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要約 水耕栽培トマトの第一花房開花開始後に、根域が12℃前後となるように養液を冷却すると、根域温度が20℃の場合と比べて果実の糖度が高くなる。その効果は冬作で特に顕著である。 キーワード トマト、果実、糖度...
- 研究期間
- 2007～2009
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- 栽培技術 施設栽培 水耕栽培 中山間地域 低コスト トマト ほうれんそう 良食味
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要約 GC-MS一斉分析および主成分分析を行うことにより、窒素用量処理を行った水耕ホウレンソウにおいて、窒素レベルに応答する代謝変動を捉えることができる。これらを応用することにより品質向上を目指した成分...
- 研究期間
- 2006～2008
- カテゴリ
- 水耕栽培 品種 ほうれんそう メタボローム解析
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ホウレンソウ水耕栽培における銀メッキ繊維フィルターによる萎凋病防除
要約 水耕栽培ホウレンソウに発生する萎凋病（病原菌：Fusarium oxysporum f.sp.spinaciae）は銀メッキ繊維を使ったフィルターを給水装置に取付けることによって防除できる。 キーワード ホウレンソウ、水耕栽培...
- 研究期間
- 2004～2006
- カテゴリ
- 病害虫 水耕栽培 防除 ほうれんそう
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要約 通気性と防水性を併せ持つ多孔質フィルム製のダクトを、水耕槽に設置して、送風処理すると、水耕液温が平均で約3℃程度低くなる。また、多孔質フィルム製ダクトをポリエチレンチューブに入れた装置を圃場に設...
- 研究期間
- 2001～2005
- カテゴリ
- 加工 水耕栽培 低コスト ほうれんそう
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要約 夏まきホウレンソウにおける硝酸含量低減のためには、株全体に占める葉身の割合が大きい品種を用い、収穫の約1週間前頃から窒素の肥効を抑え、草丈25cm以下で夕方収穫することが有効である。 キーワード ホ...
- 研究期間
- 2001～2003
- カテゴリ
- 水耕栽培 播種 品種 ほうれんそう
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要約 気体を透過し液体を透過しない微細な穴のあいたフィルムを水耕漕として利用することで、水耕液に酸素を供給することが可能である。電力装置を必要とせずに水耕栽培を行うことが可能となり、ほうれんそうを栽...
- 研究期間
- 2001～2005
- カテゴリ
- コスト 水耕栽培 ほうれんそう
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要約 水耕ホウレンソウは、1穴当たりの株立ち数が少ないほど、また、生育ステージが早いほど、アスコルビン酸濃度が高く、硝酸態窒素濃度が低い。水耕栽培の給液回数を葉長15cm程度から制限し、更に、収穫約1週間...
- 研究期間
- 2000～2002
- カテゴリ
- 機能性成分 栽培技術 栽培条件 水耕栽培 播種 品種 ほうれんそう
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ホウレンソウの培養液中カリウム濃度変更による抗酸化活性の変化
要約 ホウレンソウの湛液水耕栽培において収穫10日前に低カリウム濃度の培養液に変更すると、抗酸化成分であるアスコルビン酸含量と抗酸化活性は増加する。この時ホウレンソウのアスコルビン酸含量と抗酸化活性に...
- 研究期間
- 2000～2001
- カテゴリ
- 機能性 水耕栽培 低カリウム 評価法 品種 ほうれんそう
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要約 県産ホウレンソウは栽培時期や栽培方法によって生育日数、糖及びビタミンC含量が大きく異なる。硝酸含量は、露地、トンネル、ハウス、水耕栽培の順に多くなる傾向にあるが、葉色との関係は認められない。 背...
- 研究期間
- 1999～2000
- カテゴリ
- 栽培技術 出荷調整 水耕栽培 播種 品種 ほうれんそう
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要約 水耕施設における夏どりホウレンソウの品種としては、耐暑性に強くて、収量の多い、「ジョーカー」と「パレード」の両品種が適する。沖縄県農業試験場・園芸支場・野菜研究室 背景・ねらい 本県における水耕...
- 研究期間
- 1998～1999
- カテゴリ
- 馬 コスト 水耕栽培 耐暑性 ねぎ 播種 品種 ほうれんそう ミニトマト
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要約 ホウレンソウの品質や価格について、生産者と消費者とのギャップを事例的に把握した。無農薬のホウレンソウについては、消費者は通常価格の２割高で購入してもよいとしているが、生産者はさらに高い価格を希...
- 研究期間
- 1999～1999
- カテゴリ
- 有機栽培 病害虫 高付加価値 出荷調整 消費者ニーズ調査 水耕栽培 中山間地域 土壌消毒 農薬 品種 ほうれんそう 薬剤
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要約 水耕栽培を行う際に、コンクリート、素焼き鉢などの通気性のある水耕槽に水をはじく性質を持つはっ水性資材を浸透させることで漏水を防ぐ。また、水耕槽の通気性により水耕液の溶存酸素濃度を高めることが可...
- 研究期間
- 1996～1999
- カテゴリ
- 育種 水耕栽培 トマト ほうれんそう
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土壌中のリン酸緩衝液可溶有機態窒素の実態と作物によるその吸収利用
要約 土壌中で無機化される窒素の供給源と考えられるリン酸緩衝液可溶有機態窒素は分子量8,000～9,000程度の比較的均一なタンパク様物質と推定され、ニンジン、 チンゲンサイはこれを直接吸収する可能性が高い。 ...
- 研究期間
- 1998～2000
- カテゴリ
- 肥料 水耕栽培 チンゲンサイ にんじん ピーマン ほうれんそう リーフレタス
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要約 水耕でアンモニア態窒素の比率を増すことにより、また露地栽培で緩効性窒素肥料を用いることにより、ほうれんそうのアンモニア態窒素の吸収が増加し、有害な品質成分であるシュウ酸含有率が低下した。 背景...
- 研究期間
- 1995～1998
- カテゴリ
- 肥料 水耕栽培 施肥 ほうれんそう
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要約 水耕でアンモニア態窒素の比率を増すことにより、また露地栽培で緩効性窒素肥料を用いることにより、ほうれんそうのアンモニア態窒素の吸収が増加し、有害な品質成分であるシュウ酸含有率が低下した。 背景...
- 研究期間
- 1995～1998
- カテゴリ
- 肥料 水耕栽培 施肥 ほうれんそう
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要約 フロートマット（培養液に浸して根を支持する浮きマット）による湛液水耕装置を開発した。設置費用は10ａ当たり150万円と低コストで、圃場で容易に組立てられ、ホウレンソウの安定生産が可能である。 背景・...
- 研究期間
- 1994～1994
- カテゴリ
- 育苗 栽培技術 水耕栽培 低コスト 播種 ほうれんそう
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要約 フロートマット（培養液に浸して根を支持する浮きマット）による湛液水耕装置を開発した。設置費用は10ａ当たり150万円と低コストで、圃場で容易に組立てられ、ホウレンソウの安定生産が可能である。 背景・...
- 研究期間
- 1994～1994
- カテゴリ
- 育苗 栽培技術 水耕栽培 低コスト 播種 ほうれんそう
