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稲・麦WCS、飼料用米を活用した発酵TMRによる牛乳の生産技術開発

摘要 飼料稲・飼料麦2毛作の推進は水田粗飼料の増産および通年給与に寄与するが、コムギWCSの乳牛への給与データは多くない。そこで、コムギWCSを主な粗飼料源とした発酵TMRの給与が乳生産等に及ぼす影響を、輸入...

稲発酵粗飼料給与での乳蛋白質生産向上のための蛋白質・アミノ酸適正給与技術の開発

摘要 粗飼料源としての飼料イネサイレージ(Rs)とコーンサイレージ(Cs)，穀類源としての飼料用米(Rg)とトウモロコシ(Cg)の組合わせ効果について，第一胃と腸管内での消化性，第一胃内発酵性状，十二指腸移行窒素分...

乳牛の健全性に配慮した飼料用米等多給のための評価・給与法の開発

摘要 本課題の目的は、飼料用米等の多給によるリスク評価をルーメンエンドトキシンと炎症性サイトカイン産生から検討し、適正な給与レベルを提示することである。今年度は、離乳後の乳用種育成雌牛に対する飼料用...

稲発酵粗飼料、飼料用米の機能性成分を活用した乳牛の酸化ストレス低減化技術ならびに高付加価値牛乳生産技術の開発

摘要 稲ホールクロップサイレージ（稲ＷＣＳ）に含まれるα-トコフェロールの給与効果を検討するため、泌乳牛に稲ＷＣＳと輸入乾草のチモシー乾草をそれぞれ含んだ発酵ＴＭＲを給与する代謝試験を実施した結果、稲...

乳牛に対する飼料用米の全量置き換え給与技術の開発

摘要 泌乳牛に対して、併給飼料に応じて穀実給与割合を最大にする際、輸入トウモロコシから飼料用米への全量代替給与が乳生産性や飼料利用性などへ及ぼす影響を明確にするため、粗飼料源にアルファルファサイレー...

穀類飼料の同調的発酵に基づく乳牛の精密栄養管理技術の開発

摘要 ルーメン内における飼料エネルギーとタンパク質の分解を同調化させた高度な飼料給与技術の基盤を確立する目的で、一般に流通している濃厚飼料原料14種、各種飼料用米22種ならびに所内産のイタリアンライグラ...

周年飼料生産を行うための飼料用米・稲発酵粗飼料品種の育成

摘要 高乾物生産性、早熟性、縞葉枯病抵抗性等適性付与を目的とした交配、雑種集団の養成、個体選抜、系統選抜を行った。収穫時の生草のβーカロチンが低い「北陸飼233号」については、高品質の肉牛生産に資するこ...

家畜の生産効率と健全性の安定的両立を可能にする飼養管理技術の開発

摘要 精密な栄養管理に関しては、各種有色米（玄米）8種の一般成分、タンニン及びアントシアニン含量を測定し、一般成分値は飼料用米と概ね一致することを明らかにした。また、ヤギを用いた消化試験により有色米...

飼料用米等国産飼料を活用した発酵TMRの安定調製給与技術と広域流通システムの確立

摘要 TMR（混合飼料）センター向けの発酵TMR調製技術に関しては、a)粕類（トウフ粕、でんぷん粕、ジュース粕、カンショ茎葉、砂糖製造残さ、廃棄めん、焼酎粕等）の九州地域における発生状況調査と成分分析を行い...

大規模畑作地域における自給濃厚飼料生産利用技術の開発

摘要 飼料用米やトウモロコシ雌穂サイレージの生産・利用技術に関しては、a)イアコーン収穫残さの省力的処理方法について、プラウによる反転耕を省略した簡易耕耘（ディスクハロー後にロータリーハローで耕起）で...

飼料用米等自給飼料の機能特性を活用した暑熱期における繁殖豚の飼養技術の開発

摘要 飼料用米は県産ミズホチカラの玄米を2mm以下に粉砕して使用した。紫芋焼酎粕は、ギ酸を0.5%の割合で混合させ、5℃以下で保存した。紫芋焼酎粕の抗酸化能は、通常の芋焼酎粕と比較して測定した。供試豚は本所...

乳用牛への飼料用米給与技術の検討

摘要 目的：耕畜連携を図るとともに、飼料用米を活用した乳用牛の給与試験を行い、繁殖性への影響を明確にする。　成果：ホルスタイン種泌乳牛2頭に飼料用米25％を給与し、対照区2頭と比較したところ、分娩後3ヶ...

稲・麦WCS、飼料用米等を活用した発酵TMRによる牛乳の生産技術開発

摘要 稲・麦ホールクロップサイレージ（WCS）および飼料用米の利用率を高め、水田の高度利用により生産された自給飼料を活用して得られる生乳の付加価値を明らかにすることで、生乳の高付加価値化を目指した自給...

飼料用米等水田作を活用した酪農経営技術開発

摘要 現地におけるWCSの品質を向上する技術を開発する。

飼料用米による搾乳牛の飼養管理技術の確立

摘要 乳中脂肪酸組成に及ぼす飼料中脂質含量の影響を解明する。

飼料用米等水田作を活用した乳牛の飼養管理技術の開発

摘要 目的：飼料用米の泌乳牛における飼料特性を解明し最適な配合割合を検討するとともに、トウモロコシサイレージと乾草の代替として高消化性スーダン型ソルガムサイレージ、ビール粕等を用いた自給飼料多用型発...

乳牛の生涯生産性向上を目指した飼養管理技術の開発

摘要 目的：乳牛の生涯生産乳量の向上を図るため飼料中の蛋白質水準を基本に、乳牛に負担が少ない飼料イネ給与技術の開発を行うとともに、乾乳期間の短縮が泌乳ピークの平準化や泌乳持続性等に及ぼす影響について...

飼料用米や地域未利用資源を混合した肉用牛向け発酵TMRの調製・給与技術の開発

摘要 　飼料用米の割合を変えた各発酵TMRの有機酸含量に差はみられなかったが、エタノール含量は飼料用米を混合したもので高い傾向にあった。VBN/T-Nは飼料米を混合することで高くなったが、特に夏季に貯蔵したも...

稲・麦WCS、飼料用米および米ぬかを高度利用した牛乳の生産技術開発

摘要 稲発酵粗飼料に含まれる機能性成分や発酵ＴＭＲを活用した健康な乳牛栄養管理技術の開発などを実証し、自給飼料を基盤とした高付加価値化生乳の生産技術を開発する。

泌乳牛への飼料用米ソフトグレインサイレージ給与効果の検証

摘要 未乾燥の籾を破砕してポリ袋内装トランスバックに密閉貯蔵して調製した籾ソフトグレインサイレージ(籾SGS)は、発酵品質も良く長期保存が可能である。籾SGSには消化性が低い籾殻を約2割含み、配合飼料に比べ...