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ｂ．地域条件を活かした飼料用稲低コスト生産技術及び乳牛・肉用牛への給与技術の確立

摘要 　地域条件に応じた飼料用稲の栽培管理技術の開発については、１）東北農業研究センター、岩手県、宮城県、山形県、秋田県の公設試験研究機関、山形大学および秋田県立大学で実施した、飼料稲の低コスト栽培...

乳牛ペレット飼料の加工調製及び給与技術の開発c. 乳牛用配合飼料の流通特性と配合価格の検討

摘要 飼料用米ペレットの飼料特性調査および飼料工場への原料流通調査を行った。

乳牛ペレット飼料の加工調製及び給与技術の開発b. 飼料用米ペレット飼料による乳用牛の反すう生理と生産性に及ぼす効果

摘要 飼料用米ペレット飼料の飼料特性調査および乳牛への給与試験を実施した。

乳牛ペレット飼料の加工調製及び給与技術の開発a. 飼料用米を活用した乳牛向けペレット飼料の最適製造技術の開発

摘要 飼料用米を主原料としたペレット飼料を開発した。

飼料用米等自給飼料多給による高泌乳牛飼養管理技術の確立

摘要 とうもろこし圧ぺんを飼料用米で代替した自家配合飼料の給与が、泌乳中後期牛の産乳性に及ぼす影響について検討するとともに、加工形態の違う飼料用米の泌乳期別第一胃内消失率について調査した。

飼料用米、稲発酵粗飼料及び生米ぬか等による国産飼料100％給与を目指した牛乳生産技術の開発

摘要 飼料用玄米の加工形態による泌乳中期乳牛の乳生産への影響は認められなかったが、未消化の飼料用玄米の割合が無処理＞粗挽き＞粉砕の順に多く、飼料用玄米を長期給与する場合、飼料用玄米を加工して泌乳牛へ...

稲・麦WCS、飼料用米および生米ぬかを高度利用した牛乳の生産技術開発

摘要 泌乳前期の乳牛に、トウモロコシと大麦の代替に挽き割り処理した飼料用玄米を25％混合して調製した発酵TMRを給与しても同等の乳生産が得られることを明らかにした。また、細断型ロールベーラを用いて輸入乾...

乳牛の健全性に配慮した飼料用米等多給のための評価・給与法の開発

摘要 濃厚飼料の50%量を粉砕飼料米に代替しても、トウモロコシに比べてルーメン内エンドトキシン産生は上昇しないことを確認した。また、玄米は殆ど利用されないことが明らかとなった。

稲発酵粗飼料、飼料用米の機能性成分を活用した乳牛の酸化ストレス低減化技術ならびに高付加価値牛乳生産技術の開発

摘要 稲ホールクロップサイレージ（稲ＷＣＳ）を配合したＴＭＲは、チモシー乾草配合ＴＭＲと飼料栄養素の利用効率、乳性産性は同程度であったが、脂溶性ビタミン類、特にα-トコフェロールが血液や生乳で高まるこ...

自給飼料を基本とした乳用牛の飼養管理技術の確立

摘要 目的：自給飼料を基本とした飼料給与による、乳牛の栄養水準等への影響を調査するとともに、自給飼料を基本とした場合の経営に及ぼす影響を調査し、自給飼料を基本とした乳用牛飼養管理技術について検討する...

機能性米による牛乳の高付加価値化

摘要 乳牛に飼料用米を玄米で給与することは糞中に未消化のまま排泄されることから、乳汁中へのビタミンＥ移行状況は明確にならなかった。

飼料用米や地域未利用資源を混合した肉用牛向け発酵TMRの調製・給与技術の開発

摘要 黒毛和種去勢牛の肥育中・後期（14～26ヵ月齢）に、生稲わらサイレージ・生米ぬか混合発酵TMRを給与すると、濃厚飼料と乾燥稲わらを分離給与する慣行区と比較し、胸最長筋中のビタミンE含量が多くなる。また...

稲・麦WCS、飼料用米および生米ぬかを高度利用した牛乳の生産技術開発

摘要 目的：飼料用米および稲ホールクロップサイレージ（WCS）等の自給飼料の利用拡大のために、稲WCSに含まれる機能性成分や発酵混合飼料（TMR）を活用した健康な乳牛の栄養管理技術の開発と、通年利用が可能な...

　地域資源を活用した黒毛和種肥育素牛の効率的生産技術の開発

摘要 　肥育素牛の育成期に飼料用米、トウモロコシサイレージ等の自給飼料およびDDGSなどを活用した飼養管理技術を確立するため、黒毛和種去勢牛16頭を用いて育成試験を実施している。

　バイオエタノール発酵残さ及び飼料用米の和牛への高度利用技術の開発

摘要 　エタノール製造に伴い発生するトウモロコシ蒸留かす（DDGS）および飼料用米を用いた発酵TMR飼料の給与技術を開発するため黒毛和種去勢牛８頭を用いて肥育試験を実施した。その結果、DDGSは10％、飼料用米...

地域資源を活用した黒毛和種肥育素牛の効率的生産技術の開発

摘要 　トウモロコシや大豆粕の代替として、和牛育成期から肥育期に一貫して地域資源である飼料用米とDDGSを混合した飼料を用い、効率的な生産技術を開発する。

飼料米等水田を活用した乳牛の飼養管理技術の開発

摘要 〔目的〕 飼料自給率の向上を図るため，飼料用米や稲WCS等の水田作飼料の給与が離乳子牛や育成牛の発育・生理性状に及ぼす影響を解明し，乳用牛への効率的な給与技術を開発する。〔成果〕 育成中期牛におい...

酪農における飼料用米の効果的な給与法の確立

摘要 〔目的〕 　飼料用米の畜産分野での活用は，飼料自給率の向上や水田の有効活用の面からも期待されている。このため，乳牛の飼料として配合飼料の一部代替利用技術の確立を図る。〔成果〕　 　ホルスタイン種...

地域資源を活用した黒毛和種肥育素牛の効率的生産技術の開発

摘要 （１）肥育における馴致期間を削減し、効率的な肥育を進めるため、飼料用米、トウモロコシサイレージ、牧草などの地域資源を飼料として用い、これらの資源の黒毛和種去勢牛の育成期における利用方法及び適正...

飼料米ペレット飼料が乳用牛の反芻生理と生産性に及ぼす効果

摘要 ・飼料用米ペレットのルーメン内消化速度は一般流通ペレットよりやや遅く、可消化養分総量（ＴＤＮ）割合は乾物中80.3％であった。　・飼料用米ペレット入り配合飼料を乳牛に給与した場合の産乳成績、および...