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ネット式脱臭装置の実用化と普及推進

摘要 　共同研究により開発した「ネット式脱臭装置」の実用化を目的として、養豚および養鶏農家にて現地試験を行った。 　長期間の安定した運転を可能とするため、前年度に検討した水質改善対策に加え、散水装置...

中小家畜と自給飼料の生産及び畜産環境に関する研究

摘要 目的：県産飼料を活用して生産コストを低減し高品質畜産物を生産するため、飼料作物の生産性向上技術、食品加工残さの飼料化と品質管理方法、豚や鶏への低コスト給与技術を開発する。 成果：温度記録計が豚...

道産地鶏の販売拡大を目指した北海地鶏Ⅲの生産性向上と商品価値の明確化

摘要 目的：北海地鶏Ⅲに適した飼料設計および給与量を提示するとともに、鶏群の発育のばらつきを抑える飼育管理技術を開発し、生産コストを低減する。また、販売競争力強化のため、北海地鶏Ⅲの肉質特性を活かした...

道産地鶏の販売拡大を目指した北海地鶏Ⅲの生産性向上と商品価値の明確化

摘要 飼料コストを10%、規格外小鶏の発生を50%低減する飼養管理技術を提示する。肉質特性に応じた利用法や加工品の開発により商品価値を明確にし、販売を拡大する利用促進条件を提示する。

ネット式脱臭装置の実用化と普及推進

摘要 ネット通過前後のアンモニア濃度を測定したところ、除去率は、養鶏農家で平均37％、養豚農家で平均36％と一定の効果が確認された。また、脱臭に循環して利用されるクエン散水溶液の水質を維持するため、装置...

水田土壌における硫黄欠乏の実態解明と対策技術の確立

摘要 目的：水田土壌や肥料、土壌改良資材中の硫黄含量を明らかにし、硫黄欠乏水田における低コストで持続性のある改善対策技術を確立する。 成果：県内の水田623地点の平均可給態硫黄含量は44.6 mg/kgで、暫定の...

生産コストの削減に向けた有機質資材の活用技術の開発

摘要 地力低下やｐH低下が問題となっている田畑転換畑に適した付加価値の高い鶏ふん堆肥を安価に供給するため、腐植酸質資材を混合し粒状化した鶏ふん肥料（開発肥料）の製造技術を開発し、マニュアル化する。

１　地域特産鶏の生産技術の開発 ４）「はかた地どり」の早期出荷のための肉質改善技術の開発

摘要 目的：「はかた地どり」の肉質を向上させ適正体重で出荷する低コスト技術を開発する。 成果：飼育期間を1週間短縮すると規格外が減少し、生産指数は同等であった。遊離アミノ酸、イノシン酸含量に影響はなか...

太陽光を利用した鶏舎内冷房の検討

摘要 先進事例における肉用鶏生産に掛かる電気使用量、重油使用量等及び生産性を調査し、太陽光の利用によるコスト削減効果を分析する。

飼料の効率的利用による鶏卵肉の低コスト生産技術の確立

摘要 タンパク質分解酵素剤を利用した飼料利用性改善技術を開発する。

中小家畜と自給飼料の生産及び畜産環境に関する研究

摘要 目的：県産飼料を活用して生産コストを低減し高品質畜産物を生産するため、飼料作物の生産性向上技術、食品加工残さの飼料化と品質管理方法、豚や鶏への低コスト給与技術を開発する。 成果：永年牧草の簡易...

道産地鶏の販売拡大を目指した北海地鶏Ⅲの生産性向上と商品価値の明確化

摘要 目的：畜産試験場で作出された肉用地鶏「北海地鶏Ⅱ」の生産量は、年間約5万羽で近年頭打ちにある。これは価格がブロイラーの約5倍であることや商品価値を認知している実需者が限られているためと考えられる...

道産地鶏の販売拡大を目指した北海地鶏Ⅲの生産性向上と商品価値の明確化

摘要 目的：北海地鶏Ⅲに適した飼料設計および給与量を提示するとともに、鶏群の発育のばらつきを抑える飼育管理技術を開発し、生産コストを低減する。また、販売競争力強化のため、北海地鶏Ⅲの肉質特性を活かした...

道産地鶏の販売拡大を目指した北海地鶏Ⅲの生産性向上と商品価値の明確化

摘要 飼料コストを10%、規格外小鶏の発生を50%低減する飼養管理技術を提示する。肉質特性に応じた利用法や加工品の開発により商品価値を明確にし、販売を拡大する利用促進条件を提示する。

暖地高収益畑作営農システムの実現に向けた技術体系の確立

摘要 加工・業務用ホウレンソウの出荷予測技術については、収量予測モデルに必要な群落吸光係数、日射利用効率等の推定に加えて、農業情報研究センターとの連携による生育予測モデル開発の他、空撮画像により得ら...

乳酸菌加熱菌体による比内地鶏の生産性改善

摘要 研究の目的、　近年、配合飼料の高止まりにより、生産者の収益が減少している。、　生産コストを削減するためには、生産性を改善する必要がある。、　乳酸菌加熱菌体は乳酸菌を加熱処理した菌体であり、鶏に...

マンノビオースが比内地鶏の発育に及ぼす影響の解明、

摘要 研究の目的、　近年、配合飼料の高止まりにより、生産者の収益が減少している。、生産コスト削減のためには、生産性を改善する必要がある。、　ヤシ粕を酵素処理した「マンノクリーンβ」はβ1,4-マンノビオー...

新たな高栄養飼料作物の低コスト栽培と比内地鶏への給与

摘要 研究の目的 、　近年、輸入飼料原料価格の高騰により、畜産経営は厳しい状況にあり、経営を安定化させるためには、飼料自給率の向上が必要である。、　従来の自給飼料生産は、牧草,青刈りトウモロコシ, イネ...

耕畜連携の強化による飼料コスト低減化技術の、現地実証

摘要 研究の目的、　日本一の水田地帯である東北の利点を生かし、耕種農家から産出される自給飼料を安価に効率的に畜産農家に提供する技術の普及を図る。、　特に、全国に先駆けて東北地域で開始された転換畑での...

競争力の高い経営体育成のための先端的技術実証研究

摘要 目的:大規模経営体を対象として、先端的技術に基づく栽培管理技術実証と省力低コスト生産体系を確立する。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　成果:鉄コーテ...