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中早生で長期貯蔵性の優れるポテトチップ用バレイショ新品種「しんせい」
要約 「しんせい」は、枯ちょう期が中早生で、ジャガイモシストセンチュウ抵抗性を有する。チップ加工適性が優れ、収穫時期から翌年6月までの長期貯蔵でもチップカラーの低下が少ない。国産原料が不足する2月から...
- 研究期間
- 2005～2019
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- 青枯れ病 加工 加工適性 カラー 除草剤 新品種 長期保存・貯蔵 抵抗性 ばれいしょ 品種 良食味
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リンゴ「シナノゴールド」の専用カラーチャートを基準とした適期収穫
要約 「シナノゴールドカラーチャート」の果皮色指数は、リンゴ「シナノゴールド」の果実品質と高い相関があり、熟度の把握に有効である。収穫開始の目安は、標高500m未満の地域で指数3.5以上、500～700mの地域で...
- 研究期間
- 2006～2008
- カテゴリ
- カラー 出荷調整 長期保存・貯蔵 良食味 りんご
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ポテトチップ用で中早生のばれいしょ新品種「らんらんチップ(北海89号)」
要約 ばれいしょ「らんらんチップ(北海89号)」は、中早生のジャガイモシストセンチュウ抵抗性を持つチップ加工原料用である。翌年2月までの貯蔵に適し、チップカラーが「トヨシロ」より優れる。また、暖地春作の...
- 研究期間
- 1991～2004
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- 加工 カラー 小麦 新品種 長期保存・貯蔵 抵抗性 春作 ばれいしょ 品種
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要約 クルクマ・アリスマティフォリアは休眠のさめた長期貯蔵球根を出荷時期に合わせ随時植え付け、日長の短い9月から3月までは電照を行って休眠を防止し、気温の低下する11月下旬から4月下旬まで最低気温摂氏20...
- 研究期間
- 1998～2002
- カテゴリ
- クルクマ 経営管理 栽培技術 出荷調整 長期保存・貯蔵
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要約 ニホンナシ「にっこり」は、室温下で１１月～１月の９０日間の貯蔵が可能である。また、梅雨期に入る前に袋かけを行い、にっこり用カラーチャートの果色４.０程度で収穫した果実を２℃で貯蔵することで１５０...
- 研究期間
- 1999～2000
- カテゴリ
- カラー 出荷調整 長期保存・貯蔵 品種 良食味
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アスチルベの株の低温処理、長期貯蔵による10〜5月出し栽培法
要約 アスチルベは、株を摂氏-2度で長期貯蔵したり、摂氏2度で低温処理または自然低温に遭遇させて無加温または加温栽培することにより、10月から5月まで開花させることができ、露地季咲きの6月と合わせ、切り花...
- 研究期間
- 1998～2000
- カテゴリ
- アスチルベ 栽培技術 出荷調整 長期保存・貯蔵 品質保持 品種
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宿根アスター「ジョリージャンパー」の心止まり防止と切り花品質向上
要約 宿根アスター「ジョリージャンパー」の11、12月出し栽培では、2月に株を掘り上げ、摂氏-2度で貯蔵した苗（長期貯蔵苗）を用い、8、9月に定植し、無摘心で栽培すると心止まりの発生を防止できる。12月出しで...
- 研究期間
- 1998～1999
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- 栽培技術 宿根アスター 水田 長期保存・貯蔵 品種
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要約 「Ｐ961」は、中早生に属する加工食品用(ポテトチップ)である。「トヨシロ」に比べ6℃で貯蔵した場合の還元糖の増加が少なく長期貯蔵後のポテトチップ加工適性が高い。 背景・ねらい ポテトチップ用加工食品...
- 研究期間
- 1998～1998
- カテゴリ
- 加工 加工適性 カラー コスト 新品種 長期保存・貯蔵 抵抗性 ばれいしょ
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カラーチャート利用による日本なし「南水」の収穫適期の把握方法
要約 日本なし「南水」の専用果皮色カラーチャートは、糖度,果肉硬度との相関が高く、有袋栽培における収穫適期の把握に有効である。収穫適期はカラーチャート指数2.5である。 背景・ねらい 日本なし「南水」は14...
- 研究期間
- 1998～1998
- カテゴリ
- カラー 長期保存・貯蔵 日本なし 良食味
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要約 大ギクを通常より若いステージで採花し、1～2℃程度の冷蔵庫でショ糖と植物ホルモン（BA）を添加した貯蔵液に浸けて貯蔵すると、花径の肥大と貯蔵後生けた場合に起きる葉の黄化が防止でき、1カ月貯蔵した後出...
- 研究期間
- 1997～1997
- カテゴリ
- きく 経営管理 栽培条件 出荷調整 長期保存・貯蔵 品種
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要約 サンダーソニア塊茎の長期貯蔵は、休眠打破に影響の少ない20度Cで貯蔵することにより、10か月程度可能である。その後、2～10度Cで2～3か月間の休眠打破 処理を組み合わせることによって、周年にわたり切り花...
- 研究期間
- 1997～1998
- カテゴリ
- 乾燥 サンダーソニア 長期保存・貯蔵
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要約 アイリス輸入球根は、年末出荷作型で５～８℃の乾式冷蔵により開花が早まり、開花揃いが良くなる。花茎は10～11週間の冷蔵で最もよく伸長し、葉長は冷蔵期間の延長により短くなる。 背景・ねらい 球根切り...
- 研究期間
- 1996～1997
- カテゴリ
- アイリス 栽培技術 出荷調整 長期保存・貯蔵 品種
