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地場食品企業とタイアップした県産麦による地域ブランドの強化に向けた 技術開発

摘要 目的：青汁用大麦若葉については、収量･品質の向上とともに、生産者の所得向上と水田畑地化の主要品目として位置づける。焼酎用大麦については、「ニシノホシ」において新たな品質基準を設定し、資源循環型...

佐賀のブランド米麦の生産性を高めるうえで問題となる重要病害虫の省力かつ効果的な防除技術の開発

摘要 目的: 県内で開発された米麦の新品種は、良食味であるが、病害虫に弱い傾向にある。本課題では、イネにおける新規殺虫剤を主体とした効率的なトビイロウンカ防除体系の開発、および大麦病害の(赤かび病、網...

Ⅰ-2 消費者ニーズにマッチした所得向上に寄与する新品種の迅速な開発と普及定着 [7] 水稲・畑作物の新品種育成、選定及び栽培法の確立 ２　落花生等畑作物の新品種育成、選定及び栽培法の確立 (1)麦類奨励品種決定調査

摘要 　場内（普通畑）で麺用小麦１系統、パン用小麦２品種、六条大麦２品種１系統を供試して、特性把握のために生育調査を実施し、栽培特性を明らかにした。また、麦茶用六条大麦「さちかぜ」について、八街市及...

１稲･麦･大豆の新品種の育成と選定 （６）麦類の良質多収品種の選定

摘要 目的：麦類の系統について現地調査等を実施し、奨励品種候補を選定する。 成果：ビール大麦は、栃木二条54号を再検討、栃木二条56号を有望とした。食用大麦の二条大麦は栃木二条糯53号と栃木二条55号を有望...

１稲･麦･大豆の新品種の育成と選定 （５）麦類の高機能性病害抵抗性多収品種の育成と選定

摘要 目的:栃木県に適した高加工適性・高機能性で栽培性に優れる品種を育成する。オオムギ縞萎縮ウイルスおよびオオムギ萎縮ウイルス抵抗性育種に資する選抜技術の開発、有用遺伝子の探索や育種素材の開発を行う...

１稲･麦･大豆の新品種の育成と選定 （４）高品質多収ビール大麦品種の育成

摘要 目的:高位安定化ビール大麦品種の開発、気象変動に対応したビール大麦系統の開発。 成果:低LOXの有望な「栃木二条54号」､｢栃木二条56号｣の３系統の品種比較試験を継続とした。オオムギ縞萎縮病抵抗性（rym3,...

先導的育種素材の作出と産業競争力に優れた作物開発

摘要 先導的育種素材の作出と産業競争力に優れた作物開発では、以下の研究成果が得られた。 大豆では、生産性の向上に向け、有望な極多収系統の収量及び品質特性、加工適性等を評価し、茨城県と三重県の現地栽培...

麦類新品種の育成 1)高品質・安定多収大麦品種の開発

摘要 目的：ビール大麦及び食料用大麦について、病害に強く、栽培性、収量性に優れ、実需者が求める品質を有する新品種を開発する。 成果：病害抵抗性に優れ、耐倒伏性に優れるビール大麦系統「九州二条27号」を...

麦類新品種の育成 5)オオムギ縞萎縮病抵抗性育種の基盤構築

摘要 目的：オオムギ縞萎縮ウイルスと抵抗性遺伝子との相互関係解明や遺伝情報を基にしたウイルスの分類、人工接種法の導入を行い、オオムギ縞萎縮病抵抗性育種に資する知見を獲得する。 成果：大麦縞萎縮病検定...

麦類新品種の育成 6)オオムギ縞萎縮病抵抗性で、被害粒の発生が少ない精麦用二条大麦系統の開発

摘要 目的：オオムギ縞萎縮ウイルスと抵抗性遺伝子との相互関係解明や遺伝情報を基にしたウイルスの分類、人工接種法の導入を行い、オオムギ縞萎縮病抵抗性育種に資する知見を獲得する。 成果：大麦縞萎縮病検定...

麦類新品種の育成 3)降雨耐性大麦品種育成に資する技術開発

摘要 目的：大麦の安定栽培に支障となる湿害と穂発芽に強い中間母本を作出する。また湿害耐性及び穂発芽耐性の機作解明と選抜用DNAマーカーを開発する。 成果：湿害では、水耕、ポット、圃場での各評価の関連性を...

麦類新品種の育成 4)麦類加工適性ビッグデータ活用技術の開発

摘要 目的：麦類の加工適性や品質のデータを収集し、コンソーシアム全体で麦類の加工・品質に関するビッグデータを集積することでデータベースを構築する。 成果：大麦56品種・系統、小麦22品種・系統の加工適性...

１稲･麦･大豆の新品種の育成と選定 （４）高品質多収ビール大麦品種の育成

摘要 目的:高位安定化ビール大麦品種の開発、気象変動に対応したビール大麦系統の開発。 成果:低LOXの有望な｢栃木二条49号｣､「栃木二条54号」､｢栃木二条56号｣の３系統の品種比較試験を継続とした。オオムギ縞萎縮...

Ⅰ-2 消費者ニーズにマッチした所得向上に寄与する新品種の迅速な開発と普及定着 [7] 水稲・畑作物の新品種育成、選定及び栽培法の確立 ２　落花生等畑作物の新品種育成、選定及び栽培法の確立 (4)麦類奨励品種決定調査

摘要 　場内で麺用小麦１系統、パン用小麦３系統及び麦茶用六条大麦２系統を、現地２か所で六条大麦1系統を供試したが、奨励品種に採用できる系統は選定できなかった。令和２年播きは、場内で小麦３系統及び六条...

１稲･麦･大豆の新品種の育成と選定 （６）麦類の良質多収品種の選定

摘要 目的：麦類の系統について現地調査等を実施し、奨励品種候補を選定する。 成果：ビール大麦は「栃木二条56号」、食用二条大麦は「栃木二条糯53号」、「栃木二条55号」が有望であり再検討とした。六条オオム...

１稲･麦･大豆の新品種の育成と選定 （４）高品質多収ビール大麦品種の育成

摘要 目的:高位安定化ビール大麦品種の開発、気象変動に対応したビール大麦系統の開発。 成果:「栃木二条49号」、「栃木二条54号」を成績良好のため継続にすると共に、早生・多収で低LOXの有望系統「栃木二条56号...

Ⅰ-2 消費者ニーズにマッチした所得向上に寄与する新品種の迅速な開発と普及定着 [7] 水稲・畑作物の新品種育成、選定及び栽培法の確立 ２　落花生等畑作物の新品種育成、選定及び栽培法の確立 (4)麦類奨励品種決定調査

摘要 　麺用小麦２系統、パン用小麦３系統、麦茶用大麦２系統を供試した結果、育成地の意向で次年度以降の試験が中止となった麺用小麦１系統を除いて、全ての系統を継続調査と判断した。

１稲･麦･大豆の新品種の育成と選定 （６）麦類の良質多収品種の選定

摘要 目的：麦類の系統について現地調査等を実施し、奨励品種候補を選定する。 成果：ビール大麦は「栃木二条49号」、「栃木二条54号」を再検討とした。食用二条大麦は「もち絹香」を有望視し、「栃木二条糯53号...

新たな「もち性大麦」における安定多収技術の構築

摘要 大麦の需要拡大に向け、新品種の安定多収、高品質確保のための栽培技術の確立を目指し、実需者からの需要が見込まれるもち性大麦（βグルカン顔料が高い）の栽培技術を検討した。

実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ大麦品種の育成

摘要 オオムギでは、育成したモチ性品種が、昨年度の「重点普及成果」に選定されたことから、事業開発室等と連携したPR や食品メーカーへの売り込み活動を精力的に行い、さらに、新品種に関するプレスリリースも...