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次世代秋田型水田農業モデルの開発

摘要 目的： 主要コメ輸出国の動向と、県内外の大規模稲作経営体の運営実態を調査する。 、 、成果：海外調査に関しては、1)中国において、ジャポニカ米は生産拡大基調にあるが、現在はコメの輸入が輸出を上回っ...

輸出向けリンゴにおける病害虫防除技術の開発

摘要 現在、日本国内で慣行防除に使用されている農薬が輸出相手国では必ずしも使用可能とは限らず、また、農薬の残留基準値も異なる。そのため相手国で使用可能な農薬及び残留基準値を確認し、使用可能な農薬をリ...

ぶどう「シャインマスカット」周年安定供給に向けた越年出荷技術の開発および輸出実証

摘要 　樹冠内部において、青色や緑色の有色袋で被袋した果房は、白色袋で被覆した果房より成熟が緩慢に進み、ベレゾーン盛期に被袋した場合は、収穫期は遅れるが、食味の低下はみられなかった。ベレゾーン始期の...

地域産業の６次化推進のための担い手の成立条件と販売開拓手法の確立

摘要 　輸出事例による販路開拓手法について解析した。輸出向け出荷体制を整え継続した取組をした経営体は輸出量を伸ばしていた。これらの経営体は震災対応に素早く着手し、かつ既存顧客の信頼の獲得や高い商品力...

I　生産力を強化し農林水産物を安定供給する研究 、（１）生産力を強化する栽培・飼養・繁殖・養殖などの生産技術体系の開発 、　８　花植木の高品質・安定生産技術の確立 、　２　輸出用植木の生産安定化に向けた栽培技術の開発 、(1) 砂質土壌における輸出用植木類の栽培技術の確立

摘要 　植木類の次期輸出用株の枯渇が問題となっている。これまでに開発した根洗いを容易にするための砂質土壌での栽培は、黒ボク土に比べ生育がやや劣るなどの課題が残されている。苗木及び成木を砂質土壌に定植...

I　生産力を強化し農林水産物を安定供給する研究 、（１）生産力を強化する栽培・飼養・繁殖・養殖などの生産技術体系の開発 、　８　花植木の高品質・安定生産技術の確立 、　２　輸出用植木の生産安定化に向けた栽培技術の開発 、(2) 輸出用植木を生産するための砂質土圃場における線虫密度低減技術の開発

摘要 　土付きで輸出可能なEU諸国に向け、生産圃場において立毛状態で使用可能な線虫防除技術を開発する。本年度は根鉢浸漬処理で効果が明らかになっている薬剤について株元灌注処理に適切な処理方法を明らかにす...

13.品質向上と高付加価値化のための技術開発 、(1)県産農畜産物の品質特性・加工特性の解明と高付加価値化に関する研究 、（キ）地域ブランドを創出するメロンの食べごろ保証技術の開発

摘要 目的：地域ブランドメロンの高品質流通技術の開発、メロンのおいしさ評価・測定、産地保証技術の開発により、メロンのおいしさの総合評価技術、品種・栽培条件ごとの食べごろ保証技術、個体認証による産地保...

ブドウ及び核果類等の病害虫薬剤防除法の改善 、１，農薬の効力検定及び残留分析試料の調製 、　

摘要 (1)農薬の効果査定 、1）殺菌剤 、　ブドウべと病に対し、DKF1001-OD 5000倍は、対照のジマンダイセン水和剤 1000倍と比べ、ほぼ同等の防除効果が認められた。 、　モモうどんこ病に対し、サルバトーレＭＥ ...

カキにおける輸出用長期貯蔵技術および品質保持技術の確立

摘要 目的：温度管理とポリ個包装が不要な輸出用長期貯蔵技術および早生甘柿の日持ち性向上や品質保持技術を開発する。 、計画：1)輸出用長期貯蔵技術の開発　2)「早秋」および「太秋」における品質保持技術の開...

かんきつニューフェイスの鮮度保持技術の実用化

摘要 「紅まどんな」や「甘平」などのニューフェイス品種は、市場評価が高く販売額の増加が見込まれているが、旬が短く日持ちも悪いため、安定供給と品質保持に課題がある。 、そこで、食品産業技術センターでは...

ユズ等輸出用特産農産物の残留農薬分析法の確立

摘要 目的：本県から輸出される果実へ使用される農薬の残留分析法を確立し、輸出に際する農産物の安全性を確認する。 、成果：輸出向けユズの病害虫防除に使用される農薬フルアジナム、クレソキシムメチル、アセ...

果樹の競争力をより高める生産・流通加工技術の開発 、　3)カキの輸出促進に向けたフジコナカイガラムシ殺虫技術と混載輸送技術の確立

摘要 目的:カキ輸出の際に問題となるフジコナカイガラムシの殺虫技術を明らかにするとともに、カキとリンゴの混載輸出を想定した模擬試験を行った。 、成果:低温と二酸化炭素を組み合わせたフジコナカイガラムシ...

果実の流通・加工技術 、　1)カキの輸出を促進するための鮮度保持技術

摘要 目的：甘カキはタイで人気が高いが輸出期間が短いため輸出量が伸びない原因となっている。そこで、収穫時期が早い「太秋」の高品質輸出技術を確立し、輸出期間の拡大を図る。 、成果:カキ「太秋」はポリエチ...

海外輸出に向けた活魚輸送技術の開発

摘要 　経済成長著しい東アジアに対して、長崎県の高品質な水産物の輸出拡大を図るため、県独自の海水浄化システムを利用した活魚輸送用装置を試作し、輸送技術を開発する。

輸出等長距離流通システムに関する研究

摘要 イチゴの海外向け輸送について、タイ向けルートのうち台北経由便を対象とし、経由地空港の離着陸を含む温湿度・気圧及び振動衝撃を測定し、航空輸送における輸送環境を明らかにした。

日本緑茶の輸出に対応した生産体系の実証研究

摘要 大規模法人経営を技術実証対象とし、緑茶の新たな商品価値の付加技術による輸出対応が可能な「減農薬栽培及び新しい製茶加工技術による緑茶」生産体系の確立を目指す。【実証地区：南九州市】

カキの輸出を強力に推進するフジコナカイガラムシ殺虫装置と混載型輸送技術の開発

摘要 １．炭酸ガスと低温を利用した効率的フジコナカイガラムシ殺虫技術の開発 ２．船舶輸送用エチレン除去システムの開発 ３．普及支援業務

被災地における果実生産・流通技術の実証研究

摘要 被災地のリンゴ園地において、病害虫の防除技術及び栽培管理に関する実証研究並びに情報管理システムの開発を行う。また、流通過程における鮮度保持技術や品質流通過程での品質低下を防ぐ包装技術の開発を行...

対EU輸出向けホタテガイに係るプランクトン検査委託業務

摘要 本道産ホタテガイのEU輸出に際し必要な、毒素産生性プランクトン検査を行う。

対EU輸出向けホタテガイに係るプランクトン検査委託業務

摘要 本道産ホタテガイのEU輸出に際し必要な、毒素産生性プランクトン検査を行う。