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バイテク技術等を利用した東京都産品種の育成～温暖地での省力・高品質栽培を可能にするブルーベリー品種の育成研究～

摘要 ブルーベリーでは労力のかかる個別収穫が行われており、規模拡大や人件費削減 を妨げ、日持ち性低下を招く原因となっている。また、果実品質の優れるハイブッシュ（HB）品種は暑さや乾燥に弱く、東京などの...

Ⅰ-1 産出額向上や収益力の強化に向けた研究の推進 [3] 野菜の高品質・高生産技術の確立 ４　露地野菜の産出額向上に向けた作付体系・貯蔵技術等の高度化及び産地支援策の構築 (4)規模拡大を支援するニンジンの端境期出荷に対応した貯蔵技術の確立

摘要 　昨年度の試験で収穫適期と判断した12月と１月に収穫したニンジン年次格差を確認し、品種間の貯蔵適性を明らかにした。現地試験を実施し、研究室内と同様に長期貯蔵可能であることが分かった。包装の省力化...

木質新素材と⽊質バイオマスエネルギーの社会実装拡⼤に向けた研究開発

摘要 改質リグニンの社会実装の拡大のために、年間100 トン以上の製造規模を有する製造プラントを茨城県常陸太田市に建設した(株)リグノマテリアに技術協力を行い、実証に向けた体制を整備した。この成果は、改質...

バイテク技術等を利用した東京都産品種の育成～温暖地での省力・高品質栽培を可能にするブルーベリー品種の育成研究～

摘要 ブルーベリーでは労力のかかる個別収穫が行われており、規模拡大や人件費削減 を妨げ、日持ち性低下を招く原因となっている。また、果実品質の優れるハイブッシュ（HB）品種は暑さや乾燥に弱く、東京などの...

バイテク技術等を利用した東京特産品種の育成 ～温暖地での省力・高品質栽培を可能にするブルーベリー品種の育成研究～

摘要 ブルーベリーでは労力のかかる個別収穫が行われており、規模拡大や人件費削減を妨げ、日持ち性低下を招く原因となっている。また、果実品質の優れるハイブッシュ（HB）品種は暑さや乾燥に弱く、東京などの温...

カンキツにおける生産性向上技術及び高付加価値化技術の開発

摘要 加工適性に優れたカンキツ「あすき」について、ウイルス・ウイロイドフリー母樹を育成し、苗木業者への穂木供給を開始した。浮皮抵抗性品種の育成において、現状でカンキツの主産地より平均気温が2℃高い条件...

青切り用調製機を導入したタマネギの省力・調整体系の確立、　３）新収穫・調製体系の経済性評価

摘要 目的：農水省実用技術開発事業（平成22～24年度）で開発した青切り用調製機について、既に普及している歩行形収穫機やピッカーなどの作業機との体系を組むうえでの条件設定、取扱い性の改善や調製機自体の性...

Ⅰ　経営の規模拡大や収益力の強化に向けた研究の推進、[2] 畑作物の高品質・高生産技術の確立、４　落花生の高品質生産技術の確立、(1) 気象変動に対応した落花生の種子歩留まり向上技術の確立

摘要 　落花生採種栽培において、種子歩留まりを向上させ、種子の安定生産、安定供給を図るため、品種別のかん水試験及び収穫後の乾燥試験を行った。また、種子生産者にかん水方法や病害発生状況などについてアン...

Ⅰ　経営の規模拡大や収益力の強化に向けた研究の推進、[2] 畑作物の高品質・高生産技術の確立、２　露地野菜経営における落花生との輪作体系の確立　、(3) 落花生の高品質多収栽培技術の確立、 2) 食味を落とさない落花生の機械化栽培体系に対応した乾燥技術の開発

摘要 　従来のボッチ乾燥と比較して、地干し期間を短縮し、トンネル乾燥を行うことによって莢のカビの発生が抑えられた。またトンネル内において重ね積みを行うことで、ショ糖含量はボッチ乾燥と変わらない値とな...

雑穀の機械移植法の開発

摘要 【目的】雑穀生産の担い手の育成や規模拡大に資するため、既存の移植機械を活用した植えつけ精度の改善や育苗の簡素化ンなどにより、雑穀の機械移植法を開発。、【成果】経営規模や圃場条件等の機械移植法の...

「農匠ナビ」全体システム設計・実証および農作業連続計測・可視化・データマイニング基盤技術の研究開発

摘要 本研究課題の目的は、第1に「農匠ナビ」全体システムの設計および実証、第２に農作業情報の連続計測・データベース化・可視化基盤技術の確立、第３にこれらのデータベースを活用した「匠の技」のデータマイ...

Ⅰ　経営の規模拡大や収益力の強化に向けた研究の推進、（３）野菜の高品質・高生産技術の確立、３　園芸産地活性化のための土地利用型野菜安定生産技術の確立、(2) 契約取引に対応できる安定生産技術の確立、 2)大規模経営に適した省力的出荷方法による食用ナバナの安定生産技術の確立

摘要 　冬どり植用ナバナにおいて、定時定量出荷を可能とする安定生産技術を確立する。前年に続き、収穫時期ごとに優良品種の選定とその播種時期を明らかにする。また、厳寒・乾燥期に安定的な出荷を可能にするた...

Ⅰ　経営の規模拡大や収益力の強化に向けた研究の推進、（２）畑作物の高品質・高生産技術の確立、２　露地野菜経営における落花生との輪作体系の確立、(3) 落花生の高品質多収栽培技術の確立、 2)食味を落とさない落花生の機械化栽培体系に対応した乾燥技術の開発

摘要 　地干し後にぼっち乾燥を省略する乾燥技術を開発するために、地干し後に脱莢し、屋内で乾燥することで、天候に左右されない通風条件を検討する。外観品質や、食味に関連する内容成分を詳細に調査することに...

震災復興に向けた担い手の規模拡大を支援する省力・低コスト・多収栽培技術の確立

摘要 ＜目的＞、　土地利用型農業経営体の規模拡大を支援する省力・低コスト水稲栽培技術として，多収品種「げんきまる」の特性を生かした栽培技術，鉄コーティング湛水直播栽培さらに常時被覆簡易乳苗を利用した...

Ⅰ　経営の規模拡大や収益力の強化に向けた研究の推進、（２）畑作物の高品質・高生産技術の確立、２　露地野菜経営における落花生との輪作体系の確立、(4) 落花生の需要拡大を目指す多能な流通販売の形態の開発、 1)県内産落花生の需要拡大を目指す多様な流通形態の開発

摘要 　エダマメのようにゆでて食べるゆで豆用の生莢の販売が増加しつつあり、保存温度や包装方法を明らかにする必要がある。乾燥莢による流通は、煎りたてを楽しめるが、消費者が簡単に煎ることが難しい。そのた...

雑穀の機械移植法の開発

摘要 【目的】水稲や野菜などの既存の移植機械の活用を前提に植付け精度の改善や育苗の簡素化、効果的な機械導入条件の提示など、雑穀の機械移植法の開発に早急に取り組むとともに雑穀生産の担い手の育成や規模拡...

雑穀の機械移植法の開発

摘要 【目的】水稲や野菜などの既存の移植機械の活用を前提に植付け精度の改善や育苗の簡素化、効果的な機械導入条件の提示など、雑穀の機械移植法の開発に早急に取り組むとともに雑穀生産の担い手の育成や規模拡...

通電処理により中島菜の原形を残しつつ血圧上昇抑制効果を強化した食品素材の開発

摘要 （１）にするとともに、処理の規模拡大を図るための新たな電極の開発を行った。23年度は新たに開発した移動式ワイヤー電極を用いて電気穿孔処理条件の検討と電気穿孔処理後の加熱条件の検討を行い、電気穿孔...

実需者ニーズに対応した暖地レタスの省力低コスト生産方式による連続出荷のための作付け体系確立と経営評価

摘要 暖地における加工・業務用レタスの省力低コスト生産方式による連続出荷のための作付け体系を確立するため、作付け時期、保温方法別に定植から収穫までの日数を調査し、結球開始期以降の乾燥時のかん水の効果...

ｄ．暖地における畑作物加工残さ等地域バイオマスのカスケード利用・地域循環システムの開発

摘要 １）「バイオマスのエネルギー化・メタノール合成システムの実証・地域別導入条件の策定」について、各種調査によって九州・沖縄における家畜糞尿由来の潜在的NPK余剰量と市町村数（＝エネルギー化が可能な...