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細断型ロールベーラを活用した自給粗飼料主体発酵ＴＭＲの調製給与

要約 トウモロコシサイレージを主たる粗飼料源とし、細断型ロールベーラを活用して調製したロール発酵TMRは、安定した良好な発酵品質を長期間保持することができる。泌乳牛における飼料の消化性、乳生産性は当日...

そばくずとオカラを混合したサイレージは豚の肥育飼料として有効である

要約 食品製造過程で発生するそばくずとオカラを混合、調製したサイレージは良質で保存性が高い。このサイレージを肉豚の肥育後期に給与すると市販配合飼料を給与した場合と同等の発育成績が得られ、胸最長筋内の...

寒冷地におけるソバ-ナタネ二毛作のための立毛間播種機の汎用化

要約 大豆・麦立毛間播種機の分草桿および種子繰り出しロールに簡易な改造を加えることにより、ソバ立毛間へのナタネ播種機として利用でき、寒冷地においてソバ－ナタネの二毛作が実施可能である。 キーワード 農...

生ビートパルプ、スイートコーンパルプ、規格外ニンジンの飼料価値

要約

生ビートパルプ、スイートコーンパルプおよび規格外ニンジンの各サイレージは、それぞれビートパルプペレット、とうもろこしサイレージおよび濃厚飼料の一部と代替が可能であり、乳牛用飼料として活用で...

小麦胚芽を用いたγ-アミノ酪酸（GABA）の効率的生産法

要約

小麦胚芽をGABA合成酵素源とし、グルタミン酸ナトリウム量、ピリドキサルリン酸量、反応液pH、反応温度および反応時間を最適化することによりGABAを効率的に合成できる。合成したGABAをスプラウトへ施用...

食品残さを活用した安価な乳酸発酵飼料による肉用牛の低コスト肥育

要約 水分含量を45％程度に調整した食品残さを主体とする混合飼料を密閉貯蔵して調製した乳酸発酵飼料は、黒毛和種去勢牛の嗜好性が高く、増体成績は配合飼料給与と比べて劣ったが、肉質が優れ枝肉単価は向上した...

ロイテリン生産性乳酸菌のサイレージへの接種効果

要約 多くの微生物に対して生育阻害活性を有する物質であるロイテリンを生産する乳酸菌と、ロイテリン生産の基質であるグリセロールをサイレージに接種することによって、酪酸発酵や好気的変敗が抑制される。 キ...

エキスパンダー加工飼料の配合による採卵鶏の排せつふん量低減化

要約 エキスパンダー加工飼料を5％、10％および15％採卵鶏用配合飼料に配合したものを採卵鶏に給与すると消化吸収が改善され、10％飼料配合は、鶏卵の生産性に及ぼす影響もなく、排せつふん量が生ふんで約10％、...

とうもろこしサイレージ多給・配合飼料無給与による授乳期の母子羊の飼養法

要約 チモシー主体乾草不断給与下において、とうもろこしサイレージ＋アルファルファ乾草給与により、単子の75％、双子の25％が発育標準の平均離乳時体重を超える。母羊の体重減少も日本飼養標準の基準内であり、...

乾燥豆腐粕を活用した共役リノール酸高含量生乳の生産

キーワード 乳牛、共役リノール酸、乾燥豆腐粕 背景・ねらい 共役リノール酸（CLA）は脂肪を構成する脂肪酸のひとつで、発ガン抑制、血中コレステロール低下作用等の機能性を有することが認められており、反芻家...

製麺残さを利用した交雑種去勢牛肥育

要約 製麺残さ（乾燥ゆでそば）の濃厚飼料に対する代替率を原物重量比で0％、15％、30％とした３試験区を設定し肥育試験を実施したところ、増体成績および枝肉成績に悪影響は認められず、濃厚飼料の30％まで乾燥...

豚へのそばくず給与により飼料費の低減が可能でその肉質も良好である

要約 肥育豚に給与する飼料の25％または50％をそばくずで代替すると、肉質に影響を及ぼすことなく飼料費を低減することが可能である。 キーワード ソバ、ブタ、低コスト、食品リサイクル 背景・ねらい 食品リサイ...

ソルガムによる土壌修復の年間コストは19.4万円/10aと試算される

要約 ソルガムによるファイトレメディエーションを30haを1集団として機械作業体系で実施し、専用焼却施設で処分するまでの一貫システムのコストは１年間19.4万円/10aと試算される。 キーワード 土壌汚染、カドミ...

サイレージの好気的変敗を抑制できる乳酸菌ＴＭ１・ＴＭ２株

要約 飼料作物から新規に分離したヘテロ発酵型乳酸菌ＴＭ１株またはＴＭ２株をトウモロコシや予乾イタリアンライグラスのサイレージ調製時に添加すると、酢酸含量が増加してサイロ開封後の好気的変敗を抑制できる...

細断型ラップサイロ体系と固定サイロ体系によるトウモロコシサイレージ生産の比較事例

要約 細断型ロールベーラの導入効果を従来の固定サイロ体系と比較すると、収穫調製における全作業時間に大きな差は認められないものの、サイロ詰め作業の省力効果が大きく、細断型ラップサイロ体系によるトウモロ...

畑条件で栽培するイネはカドミウム汚染水田の修復に最適である

要約 土壌タイプの異なるカドミウム汚染水田においてイネ，ダイズ，トウモロコシを畑条件下で栽培すると，イネが最も多くカドミウムを吸収する。イネは土壌中のカドミウム可溶性画分だけでなく難溶性画分も吸収可...

ソルガムは寒冷地のカドミウムファイトレメディエーション植物として有望である

要約 ソルガムにはカドミウム吸収性に優れる品種があり、高吸収性品種の作付けを組み合わせることにより土壌からのCd収奪量を増大できる可能性を有し、ファイトレメディエーション植物として有望である。 キーワ...

海外諸国における組換え農産物の生産・流通・消費動向及びフードシステムに及ぼす影響の解明

要約 立川雅司、2003、『遺伝子組換え作物と穀物フードシステムの新展開－農業・食料社会学的アプローチ－』、農林水産政策研究叢書第４号。なお，要約版については，『農林水産政策研究レビュー』第９号（2003年...

食品副産物を用いた低コスト耐水性生分解性素材の開発

要約 食品副産物(廃菌床、オカラ、果汁残渣)や農産物副産物(茎や葉)を副材とするコーン グルテンミールから、射出成形法を用いて、低コストで耐水性に優れた生分解性素材を製造する方法を開発した。 キーワード ...

ソバ属植物のアレロパシーとソバを利用した植生管理

要約 アレロパシー活性をプラントボックス法で検定するとソバ属植物に強い阻害作用がある。ソバには，他感物質として没食子酸，ファゴミン，および数種のピペリジンアルカロイドが含まれている。雑草が発生する前...