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泌乳最盛期におけるアルファルファサイレージ給与時の併給飼料

要約 第一胃分解性の異なる、でん粉質飼料2種類（トウモロコシと大麦）、蛋白質飼料2種類（大豆粕と魚粉）の産乳効果を検討したところ、でん粉質飼料ではトウモロコシの方が採食量、乳蛋白生産量が高く、蛋白質飼...

総当たり法による乳牛・肉用牛の飼料設計支援プログラム

要約 養分要求量を満たす飼料設計は経験を要する作業である。本プログラムは通常の飼養管理で用いる飼料の給与上限、下限と単価を入力すれば、７種類までの飼料について総当たりで充足率を計算し、指定した抽出条...

簡易な搾乳牛飼料給与診断・設計システム

要約 表計算ソフト上で動作する搾乳牛の飼料給与診断と飼料設計システムである。飼料給与診断は搾乳牛飼養に必要な各種養分量に対して給与量の過不足を表示し、飼料設計は費用最小のもとで必要養分量を充足する最...

泌乳初期乳生産における食品製造副産物に由来する繊維の有効利用

要約 TMR中に食品製造副産物を6割混合した場合でも、NDF含量、非分解性蛋白質割合および粗脂肪含量に留意して、製造副産物中の繊維を活用することにより、牛の消化生理を損なうことなく低コストな乳生産を実現で...

アルファルファの分解性・溶解性蛋白質とミネラルの動態

要約 アルファルファ生草の粗蛋白質含量と分解性・溶解性蛋白質含量には、正比例の関係がある。アルファルファのカルシウム含量と粗蛋白質含量間には明確な関係は認められないが、カリウム含量は生育初期の高蛋白...

粗蛋白質含量に基づくアルファルファの分解性・溶解性蛋白質とミネラルの評価

要約 アルファルファ生草の粗蛋白質含量と分解性・溶解性蛋白質含量には、正の相関関係がある。アルファルファのカルシウム含量と粗蛋白質含量間には明確な関係は認められないが、カリウム含量は生育初期の高蛋白...

牛乳中尿素窒素を指標とした泌乳牛の尿中窒素排泄量とDCP充足率の簡易モニタリング

要約 牛乳中尿素窒素含量（MUN）を測定することにより簡易に泌乳牛の尿中窒素排泄量の傾向を知ることができる。また4％乳脂補正乳量（FCM）と組み合わせて、DCP充足率を推定することにより、精密な飼料設計が容易...

肉用牛肥育農家における混合飼料（TMR）共同調製施設利用の経営的評価

要約 肉用牛肥育農家が共同で、地域飼料資源を有効に取り入れたTMR調製施設を運営し、各自の飼料調製作業を省力化するとともに、飼料費の削減を実現している。TMR飼料をベースとした肥育技術のノウハウの共有で、...

食品製造副産物と粉砕トウモロコシの給与が泌乳初期乳生産に及ぼす効果

要約 食品製造副産物であるビール粕およびトウフ粕多給時にみられた泌乳量の減少を改善するため、TMR原物中にトウモロコシを25%配合することにより、泌乳量が増加した。また、トウモロコシの加工形態を加熱圧ぺん...

乳中尿素窒素測定紙を用いた簡易な測定法

要約 高能力牛の泌乳初期において、簡易な試験紙による乳中尿素窒素量をモニターすることは飼料設計の参考となる。その時の測定法は前搾り乳を用いると省力的である。長崎県畜産試験場・酪農科 背景・ねらい 高泌...

牧草サイレージおよびとうもろこしサイレージ主体飼養における乳牛の乾物摂取量

要約 牧草およびとうもろこしサイレージ主体飼養における泌乳安定期の乾物摂取量(DMI)の推定式および泌乳初期の補正係数を提示する。また、牧草サイレージ主体ではDMIは少なく、全飼料中乾物率は50%以下であって...

スーダングラス乾草の黒毛和種における乾物摂取量推定法

要約 スーダングラス乾草の黒毛和種における代謝体重当たりの乾物摂取量は酵素分析の高消化性繊維（Oa）または低消化性繊維（Ob）含量で推定できる。 背景・ねらい 　近年、乳牛では乳質改善、高泌乳牛の飼養、多...

酪農経営指導支援システム（飼養管理編）の開発

要約 酪農家に対する現場指導を効率的、効果的に進めるため、各指導機関の所有している農家情報の相互利用と有効活用をはかる酪農経営指導支援システムを開発した。 背景・ねらい 近年、高性能で安価なパソコンの...

黒毛和種去勢牛の肥育後期における飼料中デンプン・NDF水準による産肉性の改善

要約 黒毛和種去勢牛39頭を用い、肥育後期の飼料中デンプン・NDF水準の差が産肉性に与える影響を検討した。高デンプン・低NDF飼料を給与した試験区は低デンプン・高NDF飼料を給与した区に比較して、BMS.NO.や肉質...

トウモロコシと大麦が交雑種去勢牛の肉質に及ぼす影響

要約 交雑種去勢牛の肥育において、トウモロコシと大麦それぞれの多給区を設定して、肉質への影響を調べた。脂肪交雑は大麦多給区でやや多く、肉色はトウモロコシ多給区でやや濃い傾向があった。 背景・ねらい 牛...

第一胃内消化速度の異なる飼料給与時の消化可能な乾物排泄量の比較

要約 泌乳牛は維持の3～4倍もの飼料を摂取するので、第一胃での飼料の滞留時間が短くなって消化率が低下する。しかし、第一胃内消化速度の速い飼料を給与すると、消化速度の遅い飼料に比べて飼料摂取量増加に伴う...

夏季における泌乳初期牛用飼料の適正なＮＤＦ水準

要約 夏季暑熱時において、泌乳初期の牛に対する飼料としてTDN、CP及びADF含量が73、16、21％の混合飼料を飽食で給与する場合、NDF含量をおよそ33～35％にすることが望ましい。 背景・ねらい 夏季暑熱時は、粗飼...

簡便なソルガムサイレージの嗜好性評価法の開発とソルガム育種への利用

要約 ソルガムサイレージの嗜好性を簡便に評価するために、評価の基準となる標準品種系統を選定することと、嗅覚による牛の鋭敏な選択行動を観察することで、一対比較法による嗜好性試験の簡易化を図り、ソルガム...

乳牛におけるイタリアンライグラスサイレージの自由採食量の推定

要約 刈り取り時期の異なる4種のイタリアンライグラスサイレージでの乳牛による乾物摂取量(ＤＭＩ)を測定した。その結果，ＤＭＩは繊維の消化率，消化速度を表現する酸性デタージェントリグニン，酵素分析法によ...

泌乳牛に対する大豆皮の併給効果

要約 大豆皮はＮＤＦ等の繊維成分が高いにも拘らず，濃厚飼料並みの消化率を示した。そのため，低消化性の粗飼料と併用することにより，単純に濃厚飼料割合を増加させる場合よりも高い泌乳効果が期待できることが...