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果樹・茶の競争力をより高める生産・流通加工技術の開発 、2)カキ「秋王」の早期大量増殖、早期成園化および品種識別技術の開発

摘要 目的：カキ新品種「秋王」のDNAマーカーを用いた識別技術を開発する。 、成果：「秋王」と国内に流通する主要な23品種とを識別可能なR-BIPマーカーを開発した。

果樹・茶の競争力をより高めるための生産・流通加工技術の開発 、1）カキ「秋王」の早期大量増殖、早期成園化および品種識別技術の開発

摘要 目的：カキ新品種「秋王」を早期に普及拡大するため大苗育苗システムの開発と、既存品種との接ぎ木親和性について明らかにする。 、成果：「秋王」の１年生苗を気相率の高い培土を用いてポットに植え付け、...

高アントシアニン茶品種「サンルージュ」の普及と抗ストレス作用を活用した食品開発

摘要 １．サンルージュピューレの機能性解析 ２．サンルージュ栽培法の確立 ３．サンルージュピューレを使った食品開発 ４．普及支援業務(現地での早期成園化、製造ラインの整備)

見栄え抜群の新品種「みはや」の栽培を確立して年内産カンキツを活性化

摘要 １．「みはや」の早期成園化システムの確立 ２．高品質果実安定生産のための栽培技術の開発 ３．「みはや」早期成園化・高品質果実生産マニュアルの作成

ブランド化を促進する果実の生産・加工技術の実証研究

摘要 本研究では、リンゴ、ユズ、ブドウを対象として①リンゴの早期成園化技術と新品種の導入、鮮度保持技術導入による収益性の向上②北限のユズの低樹高化とポット養成による大苗生産技術、病害虫防除技術、ユズの...

遊休ハウスの有効活用のための「マルドリ方式」による中晩柑新品種の施設栽培の現地実証

摘要 目的：中晩柑新品種を遊休ハウスに改植し「マルドリ方式」を適用した無加温栽培において、早期成園化と高品質果実安定生産技術を実証する。 、成果：1)施設を有効利用するための早期成園化方法について検討...

ナシ根域制限栽培による品質・生産性の向上

摘要 ナシは、近年、高樹齢化や土壌伝染性病害による生産性の低下が問題となり、専門別担当者会議においても、問題解決に関わる要望が提出されている。また、消費者の都内特産果実への期待、農薬散布時のドリフト...

カンキツのブランド化支援のための栽培情報の高度利用生産技術と園地整備技術の開発

摘要 樹体の生体情報を活用したカンキツの高品質安定生産技術の開発に関しては、a)省力的に高品質果実生産を行うための園内道設計を支援するシステムを構築するため、パソコンに取り込んだオルソ画像（航空写真）...

果樹・茶の競争力をより高めるための生産・流通加工技術の開発 、1）カキ「秋王」の早期大量増殖、早期成園化および品種識別技術の開発

摘要 目的：カキ新品種「秋王」を早期に普及拡大するため大苗育苗システムの開発と、既存品種との接ぎ木親和性について明らかにする。 、成果：1年生苗を20Lポットで1年間育苗することで、総新梢長２ｍ程度の大苗...

果樹・茶の競争力をより高める生産・流通加工技術の開発 、2)カキ「秋王」の早期大量増殖、早期成園化および品種識別技術の開発

摘要 目的：「秋王」について、苗木育成用穂木を早期大量確保できる技術と、早期成園化技術を開発する。 、成果：加温条件下で２月（休眠枝）と７月（緑枝）の２回接ぎ木により慣行の３倍量の接ぎ穂が獲得できた...

茶樹地域対応技術開発

摘要 １．茶の栽培・加工技術を科学的に最適化することにより、大和茶ブランドの強化を図る。 、２．本県気象と主要品種の生育、収量、品質との関係を調査するとともに、本県に適応する新しい品種を検索する。 、...

14.新鮮で安全な農畜産物を安定して提供するための技術開発 、(2)樹体ジョイント仕立てを活用した果樹・枝物の安定生産技術の確立 、(イ)果樹の樹体ジョイント仕立てを核とした省力、低コスト栽培システムの開発

摘要 目的：樹体ジョイント技術をウメ、キウイフルーツ、リンゴ、難栽培ナシ品種に応用し、早期成園化、省力・軽労化、低コスト化技術を開発し現場での問題解決を図る。ジョイント栽培の密植性を利用し、施肥量を...

14.新鮮で安全な農畜産物を安定して提供するための技術開発 、(1)地産地消を推進する安定生産技術の確立 、(エ)消費者ニーズに合致した果樹有望品種の安定生産技術の確立

摘要 目的：「幸水」収穫前の盆前需要に対し、生産性の低い「筑水、新水」に代わる本県育成ナシ新品種「香麗、なつみず」の高品質安定生産と早期生産量確保を図る。価格の低迷するウメ生産への高品質新品種導入に...

高アントシアニン茶品種「サンルージュ」の普及と抗ストレス作用を活用した食品開発

摘要 １．サンルージュピューレの機能性解析 ２．サンルージュ栽培法の確立 ３．サンルージュピューレを使った食品開発 ４．普及支援業務(現地での早期成園化、製造ラインの整備)

カンキツの省力・低コスト・高品質生産技術の開発

摘要 ハウスミカンの省エネ及び早期での着花安定技術とカンキツの新品種の高品質安定生産、早期成園化技術の開発を行う。

3.新鮮で安全な農畜産物を安定して提供するための技術開発 、(2)樹体ジョイント仕立てを活用した果樹・枝物の安定生産技術の確立 、（イ）果樹の樹体ジョイント仕立てを核とした省力、低コスト栽培システムの開発

摘要 目的：樹体ジョイント技術をウメ、キウイフルーツ、リンゴ、難栽培ナシ品種に応用し、早期成園化、省力・軽労化、低コスト化技術を開発し現場での問題解決を図る。ジョイント栽培の密植性を利用し、施肥量を...

3.新鮮で安全な農畜産物を安定して提供するための技術開発 、(1)地産地消を推進する安定生産技術の確立 、（エ）消費者ニーズに合致した果樹有望品種の安定生産技術の確立

摘要 目的：「幸水」収穫前の盆前需要に対し、生産性の低い「筑水、新水」に代わる本県育成ナシ新品種「香麗、なつみず」の高品質安定生産と早期生産量確保を図る。価格の低迷するウメ生産への高品質新品種導入に...

ナシ根域制限栽培による品質・生産性の向上

摘要 　ナシは、近年、高樹齢化や土壌伝染性病害による生産性の低下が問題となり、専門別担当者会議においても、問題解決に関わる要望が提出されている。また、消費者の都内特産果実への期待、農薬散布時のドリフ...

りんご早生有望品種「ファーストレディ」の早期成園化と安定生産技術の確立

摘要 　高接ぎ一挙更新を行うことにより、高接ぎ３年目以降成園並の１０ａ当たり２～３ｔ程度の収量が見込まれ、苗木を定植するよりも成園化までの期間を大幅に短縮できる。適正着果量は、4頂芽に1果程度であるこ...

果樹の樹体ジョイント仕立てを核とした省力、低コスト栽培システムの開発

摘要 （１）育成した1年苗を構築したリンゴのジョイント用棚に植栽した主枝高80cmは初結実が見込まれるので、収量、果実品質を調査する。180cmの区では樹体ジョイントを行い生育をみる。主枝高230cm区では、引き...