるとともに飼料費も節減することができる。削減された労働時間を活用して増頭することで、労働生...

肥育素牛における導入時からの増体遅延へのUDCA製剤投与による改善効果

要約 黒毛和種肥育牛において導入時の飼養環境急変に伴う増体遅延の改善を目的に、導入から 14週間ウルソデオキシコール酸(UDCA)製剤を一日当たり500mg経口投与する。投与群は導入直後からの 体重減少が認められ...

高増体乳用育成牛の飼料中分解性及び非分解性蛋白質含量と発育速度

要約 育成初期の発育促進を図るために、分解性蛋白質（CPd）含量及び非分解性蛋白質（CPu）含量を高めた飼料を給与しても発育への効果は認められない。また、CPuを高めた場合は、尿中窒素排出量が高いことから、C...

地域自給飼料を活用した日本短角種の生産は地球温暖化負荷が低い

要約 地域自給飼料は輸入飼料よりTDN１トンあたりの地球温暖化負荷が低い。日本短角種を用いた肉用牛生産（育成および肥育）において、地域自給飼料に基づく飼養体系は輸入飼料に依存した飼養体系より地球温暖化...

乳牛のストレス評価指標の作成とストレス状態の判定

要約 200頭以上の健康な乳牛の血液、尿および唾液のコルチゾール濃度を測定し、統計学的に標準値と標準偏差を算出する。また、温湿度指数が80を超える搾乳待機室に長時間拘束した際には、コルチゾール濃度が上昇...

飼料中分解性及び非分解性蛋白質含量を高めた発育促進牛の乳生産性

要約 乳用育成牛の初産分娩月齢の早期化を目的として、初産種付け期までの発育を促進させる場合の給与飼料中の分解性蛋白質及び非分解性蛋白質含量の違いは、乳生産性に影響を及ぼさない。 背景・ねらい 生後90日...

里地放牧技術の診断票

要約 　中山間地域における肉用牛繁殖経営を対象とする、里地放牧技術の診断票である。放牧馴致、家畜衛生と生産、放牧施設整備と安全対策、草地管理、畜産経営の革新、地域農業への貢献の６局面についてチェック...

ペレニアルライグラス｢ポコロ｣の導入による草地植生および家畜利用性の改善

要約 ペレニアルライグラス｢ポコロ｣は、作溝型播種機を用いた簡易更新でも放牧地の植生改善に十分な効果が期待出来る品種であり、導入により放牧草の栄養価や採食性を改善し、サイレージとして利用すると自給飼料...

サトウキビ抽出物の飼料添加による肥育豚の免疫増強効果

要約 子豚期用飼料にサトウキビ抽出物20％含有資材を1％添加して肥育豚に給与すると、細胞性免疫増強効果が認められる。 キーワード サトウキビ抽出物、肥育豚、抗菌性物質、免疫増強 背景・ねらい 畜産物の安全...