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摘要 （１）トマトの根域冷却栽培では、果実の生育初期にデンプンが著しく蓄積され、その分解に伴ってブドウ糖と果糖の濃度が上昇することを明らかにした。このデンプン蓄積は果実の分光反射特性としてモニター可...
- 研究期間
- 2007-2009
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- いちご 栽培技術 栽培条件 出荷調整 水耕栽培 トマト ほうれんそう 養液栽培
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中山間地域における地域特産作物の安定生産技術の確立と新品目等の導入
摘要 ○目的、 佐賀県内中山間地における地域特産作物（ホウレンソウや雑穀類等）の安定生産技術を確立するとともに、野菜、花きおよび雑穀類について、適応性のある新規品目・品種の導入を図る。、、○成果、(1)...
- 研究期間
- 継、H20～23
- カテゴリ
- 病害虫 あわ きび 雑草 水耕栽培 中山間地域 品種 ほうれんそう リーフレタス レタス わさび
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摘要 目的：新たな技術開発により、農産物の食味や安全性など、より特徴的な品質向上を図り、消費者のニーズに応えるとともに養液栽培の経営に寄与する。、成果：(1)トマトロックウール栽培において糖度の向上を...
- 研究期間
- 継H18～H22
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- 肥料 ガーベラ からしな 経営管理 コスト こまつな 水耕栽培 トマト ほうれんそう 養液栽培 リーフレタス 良食味 ルッコラ
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摘要 グルタミン酸及びアスパラギン酸を添加して水耕栽培したホウレンソウからそれらを抽出・精製し、GC分析用誘導体化し、炭素同位体比（δ13Ｃ値）を測定したところ、両アミノ酸の炭素同位体比は、無添加の水耕...
- 研究期間
- 完了2001-2005
- カテゴリ
- 栽培条件 水耕栽培 分析技術 ほうれんそう
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水稲育苗ハウスを利用した野菜・花きの簡易な水耕栽培技術の確立
摘要 目的：野菜・花きの養液栽培は、土壌を用いることなく作物の生育に必要な養水分を人為的に調整された培養液によって与え作物を栽培する方法である。このため、省力的で連作障害にわずらわされることなく長年...
- 研究期間
- 完H14～16
- カテゴリ
- 育苗 機械開発 水稲 水耕栽培 茶 チューリップ 低コスト トマト ほうれんそう 養液栽培 連作障害
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摘要 目的：寒冷地大区画ほ場における水稲の省力化技術として、国で開発したロングマット水耕育苗・移植技術を基本とした省力化技術に関する研究をこれまで実施してきたが、現地実用規模での実証がされていないた...
- 研究期間
- 継H15～17
- カテゴリ
- 育苗 加工 経営管理 コスト 栽培技術 省力化 水稲 水耕栽培 ほうれんそう
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摘要 γ－アミノ酪酸を収穫直前の水耕栽培ホウレンソウに与え、その植物体からアミノ酸類を抽出・精製し、GC分析用誘導体化し、炭素同位体比（δ13Ｃ値）の測定をGC/C/IRMS により行ったところ、γ－アミノ酪酸を添...
- 研究期間
- 継続2001～2005
- カテゴリ
- 栽培条件 水耕栽培 分析技術 ほうれんそう
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摘要 目的:寒冷地大区画ほ場における水稲の省力化技術として、国で開発したロングマット水耕育苗・移植技術を基本とした省力化技術に関する研究をこれまで実施してきたが、現地実用規模での実証がされていないた...
- 研究期間
- 新H15～17
- カテゴリ
- 育苗 加工 経営管理 コスト 栽培技術 省力化 水稲 水耕栽培 ほうれんそう
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摘要 i)減農薬・減肥料のための「畝立て同時条攪拌施用機」を開発するとともに、本機を用いて畝の中心部に条施用することによって、根こぶ病の代表的防除剤「フルスルファミド粉剤」では薬剤の施用量を1/2～1/3程...
- 研究期間
- 新規2003～2003
- カテゴリ
- 肥料 病害虫 栽培技術 省力作業 除草剤 水耕栽培 施肥 農薬 防除 ほうれんそう 薬剤
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摘要 水耕栽培したホウレンソウにおいては遊離アスパラギン酸と遊離グルタミン酸のδ13Ｃ値を測定すれば、栽培時の炭酸ガス供給条件の違いが判別できることを明らかにした。
- 研究期間
- 継続2001～2005
- カテゴリ
- 栽培条件 水耕栽培 分析技術 ほうれんそう
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摘要 目的:消費者の健康への関心が高まっている昨今、量販店等では独自に作物体の硝酸イオン濃度や糖度を測定して差別化する取り組みが始まっている。これまでホウレンソウについては、有機物施用、遮光、跡地土...
- 研究期間
- 完H14～15
- カテゴリ
- 肥料 キャベツ くり 栽培技術 水耕栽培 施肥 土壌管理技術 評価法 ほうれんそう レタス
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水稲育苗ハウスを利用した野菜・花きの簡易な水耕栽培技術の確立
摘要 目的:野菜・花きの養液栽培は、土壌を用いることなく作物の生育に必要な養水分を人為的に調整された培養液によって与え作物を栽培する方法である。このため、省力的で連作障害にわずらわされることなく長年...
- 研究期間
- 継H14～16
- カテゴリ
- 育苗 機械開発 水稲 水耕栽培 茶 チューリップ 低コスト トマト ほうれんそう 養液栽培 連作障害
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摘要 目的:本県の水田面積は8万9千ha(H12)で、基盤整備済み面積は約54千ha（整備率56％）、1ha以上の大区画面積は約5.4千ha（大区画整備率5.7％）であり、県中南部を中心として大区画ほ場が年々増加している。一...
- 研究期間
- 新H15～17
- カテゴリ
- 肥料 病害虫 育苗 加工 管理技術 機械開発 規模拡大 くり 経営管理 軽労化 コスト 栽培技術 種子消毒 省力化 除草剤 水田 水稲 水耕栽培 施肥 低コスト 病害虫防除 品種 ほうれんそう 養液栽培
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摘要 同一土壌で化学肥料あるいは有機資材のみでポット栽培、及び水耕栽培したホウレンソウを試料とした。それらの全植物体中及びそこから抽出した遊離のアスパラギン酸とグルタミン酸の15Ｎを測定し、水耕、化学...
- 研究期間
- 継続2001～2005
- カテゴリ
- 肥料 栽培条件 水耕栽培 分析技術 ほうれんそう
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軟弱野菜類の土壌、栄養環境による抗酸化活性成分の消長と変動要因の解明
摘要 ホウレンソウの湛液型水耕栽培において、生育後期に各種養分含量を変動させた結果、カリウム濃度を標準の1/2に減少したとき抗酸化活性及び抗酸化物質であるアスコルビン酸含量がそれぞれ約10％及び25％増加...
- 研究期間
- 新規2001～2001
- カテゴリ
- 診断技術 水耕栽培 中山間地域 ほうれんそう
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培養液変更によるホウレンソウの硝酸・シュウ酸含量の低減化技術の開発（９５）
摘要 ホウレンソウの水耕栽培での培養液変更技術において、変更後の培養液の肥料成分及びpHがホウレンソウの生育、硝酸、シュウ酸含量に及ぼす影響を検討した。その結果、変更後の培養液のpHの影響は小さいことが...
- 研究期間
- 止１２～（１４）
- カテゴリ
- 肥料 水耕栽培 ほうれんそう
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傾斜型ハウスにおける作物生産のための軽労化作業技術の開発（７８）
摘要 四国中山間地域では、ほ場の基盤整備が遅れているため、少ない平坦地はもとより傾斜地にまで高付加価値生産を目的とした園芸施設が導入されている。しかし、傾斜地では温度等の環境・栽培条件が不均一になり...
- 研究期間
- 完８～１２
- カテゴリ
- 機能性 傾斜地 軽労化 高付加価値 栽培条件 水耕栽培 中山間地域 ほうれんそう 養液栽培
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質量分析計による食品中の品質関連微量成分の測定法の開発（４７）
摘要 農産物の栽培履歴を可能とする微量成分を測定し、有機農産物や地域食品の認証に資することを目指す。谷和原畑ほ場の土壌と化学肥料或いは有機堆肥のみのポット栽培、及び簡易水耕装置により、ホウレンソウ（...
- 研究期間
- 止１１～１２～（１３）
- カテゴリ
- 肥料 有機農産物 水耕栽培 評価法 品種 ほうれんそう
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ホウレンソウの土壌、栄養環境による機能性成分の消長と変動要因の解明
摘要 ホウレンソウの抗酸化活性および抗酸化物質含量に及ぼす施肥量の影響を調査した。水耕栽培において収穫10日前にPEG処理により水ストレスを与えると新鮮重が減少、新鮮重あたりのトコフェロール含量は増加し...
- 研究期間
- 単１２
- カテゴリ
- 機能性成分 水耕栽培 施肥 ほうれんそう
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摘要 農業の担い手の高齢化、女性化、定年帰農者の増加等に対応して、野菜の安定生産を図るため、野菜栽培管理作業の軽労化、省力化技術の開発が求められている。既に開発されたフロートマット水耕栽培装置は、構...
- 研究期間
- 新１２～１３
- カテゴリ
- 簡易ハウス 軽労化 栽培技術 省力化 水耕栽培 低コスト ほうれんそう 野菜栽培 養液栽培
